-
Кухня, вдохновленная Карелией
Панорамный ресторан «Густав Винтер» с видом на Ладогу и острова приглашает попробовать современную карельскую кухню!
-
Кухня, вдохновленная Карелией
Панорамный ресторан «Густав Винтер» с видом на Ладогу и острова приглашает попробовать современную карельскую кухню.
РЕЖИМ РАБОТЫ С 8:00 ДО 23:00
Панорамный ресторан на берегу Ладожского озера
Из панорамных окон и с террасы открывается впечатляющий вид на красоты местной природы, а интерьер в скандинавском стиле дополняет ощущение волшебства.
Расположенный у ресторана пирс позволяет заходить на ужин в залив Ретулахти тем, кто прогуливается по Ладожским шхерам на катере или яхте.
Ячневая лапша
с боровиками и вешенками
Уха «Лохикейтто»
на сливках с красной икрой
Пулоты из фазана
с картофельным пюре
и брусничным соусом
Ладожский судак
в молоке с корнеплодами
Современная карельская кухня
Ресторан «Густав Винтер» — аутентичная кухня Карелии в современном прочтении.
Концепция основана на любви к локальному продукту и желании познакомить с уникальностью Северо-Западного региона.
В меню ресторана соседствуют лосятина со сливочной перловкой, жаркое из куриных потрошков, ленивые вареники с мясом кабана, блюда из рыбы Ладожского и Онежского озера.
Лесная тематика подчеркнута разнообразием ягод и грибов.
Лучший ресторан отеля
- В 2021 году ресторан «Густав Винтер» стал победителем в номинации «Лучший ресторан отеля» Национальной гостиничной премии.
- В 2022 году ресторан «Густав Винтер» стад победителем в номинации «Лучший ресторан в отеле» премии Russian Hospitality Awards.
МЕНЮ РЕСТОРАНА «ГУСТАВ ВИНТЕР»
Все вкусы Карелии!
Основное меню
Широкий выбор блюд местной кухни из карельских ингредиентов.
Лесная тематика придает блюдам локальный колорит.
Доставка в номер
По запросу гостей мы доставим блюда нашего ресторана прямо в номер.
Завтрак, обед или ужин в уединенной атмосфере.
Винная карта
Винная карта ресторана выдержана в классическом стиле.
Отдельный раздел посвящен российским винам: «Усадьба Дивноморское»,
«Новый Свет» и «Инкерман».
Лобби-бар
Легкие закуски, напитки бара,
расположенного в здании отеля.
Блюда, придуманные специально
для наших маленьких гостей.
Барбекю
Меню для приготовления барбекю. Гости могут приготовить блюда барбекю как самостоятельно, так и с помощью нашего повара.
Мини-бар
Напитки и снеки для тех, кому не хочется выходить из номера или ждать доставку.
Полезные ссылки
-
Чем заняться?
Досуг в парк-отеле и в Карелии.
-
Программа лояльности «Знак Качества»
Скидки и привилегии для гостей от парк-отеля и партнеров.
-
Вопросы и ответы
Подборка часто задаваемых вопросов от наших гостей.
-
Фотогалерея
Фотогалерея парк-отеля «Дача Винтера».
-
Видеогалерея
Видеогалерея парк-отеля «Дача Винтера».
-
Как добраться?
«Дача Винтера» ближе, чем кажется!
Новое меню от ресторана «Густав Винтер»!
Каждому найдется свое блюдо, ради которого захочется вернуться.
Новое меню от ресторана «Густав Винтер»!
система онлайн-бронирования
Близость к достопримечательностям Северного Приладожья: парку Рускеала, водопадам Ахвенкоски,
городу Сортавала с богатым архитектурным наследием
Отдых в историческом месте рядом с усадьбой доктора Густава Винтера, построенной в начале 20 века
Стильные дизайнерские решения в архитектуре парк-отеля
Ресторан на берегу Ладоги с панорамными видами карельских пейзажей и блюдами национальной кухни
Активный досуг и приключения в веревочном парке, на снегоходах, багги, квадроциклах
Ресторан «Густав Винтер»: новое меню
Аутентичная кухня Карелии в современном прочтении.
Концепция нового меню ресторана «Густав Винтер», расположенного в парк-отеле «Дача Винтера», основана на любви к локальному продукту и желании познакомить с уникальностью Северного Приладожья.
В центр внимания при создании нового меню ресторана поставлен гость и его вкусовые предпочтения, а также широкая палитра продуктов — высокое качество мяса, характерная региону рыба, корнеплоды и лесные грибы.
Влюбленным в мясо и рыбу или соблюдающим вегетарианский образ жизни —
каждому найдется свое блюдо, ради которого захочется вернуться в ресторан «Густав Винтер»!
Влюбленным в мясо и рыбу или соблюдающим вегетарианский образ жизни —
каждому найдется свое блюдо, ради которого захочется вернуться в ресторан «Густав Винтер»!
Отправной точкой для концепции обновленного меню ресторана «Густав Винтер» послужили географические и гастрономические особенности Карелии.
С одной стороны, локальные и фермерские продукты, традиционные рецепты Карелии, ностальгические вкусы из детства, с другой — современные тренды.
Органично отразили природу карельской местности блюда из лесных грибов и северных ягод, мяса дичи.
Маринованные моховики, пулоты из фазана с картофельным пюре, ячневая лапша с боровиками, блины, чиненные сердцем косули и маринованным огурцом, лосятина со сливочной перловкой.
Блюда нового меню ресторана «Густав Винтер» дадут представление о вкусовой многогранности и возможность «попробовать» Карелию на вкус.
Национальный колорит аккуратно подчеркнут ухой «Лохикейтто» на сливках, калитками и пирогами.
Достояние Ладожского и Онежского озёр — местная рыба — представлено во всем многообразии.
Тартар из карельской форели, сугудай из ладожской рыбы, пряная свёкла с муссом из маринованной ряпушки, ладожский судак в молоке с корнеплодами, скоблянка из онежского налима — сами по себе заслуживают отдельного визита.
Полезные ссылки
-
Авторские туры и экскурсии по Карелии
Экскурсии с гидом от «Игора Тур» — официального представителя парк-отеля «Дача Винтера».
-
Чем заняться?
Досуг в парк-отеле и в Карелии.
-
Программа лояльности «Знак Качества»
Скидки и привилегии для гостей от парк-отеля и партнеров.
-
Вопросы и ответы
Подборка часто задаваемых вопросов от наших гостей.
-
Фотогалерея
Фотогалерея парк-отеля «Дача Винтера».
-
Видеогалерея
Видеогалерея парк-отеля «Дача Винтера».
Новое меню от ресторана «Густав Винтер» в парк-отеле «Дача Винтера»!
Каждому найдется свое блюдо, ради которого захочется вернуться.
Новое меню от ресторана «Густав Винтер» в парк-отеле «Дача Винтера»!
Ресторан «Густав Винтер»: новое меню
По пути следования в отель «Точка на карте. Сортавала» или в Санкт-Петербург рекомендуем заехать в ресторан «Густав Винтер» парк-отеля «Дача Винтера»!
Аутентичная кухня Карелии в современном прочтении. Концепция нового меню ресторана «Густав Винтер», расположенного в парк-отеле «Дача Винтера», основана на любви к локальному продукту и желании познакомить с уникальностью Северного Приладожья.
В центр внимания при создании нового меню ресторана поставлен гость и его вкусовые предпочтения, а также широкая палитра продуктов — высокое качество мяса, характерная региону рыба, корнеплоды и лесные грибы.
Влюбленным в мясо и рыбу или соблюдающим вегетарианский образ жизни —
каждому найдется свое блюдо, ради которого захочется вернуться в ресторан «Густав Винтер»!
Влюбленным в мясо и рыбу или соблюдающим вегетарианский образ жизни —
каждому найдется свое блюдо, ради которого захочется вернуться в ресторан «Густав Винтер»!
Республика Карелия, Сортавала, поселок Тарулинна, парк-отель «Дача Винтера»
Отправной точкой для концепции обновленного меню ресторана «Густав Винтер» послужили географические и гастрономические особенности Карелии.
С одной стороны, локальные и фермерские продукты, традиционные рецепты Карелии, ностальгические вкусы из детства, с другой — современные тренды.
Органично отразили природу карельской местности блюда из лесных грибов и северных ягод, мяса дичи.
Маринованные моховики, пулоты из фазана с картофельным пюре, ячневая лапша с боровиками, блины, чиненные сердцем косули и маринованным огурцом, лосятина со сливочной перловкой.
Блюда нового меню ресторана «Густав Винтер» дадут представление о вкусовой многогранности и возможность «попробовать» Карелию на вкус.
Национальный колорит аккуратно подчеркнут ухой «Лохикейтто» на сливках, калитками и пирогами.
Достояние Ладожского и Онежского озёр — местная рыба — представлено во всем многообразии.
Тартар из карельской форели, сугудай из ладожской рыбы, пряная свёкла с муссом из маринованной ряпушки, ладожский судак в молоке с корнеплодами, скоблянка из онежского налима — сами по себе заслуживают отдельного визита.
НОВОЕ МЕНЮ РЕСТОРАНА
«ГУСТАВ ВИНТЕР»
Широкий выбор блюд местной кухни из карельских ингредиентов.
Лесная тематика придает блюдам локальный колорит.
Винная карта ресторана выдержана в классическом стиле.
Отдельный раздел посвящен российским винам: «Усадьба Дивноморское»,
«Новый Свет» и «Инкерман».
Блюда, придуманные специально
для наших маленьких гостей.
О ресторане «густав винтер»
Ресторан в парк-отеле «Дача Винтера» назван в честь основателя усадьбы, блестящего хирурга Густава Винтера. Его биография — интересная история неравнодушного отношения к людям и общественной деятельности. Сортавальцы чтят память Густава Винтера и в наше время за его большой вклад в развитие города.
Полезные статьи
-
Экскурсии по Карелии и Ленинградской области
Рекомендуем! «Игора Тур» — наш официальный представитель и организатор туров по самым красивым местам.
-
Веревочный парк
Ждем вас на высоте! На территории парк-отеля «Дача Винтера» расположен веревочный парк среди верхушек сосен.
-
Карело-финский эпос «Калевала»
Знакомимся с традициями Карелии.
-
Ладожские шхеры в Карелии
Первозданная красота Карелии: каменные острова на Ладоге.
Ресторан Густав Винтер в Сортавале
- Информация
- Контактная информация
- Отзывы
Ресторан Густав Винтер относится к разделу каталога «Рестораны, кафе, бары в Сортавале». Контактная информация: адрес, телефоны, сайт и режим работы представлены ниже. Если вы представитель организации, вы можете внести изменения по ссылке «сообщите об ошибке».
Контакты
Республика Карелия, Сортавала г., Тарулинна пос., парк отель Дача Винтера
+7 (921) 465-29-88, +7 (81430) 4-47-16
ежедневно, 9:00–23:00
http://dachawintera.ru/ru/restaurant
Рестораны, Рестораны, кафе, бары
Поделитесь ссылкой на эту страницу в социальных сетях, чтобы сделать её популярнее:
Отзывы и комментарии
Напишите отзыв об организации «Ресторан Густав Винтер». Он поможет другим клиентам из Сортавалы принять решение, а руководству организации узнать о реальном положении дел. Пишите только честные отзывы и от своего настоящего имени. Сообщить об ошибке в информации об организации можно выше, в Контактах.
Оставляя отзывы на сайте, вы соглашаетесь с тем, что несете за них персональную ответственность. Администрация сайта не несет ответственности за отзывы, оставленные пользователями.