Диета при цистите номер

Общие правила

Цистит – воспаление слизистой мочевого пузыря, которое часто сопровождается и воспалением слизистой мочеиспускательного канала (уретрит). Заболевание характеризуется болезненным и частым мочеиспусканием, болью в низу живота. Моча при этом мутная и иногда с примесью крови. В тяжелых случаях может повышаться температура и появляются разлитые боли в животе. Назначается противовоспалительное лечение (антибиотики, уросептики) и обязательным условием лечения является соблюдение правильного питания.

Какая назначается диета при цистите? Основными моментами питания является устранение раздражающего действия веществ на слизистую мочевых путей, щажение слизистой и усиленное выведение мочи — употребляемые продукты должны обладать мочегонным действием. С целью усиления диуреза также рекомендуется выпивать 2 литра жидкости в сутки. Из рациона исключаются овощи богатые эфирными маслами, крепкие бульоны, пряности и продукты с высоким содержанием щавелевой кислоты и ее солей.

Диета при остром цистите

При остром цистите назначается постельный режим и выполняются медикаментозные назначения врача.

В рацион питания включаются:

  • овощи и фрукты с мочегонным действием (арбузы, кабачки, огурцы, тыква), отвары мочегонных трав (медвежьи ушки, спорыш, кукурузные рыльца, сбор мочегонный);
  • морсы и соки из брусники и клюквы, обладающие антисептическим и противовоспалительным действием. Протоцианидины клюквы оказывают противомикробное действие;
  • первые дни при выраженной интоксикации (температура, озноб, общее недомогание) желательно отказаться от белковой пищи (мясо, молочные продукты) и перейти на вегетарианское питание — пюре из овощей и фруктов, печеные яблоки, фруктовые и овощные соки;
  • хлоридно-кальциевая вода;
  • некрепкий зеленый чай без сахара;
  • нежирные виды мяса и рыбы (количество белка в пределах физиологической нормы);
  • молоко, кисломолочные продукты, творог, несоленый сыр;
  • отруби и крупы из цельного зерна;
  • оливковое масло.

Следует исключать продукты:

  • содержащие эфирные вещества (петрушка, сельдерей, редис, чеснок, лук, базилик, редька,
    острые приправы и соусы (хрен, горчица, майонез, кетчуп);
  • концентрированные бульоны, богатые экстрактивными веществами — рыбный, грибной и мясной;
  • кислые фрукты и овощи (помидоры и томатный сок, лимон), исключение составляет клюква;
  • соленые, квашеные, маринованные;
  • сладкие кондитерские изделия и сахар;
  • ограничение соли;
  • содержащие искусственные красители;
  • с большим содержанием щавелевой кислоты (щавель, шпинат);
  • алкогольные напитки, сладкие газированные, крепкий чай и кофе.

Диета корректируется, если в повторных анализах мочи обнаруживаются соли (оксалаты или фосфаты) и меняется рН мочи. При закислении мочи (рН 4,6-5,8) рекомендована Диета №6, а при защелачивании — Диета №14.

Выпадение солей мочевой кислоты (ураты) связано с уменьшением рН мочи. Основной механизм их развития — чрезмерное поступление пурина из рыбы, мяса и птицы. Наиболее эффективным лечением в этом случае является назначение диеты аналогично диете при подагре. Исключение из рациона печени, почек, мясных бульонов, ограничение мяса, рыбы, птицы и жиров нормализует рН мочи.

При появлении в моче оксалатов рекомендуют снизить потребление жиров и продуктов с высоким содержанием щавелевой кислоты: щавель, шпинат, морковь картофель, свекла, бобы, петрушка, ревень, помидоры, клубника, апельсины, красный виноград, грейпфрут, листовая зелень, клюквенный сок, какао, зеленая фасоль ежевика, инжир, крыжовник, сок малины, чай. Следует включать в рацион продукты богатые магнием — хлеб из муки грубого помола, крупы. Соли магния связывают оксалаты в кишечнике и уменьшают их всасывание.

Выпадение плохо растворимых солей фосфата кальция возникает при сдвиге равновесия в щелочную сторону. Ощелачивание вызывают молоко и все молочные продукты, сладкие ягоды и фрукты, бобовые, картофель и многие овощи (кроме зеленого горошка, тыквы, грибов), а также соки фруктовые и овощные. Их необходимо исключить и отдать предпочтение мясу, рыбе, яйцам, крупам, кислым ягодам (красная смородина, брусника), меду. Разрешены мясные и рыбные бульоны, из напитков — чай, кофе, отвар шиповника.

Диета при хроническом цистите

Если острый цистит правильно и своевременно пролечен, то происходит полное выздоровление. В силу некоторых причин возникает хроническая форма заболевания, которая имеет склонность к периодическому обострению. В таком случае необходимо постоянно следить за своим питанием.

  • при хроническом цистите придется навсегда отказаться (или значительно ограничить) от острых блюд, приправ и пряностей. Значительно ограничить в рационе копченую мясную и рыбную продукцию, жареные блюда, по крайней мере в периоды обострения;
  • ограничить овощи, обладающие раздражающим действием: лук, чеснок, редис, щавель, хрен, петрушку, редьку. По крайней мере употреблять их по своему самочувствию. Возможно этот список расширится за счет других овощей и фруктов, которые будут вызывать раздражающее действие и обострение заболевания;
  • исключить продукты с красителями и консервантами, заменителями сахара, замороженные полуфабрикаты с консервантами;
  • отдавать предпочтение натуральной пище, преимущественно вареной, тушеной или запеченной;
  • регулярно потреблять фруктовые соки, компоты и морсы;
  • соблюдать питьевой режим (1,5-2 л жидкости);
  • периодически проводить профилактические курсы приема отваров мочегонных трав;
  • не допускать запоров, употребляя много овощей с грубой клетчаткой, злаки, отруби и цельнозерновой хлеб;
  • ограничить прием алкоголя.

Важно не допускать переохлаждений, укреплять иммунитет и не нарушать диету.

Питание при цистите у женщин

Как правило, у женщин чаще отмечается цистит и объясняется это анатомическими особенностями строения органов мочеиспускания. У женщин мочеиспускательный канал короче и шире, чем у мужчин, что создает более благоприятные условия для попадания инфекции в мочевой пузырь. К этому добавляется не тщательное соблюдение личной гигиены или, наоборот, чрезмерное увлечение средствами интимного ухода и частое переохлаждение. Нужно также отметить наличие неинфекционных факторов — дефицит гормонов при климаксе. Питание не отличается от вышеизложенного, и основные принципы его сохраняются и должны соблюдаться.

При заболеваниях почек — пиелонефрите (воспаление лоханки и чашечки почки) и интерстициальном нефрите — необходим более строгий подход и к лечению, и к лечебному питанию. При этих заболеваниях назначается лечебный Стол №7 и его разновидности. При этих заболеваниях часто повышается давление и появляются отеки, поэтому лечебное питание должно обеспечивать щажение почек, способствовать уменьшение отеков и давления. Стол №7 отличается ограничением белков (от 20 г до 80 г в день) в зависимости от состояния больного, стадии заболевания и функции почек. Особенностями этого лечебного стола являются значительное ограничение соли (от 1,5 г до 6 г), употребляемой жидкости (от 0,7 до 1,1 л). Не разрешается употребление натриевых (соленых) минеральных вод. В остальном — общие принципы диеты схожи.

Разрешенные продукты

Супы готовят на овощном бульоне. Разрешены щи из некислой капусты, овощные и крупяные супы. Заправляют их сметаной или сливочным маслом, но исключаются любые приправы и зелень.

Из нежирного мяса (чаще курица, говядина) готовят вторые блюда. Его нужно отваривать, тушить с небольшим количеством воды или запекать. Разрешены голубцы (но без томатного соуса), фаршированные кабачки, мясные запеканки из отварного мяса с овощами и макаронными изделиями. Нежирная рыба отваривается или запекается под молочным или сметанным соусом.
На гарнир можно использовать все крупы и любые макаронные изделия. Каши варят на воде, можно употреблять крупеники (запеканки) с творогом, фруктовый плов. Из молочных продуктов разрешены молоко, простокваша, йогурт и некислый творог. Разрешается 1 яйцо в день в отварном виде. Разрешаются многие овощи, которые можно варить, тушить, делать овощные котлеты в духовке. В тушеные овощи нельзя добавлять специи (можно сметану или сливки).

Разрешаются зрелые сладкие фрукты и ягоды, пюре и кисели из них, желе и компоты без сахара. Разрешен мед, а из напитков — отвар шиповника, соки из сладких фруктов, некрепкий кофе и зеленый чай, отвары клюквы, брусники, морсы из этих ягод.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал

Овощи и зелень

кабачки 0,6 0,3 4,6 24
морковь 1,3 0,1 6,9 32
свекла 1,5 0,1 8,8 40
тыква 1,3 0,3 7,7 28

Фрукты

арбуз 0,6 0,1 5,8 25
груши 0,4 0,3 10,9 42
дыня 0,6 0,3 7,4 33
инжир 0,7 0,2 13,7 49
яблоки 0,4 0,4 9,8 47

Ягоды

брусника 0,7 0,5 9,6 43
клюква 0,5 0,0 6,8 26

Орехи и сухофрукты

изюм 2,9 0,6 66,0 264
курага 5,2 0,3 51,0 215
урюк 5,0 0,4 50,6 213
финики 2,5 0,5 69,2 274

Крупы и каши

гречневая крупа (ядрица) 12,6 3,3 62,1 313
овсяные хлопья 11,9 7,2 69,3 366
кукурузная крупа 8,3 1,2 75,0 337
перловая крупа 9,3 1,1 73,7 320
пшенная крупа 11,5 3,3 69,3 348
рис белый 6,7 0,7 78,9 344

Кондитерские изделия

желе 2,7 0,0 17,9 79

Сырье и приправы

мед 0,8 0,0 81,5 329
сахар 0,0 0,0 99,7 398
соус сметанный 1,9 5,7 5,2 78

Молочные продукты

молоко 3,2 3,6 4,8 64
кефир 3,4 2,0 4,7 51
сливки 2,8 20,0 3,7 205
сметана 2,8 20,0 3,2 206
простокваша 2,9 2,5 4,1 53
ацидофилин 2,8 3,2 3,8 57
йогурт 4,3 2,0 6,2 60

Сыры и творог

творог 17,2 5,0 1,8 121

Мясные продукты

говядина вареная 25,8 16,8 0,0 254
телятина отварная 30,7 0,9 0,0 131
кролик 21,0 8,0 0,0 156

Птица

курица вареная 25,2 7,4 0,0 170
индейка 19,2 0,7 0,0 84

Яйца

яйца куриные 12,7 10,9 0,7 157

Масла и жиры

масло сливочное крестьянское несоленое 1,0 72,5 1,4 662
масло кукурузное 0,0 99,9 0,0 899
масло оливковое 0,0 99,8 0,0 898
масло подсолнечное 0,0 99,9 0,0 899
масло топленое 0,2 99,0 0,0 892

Напитки безалкогольные

вода минеральная 0,0 0,0 0,0
морс брусничный 0,1 0,0 10,7 41
чай зеленый 0,0 0,0 0,0

Соки и компоты

абрикосовый сок 0,9 0,1 9,0 38
морковный сок 1,1 0,1 6,4 28
тыквенный сок 0,0 0,0 9,0 38
* данные указаны на 100 г продукта

Полностью или частично ограниченные продукты

Стол предусматривает ограничение соли и сахара. При цистите и уретрите следует исключать все продукты и блюда, обладающие раздражающим действием на слизистую: острые приправы, соусы (майонез, кетчуп), хрен, горчицу, копченые, соленые и маринованные блюда. Не разрешаются концентрированные бульоны (рыбный, грибной, мясной, из бобовых), богатые экстрактивными веществами.

Из мясной продукции исключают свинину, мясо утки и гуся, колбасы, копчености, консервы. Нельзя употреблять жареные блюда. Также запрещена жирная рыбы, рыбные консервы и копченая рыба.

Из овощей исключаются хрен, редис, сельдерей, лук, чеснок, редька, щавель и шпинат (источники щавелевой кислоты), кислые сорта фруктов и овощей (помидоры и сок из них). Не допустимы в рационе продукты с искусственными красителями и консервантами. Из напитков следует исключить крепкий кофе и чай, кислые соки, сладкую газированную воду и алкоголь.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал

Овощи и зелень

овощи пряные 2,8 0,5 5,3 36
овощи бобовые 9,1 1,6 27,0 168
овощи консервированные 1,5 0,2 5,5 30
капуста квашеная 1,8 0,1 4,4 19
капуста цветная 2,5 0,3 5,4 30
лук зеленый 1,3 0,0 4,6 19
лук репчатый 1,4 0,0 10,4 41
огурцы консервированные 2,8 0,0 1,3 16
огурцы соленые 0,8 0,1 1,7 11
редис 1,2 0,1 3,4 19
редька белая 1,4 0,0 4,1 21
репа 1,5 0,1 6,2 30
сельдерей 0,9 0,1 2,1 12
спаржа 1,9 0,1 3,1 20
помидоры 0,6 0,2 4,2 20
помидоры консервированные 1,1 0,1 3,5 20
хрен 3,2 0,4 10,5 56
чеснок 6,5 0,5 29,9 143
шпинат 2,9 0,3 2,0 22
щавель 1,5 0,3 2,9 19

Фрукты

абрикосы 0,9 0,1 10,8 41
авокадо 2,0 20,0 7,4 208
апельсины 0,9 0,2 8,1 36
бананы 1,5 0,2 21,8 95
лайм 0,9 0,1 3,0 16
лимоны 0,9 0,1 3,0 16
мандарины 0,8 0,2 7,5 33
сливы 0,8 0,3 9,6 42

Ягоды

виноград 0,6 0,2 16,8 65
клубника 0,8 0,4 7,5 41

Грибы

грибы маринованные 2,2 0,4 0,0 20

Кондитерские изделия

варенье 0,3 0,2 63,0 263

Шоколад

шоколад 5,4 35,3 56,5 544

Сырье и приправы

горчица 5,7 6,4 22,0 162
имбирь 1,8 0,8 15,8 80
майонез 2,4 67,0 3,9 627
перец черный молотый 10,4 3,3 38,7 251
сахар 0,0 0,0 99,7 398
соус томатный 1,7 7,8 4,5 80
уксус 0,0 0,0 5,0 20

Мясные продукты

свинина 16,0 21,6 0,0 259

Птица

курица копченая 27,5 8,2 0,0 184
утка 16,5 61,2 0,0 346
утка копченая 19,0 28,4 0,0 337
гусь 16,1 33,3 0,0 364

Рыба и морепродукты

рыба вяленая 17,5 4,6 0,0 139
рыба копченая 26,8 9,9 0,0 196
икра черная 28,0 9,7 0,0 203
икра лососевая зернистая 32,0 15,0 0,0 263
рыбные консервы 17,5 2,0 0,0 88

Масла и жиры

жир животный 0,0 99,7 0,0 897
жир кулинарный 0,0 99,7 0,0 897

Напитки безалкогольные

кола 0,0 0,0 10,4 42
кофе 0,2 0,0 0,3 2
лимонад 0,0 0,0 6,4 26
пепси 0,0 0,0 8,7 38
спрайт 0,1 0,0 7,0 29
чай черный 0,0 0,0 0,0

Соки и компоты

апельсиновый сок 0,9 0,2 8,1 36
томатный сок 1,1 0,2 3,8 21
* данные указаны на 100 г продукта

Меню (Режим питания)

На основе разрешенных продуктов можно разработать меню. Нужно постараться сделать питание разнообразным, поскольку разрешены все крупы, макаронные изделия, мясо, рыба, творог, курица и многие (за небольшим исключением) овощи. Ограничение в соли, пряностях и сахаре, конечно сказывается на вкусовых качествах блюд, но их можно разнообразить нейтральными молочным, сливочным или сметанным соусами домашнего приготовления.

Завтрак может состоять из молочных каш или каш на воде, тушеных овощей, творога, яиц всмятку или омлета с овощами, некрепкого зеленого чая, некрепкого кофе с молоком или сока. На обед готовьте овощные супы, щи из свежей капусты, свекольники. Борщ не рекомендован в виду содержания томатов или томатной пасты.

В качестве вторых блюд выбирайте паровые котлеты, кнели, тефтели с рисом, голубцы со сметанным соусом, отварную курицу, мясо или рыбу, а на гарнир – макароны, тушеные овощи, каши. На ужин можно приготовить творожную запеканку, макароны с несоленым сыром или творогом, крупеники с творогом, соки. Не забывайте в течение дня пить много отвара шиповника, морсов, компотов из сухофруктов и соков из некислых ягод.

Плюсы и минусы

Плюсы Минусы
  • Обеспечивает щажение мочевыводящей системы.
  • Способствует устранению воспаления и восстанавливает нарушенную функцию мочевого пузыря.
  • При длительном применении быстро надоедает питание без приправ и соли.

Отзывы и результаты

Данное лечебное питание можно назвать однообразным и лишенным вкуса, поскольку исключены все приправы, соусы и ограничена соль. В виду этого длительное время его трудно выдержать, что и отмечается в отзывах. Тем не менее, все отмечают быстрое улучшение состояния при остром цистите (наряду с принимаемым медикаментозным лечением). И наоборот, при попытке раньше времени расширить рацион, у больных появлялись боли внизу живота и возвращались дизурические расстройства.

  • «… Раньше часто были рецидивы хронического цистита, но сейчас год ничего не было, так как соблюдаю диету, не переохлаждаюсь, и мне назначен Монурель дважды в год по 2 недели. Самое трудное из всего этого соблюдать диету, но это очень важно. Проверено не раз — после застолий с алкоголем и острыми блюдами чувствую ухудшение»;
  • «… Циститом страдаю со времени беременности. Когда держала диету и не перемерзала — все было хорошо. Но чуть переохладилась или покупалась в море — все начинается сначала. Лечилась в комплексе (антибиотики, диета). Понравился препарат Уропрофит, пила его месяцами. Очень помогает для профилактики плюс диета. Мне нетрудно ее выполнять, так как из-за гастрита и постоянной изжоги не ела ничего острого и жареного»;
  • «… Готовила себе при цистите и кушала вся семья — просто досаливали и перчили по вкусу. Таким образом, мне не приходилось готовить отдельно и не было трудно. Понравились запеканки с творогом, печеные яблоки, запеканки из кабачков и курицы. Стыдно сказать, но из-за болезни расширила свои познания в кулинарии и пополнила их новыми блюдами».

Цена диеты

Диета содержит доступные продукты. Она не очень затратная, поскольку в рационе превалируют овощи и крупы, а мясные блюда только раз в день. Учитывая приблизительный набор продуктов на неделю, стоимость лечебного питания может составлять 1300-1400 рублей.

Диета с исключением солёной, острой, раздражающей пищи (стол № 10);

Общая характеристика диеты **

Для диеты характерно небольшое снижение энергоценности за счет жиров и отчасти углеводов; значительное ограничение количества поваренной соли, уменьшение потребления жидкостей. Увеличено содержание калия, магния, продуктов, оказывающих ощелачивающее действие (молочные, овощи, фрукты). Кулинарная обработка с умеренным механическим щажением. Мясо и рыбу отваривают. Исключены трудноперевариваемые блюда. Пищу готовят без соли. Температура обычная. Режим питания: 5 раз в день относительно равномерными порциями.

Рекомендуемые и исключаемые продукты и блюда диеты.

Хлеб и мучные изделия. Хлеб пшеничный из муки 1-го и 2-го сорта, вчерашней выпечки или слегка подсушенный; диетический бессолевой хлеб. Несдобные печенье и бисквит. Исключают из диеты: свежий хлеб, изделия из сдобного и слоеного теста, блины, оладьи.
Супы. 250-400 г на прием. Вегетарианские с разными крупами, картофелем, овощами (лучше с измельченными), молочные, фруктовые. Холодный свекольник. Супы сдабривают сметаной, лимонной кислотой, зеленью. Исключают из диеты: супы из бобовых, мясные, рыбные, грибные бульоны.
Мясо и птица. Нежирные сорта говядины, телятины, мясной и обрезной свинины, кролика, курицы, индейки. После зачистки от сухожилий и фасций мясо отваривают, а потом запекают или обжаривают. Блюда из рубленого или кускового отварного мяса. Заливное из отварного мяса. Ограниченно — докторская и диетическая колбасы. Исключают из диеты: жирные сорта, утку, гуся, печень, почки, мозги, копчености, колбасные изделия, мясные консервы.
Рыба. Нежирные виды — вареная или с последующим обжариванием, куском и рубленая. Блюда из отварных продуктов моря. Исключают из диеты: жирные виды, соленую, копченую, икру, консервы.
Молочные продукты. Молоко; кисломолочные напитки, творог и блюда из него с крупами, морковью, фруктами. Ограничены сметана и сливки (только в блюда), сыр. Исключают из диеты: соленые и жирные сыры.
Яйца. До 1 яйца в день. Всмятку, паровые и запеченные омлеты, белковые омлеты, в блюда. Исключают из диеты: яйца вкрутую, жареные.
Крупы. Блюда из различных круп, приготовленные на воде или молоке (каши, запеченные пудинги и др.). Отварные макаронные изделия. Исключают из диеты: бобовые.
Овощи. В отварном, запеченном, реже — сыром виде. Картофель, цветная капуста, морковь, свекла, кабачки, тыква, томаты, салат, огурцы. Белокачанная капуста и зеленый горошек — ограниченно. Зеленый лук, укроп, петрушка — в блюда. Исключают из диеты соленые, маринованные, квашеные овощи; шпинат, щавель, редьку, редис, чеснок, репчатый лук, грибы.
Закуски. Салаты из свежих овощей (тертая морковь, томаты, огурцы), винегреты с растительным маслом, овощная икра, салаты фруктовые, с морепродуктами, рыба отварная заливная. Исключают из диеты острые, жирные и соленые закуски, копчености, икру рыб.
Плоды, сладкие блюда, сладости. Мягкие спелые фрукты и ягоды в свежем виде. Сухофрукты, компоты, кисели, муссы, самбуки, желе, молочные кисели и кремы, мед, варенье, не шоколадные конфеты. Исключают из диеты: плоды с грубой клетчаткой, шоколад, пирожные.
Соусы и пряности. На овощном отваре, сметанные, молочные, томатные, луковый из вываренного и поджаренного лука, фруктовые подливки. Лавровый лист, ванилин, корица, лимонная кислота. Исключают из диеты: соусы на мясном, рыбном, грибном отваре, горчицу, перец, хрен.
Напитки. Некрепкий чай, кофейные напитки с молоком, фруктовые и овощные соки, отвар шиповника, ограниченно — виноградный сок. Исключают из диеты: натуральный кофе, какао.
Жиры. Несоленое сливочное и топленое масло. Растительные масла в натуральном виде. Исключают из диеты: мясные и кулинарные жиры.

Примерное меню

1-й завтрак: яйцо всмятку, каша овсяная молочная, чай.
2-й завтрак: яблоки печеные с сахаром.
Обед: суп перловый с овощами на растительном масле (1/2 порции), мясо отварное с морковным пюре, компот из сухофруктов. Полдник: отвар шиповника.
Ужин: пудинг творожный (1/2 порции), отварная рыба с картофелем отварным, чай.
На ночь: кефир.
В качестве метода профилактики рецидивов инфекции мочевых путей и на этапе амбулаторного долечивания применяются растительные препараты

Главное отличие «Фитолизина» от урологических сборов— его уникальный** состав из 9 натуральных трав и 4 эфирных масел, который представлен в виде готовой пасты. Для достижения максимально быстрого действия растительных компонентов, достаточно растворить 1 чайную ложку пасты в 1/2 стакана теплой сладкой воды.

  • * А.В. Зайцев, Г.Р. Касян, Л.Г. Спивак Урология. Российские клинические
    рекомендации.2016:453-468

  • ** http://podiete.ru/stol-10
  • *** По данным сайта http://grls.rosminzdrav.ru
    на 01.06.2020

Время чтения: 9 мин.

Лечение циститов и пиелонефритов, в особенности хронических форм, намного успешнее при соблюдении пациентом специальной диеты, которая направлена на изменение свойств мочи, купирование воспалительного процесса.

В этом материале остановимся подробнее на диетотерапии воспалительных заболеваний мочевыводящих путей, списке полезных и нежелательных продуктов, которые способны облегчить симптомы дизурии и болевой синдром.

При слове «диета» человек испытывает скорее негативные чувства, ассоциируя его с ограничениями. Жгучее желание нарушить ее возникают одновременно с принятием решения о следовании рекомендациям врача.

А что, если изменения в меню необходимы, как и изменения в образе жизни? Попробуйте взглянуть на необходимость перемен с иной точки зрения.

Преимущества лечебного питания заключаются в снижении риска хронизации воспалительного процесса в почечной ткани и мочевыводящих путях, улучшении качества жизни у пациентов с частыми рецидивами цистита и пиелонефрита.

Содержание

  • 1 1. Роль лечебного питания в терапии цистита и пиелонефрита
  • 2 2. Патогенетическое обоснование диеты
  • 3 3. Принципы диетотерапии
  • 4 4. Список рекомендованных продуктов
  • 5 5. Список нежелательных продуктов
  • 6 6. Особенности лечебного питания у беременных, пожилых и детей
  • 7 7. Примерное меню на первые дни
    • 7.1 7.1. День первый
    • 7.2 7.2. День второй

1. Роль лечебного питания в терапии цистита и пиелонефрита

Энтузиасты здорового образа жизни полагают, что питание может быть решающим терапевтическим средством при любой болезни.

Свою правоту они доказывают многочисленными случаями исцелений у практикующих сокотерапию, вегетарианство, сыроедение или другие модные методики.

Врачи высказываются осторожно, отводя диете роль фона для выздоровления при использовании фармацевтических средств.

Крайняя позиция в оценке роли длительной диеты занята безответственными пациентами. Именно они полагают, что капельницы, уколы и горсть таблеток кардинально решат их проблемы без изменения образа жизни.

2. Патогенетическое обоснование диеты

Как цистит, так и пиелонефрит врачи относят к воспалительным неспецифическим инфекционным заболеваниям. В первом случае поражается стенка мочевого пузыря (слизистый, подслизистый слои, реже мышечный слой), а во втором – чашечно-лоханочная система, канальцы и интерстиций почек.

В списке возможных возбудителей цистита и пиелонефрита находятся:

  1. 1Esherichia coli;
  2. 2Klebsiella pneumonia;
  3. 3Citrobacter spp.;
  4. 4Enterobacter spp.;
  5. 5Staphylococcus spp.;
  6. 6Enterococcus faecalis;
  7. 7Proteus mirabilis.

К воспалительному процессу в почках и мочевом пузыре могут быть причастны хламидии, микоплазмы, вирусы и грибы.

Патогенетическое обоснование диеты рассмотрим далее. Все терапевтические процедуры, в том числе и диеты, направлены на:

  1. 1Снятие клинических проявлений болезни;
  2. 2Снижение концентрации возбудителей до нормальных значений;
  3. 3Профилактику рецидива и хронизации воспалительного процесса.

Добиться этих целей при пиелонефрите и цистите можно путем:

  1. 1Приема антибактериальных средств (некоторых — в виде пищевых продуктов);
  2. 2Воздействия на показатель кислотности (рН) мочи;
  3. 3Увеличения оттока мочи;
  4. 4Улучшения почечного кровотока;
  5. 5Стимулирования адекватной иммунной реакции на возбудителя
  6. 6Восстановления нормальной функции слизистой оболочки мочевыводящих путей.

Грамотно подобранное меню может быть подспорьем для выполнения каждого пункта из перечисленных.

При переходе на лечебное питание пациент создаст оптимальные условия для работы почек и мочевого пузыря, нормализует обмен веществ в организме в целом, обеспечит предпосылки для снижения артериального давления, купирования отеков.

3. Принципы диетотерапии

Диетологом Мануилом Певзнером был разработан диетический стол №7 для пациентов с заболеваниями почек. Его особенностями являются ограничение количества потребляемых белков и соли, а также исключение продуктов, способствующих задержке жидкости в организме. Этот же стол можно использовать пациентам с острым и хроническим циститом.

Итак, основными принципами диеты при цистите и других инфекциях мочевыводящих путей являются:

  1. 1Обильное питье при пиелонефрите и цистите – залог быстрого выздоровления. Пациенту желательно выпивать от двух до трех литров свободной жидкости, если нет других противопоказаний (хроническая сердечная недостаточность, гипертония, пожилой возраст и др. заболевания). Предпочтение лучше отдавать клюквенным морсам, урологическим чаям, отварам брусничного листа, толокнянки. Все вышеперечисленные травы являются природными уросептиками, поэтому такое питье оказывает два эффекта: естественное выведение токсинов, продуктов распада и легкое антисептическое действие.
  2. 2Желательно свести к минимуму употребление белков животного происхождения, ограничить растительные протеины. Основа питания – углеводы. В пересчете на чистое вещество за день больному предлагается до 450 гр. углеводов. Из них быстрорастворимых — до 80 гр. Белков до 80 гр. Жиров до 100 гр. Ограничения более актуальны для хронического пиелонефрита, однако их можно вводить и пациентам с циститом, имеющим стойкие изменения кислотности мочи, предрасположенным к мочекаменной болезни.
  3. 3По калорийности суточное меню должно соответствовать физиологическим нормам с учетом пола, возраста и вида деятельности. В среднем взрослому достаточно получить 2400 – 2700 ккал.
  4. 4Лечение воспалительных заболеваний предполагает потребление природных витаминов (зелени, фруктов, овощей, ягод, пророщенного зерна).
  5. 5Диета при цистите может быть скорретирована в зависимости от кислотности (рН) мочи. Щелочная реакция мочи часто наблюдается при хронических инфекциях мочевыводящих путей (бактерии, продуцирующие уреазу), гиперкальциурии. Это состояние опасно в связи с риском образования фосфатных камней. В этом случае мочу, наоборот, необходимо подкислять.
  6. 6При приготовлении пищи желательны режимы варки, тушения, обработки паром. Что касается температуры питья и пищи, то они могут быть привычными для пациента.
  7. 7Кратность приема пищи – пять-шесть раз в сутки. Дробное питание обеспечивает организм набором полезных веществ и облегчает работу выделительной системы.
  8. 8На время болезни, с целью восстановления фильтрующих возможностей почек блюда готовят без соли. Пациенту на сутки выдают от двух до шести граммов соли для присаливания еды в готовом виде.
  9. 9Под запрет попадают продукты, содержащие уксус, пряности, копчености, маринады, чеснок, лук, острое, редька, острый редис, хрен, мясные бульоны. Все эти продукты обладают раздражающим действием на слизистую оболочку мочевого пузыря, что может замедлить выздоровление.
  10. 10Алкоголь также относится к нежелательным продуктам.

Пациенты, впервые столкнувшись с острым циститом или пиелонефритом, могут значительно ускорить выздоровление, тщательно придерживаясь этих принципов питания.

Устойчивый терапевтический эффект она принесет и хроническим больным в стадии обострения. В состоянии ремиссии такие люди могут перейти на более мягкий вариант лечебного питания (диета 15).

В нем предусмотрен сдвиг в сторону увеличения порций белковых продуктов, разрешено солить пищу во время приготовления.

4. Список рекомендованных продуктов

На этих принципах каждый может самостоятельно разработать приемлемый рацион питания при инфекциях мочевыводящих путей. Но диетологи потрудились и к базовым положениям добавили списки рекомендованных и запрещенных продуктов. Их советы мотивированы, а потому – понятны. Итак, что же можно есть при цистите и пиелонефрите?

  1. 1Важнейшую роль в лечении воспалительного процесса в почках и мочевом пузыре отводят питьевому режиму. Это может быть просто чистая вода, отвары целебных трав, компоты, морсы, свежевыжатые овощные, ягодные и фруктовые соки. Позволительны кисломолочные напитки низкой жирности. Употребление до 2 литров жидкости в день обеспечит мочегонный эффект, вместе с продуктами жизнедеятельности будут выведены токсины, продукты распада, аммиачные соединения и соли.
  2. 2Основа рациона — каши, оладьи, запеканки и хлеб. Именно они восполнят потребность организма в энергии при минимальных затратах сил на усвоение. Предпочтение отдается гречневой, пшённой и овсяной крупам.
  3. 3Приветствуется употребление овощных и молочных супов (не на мясных бульонах). Модные протертые первые блюда будут очень кстати — они минимально нагружают ЖКТ.
  4. 4Тушеные овощи – еще один фаворит диеты при цистите и пиелонефрите. Картофель, свекла, тыква, кабачки, морковь, цветная и белокочанная капуста вкусны в салатах, рагу, голубцах, котлетах, в начинках для пирогов. Кроме превосходного вкуса и пищевой ценности овощи обладают рядом терапевтических свойств. Они нормализуют рН мочи, щадяще влияют на измененную слизистую и способствуют купированию отеков.
  5. 5Фрукты в сыром, варенном и тушеном видах могут украсить завтрак, быть уместными на перекусах или ужине. Для первого приема пищи можно приготовить фруктовый смузи с рубленной зеленью. Именно фрукты, ягоды и бахчевые культуры помогут с оттоком мочи, нормализацией рН.
  6. 6Мясо и рыба должны занять в меню меньше места, чем до болезни. Предпочтение отдается нежирным сортам. Готовятся они путем варки, тушения (в пароварке, кастрюле), без соли, специй, пряностей.
  7. 7Кроме простокваши, йогуртов и кефиров можно есть немного нежирного творога (2%-5%). Его можно добавлять в другие блюда, использовать в качестве начинок.

5. Список нежелательных продуктов

При пиелонефрите и цистите можно есть далеко не все, но временный запрет на некоторые привычные продукты не должен обеднять рацион. Каждой утерянной позиции можно найти равноценную замену в списке разрешенных продуктов.

Диетологи единогласно не рекомендуют своим пациентам употреблять:

  1. 1Жирные сорта мяса, сало, смалец, субпродукты, бульоны мясные и рыбные. Категорически запрещены копчености, колбасные изделия. Такие белки долго перевариваются, при их расщеплении выделяется большое количество аммиачных соединений.
  2. 2Бобовые и грибы – причина та же.
  3. 3При цистите и пиелонефрите нельзя есть  продукты, содержащие уксус: консервацию, маринады, майонез.
  4. 4Уменьшая потребление поваренной соли, не забудьте отложить в сторону все соленья.
  5. 5Вместе с солонкой со стола убирают и перечницу. Острые специи раздражают слизистые оболочки не только во рту, но и по всему желудочно-кишечному и мочевому тракту. Это не способствует снятию воспаления.
  6. 6Твердые сыры, слоеную и песочную выпечку по ошибке можно отнести в разряд дозволенных. Но на время болезни и от них придется отказаться из-за высокого содержания жира и белка.
  7. 7Крепкий чай, кофе и какао также попали под запрет.
  8. 8Газированные напитки и алкоголь не рекомендуют даже здоровым, а больным пиелонефритом или циститом – и подавно. Пиво – враг №1, несмотря на его мочегонный эффект. Пренебрегая этим запретом, пациент рискует ухудшить процесс фильтрации в почках. Пиво оказывает раздражающее действие на слизистую оболочку мочевыводящих путей. Кроме того алкогольные напитки плохо сочетаются с антибактериальной терапией.

При остром пиелонефрите можно позволить роскошь поесть здоровую пищу на протяжении трех недель, забыв о деликатесах и выпивке. При хроническом воспалении желательно полюбить эту диету так сильно, чтобы о маринадах, копченостях и соленьях не хотелось и вспоминать.

6. Особенности лечебного питания у беременных, пожилых и детей

Для беременных женщин диета становится решающим фактором терапии цистита и пиелонефрита, поскольку выбор медикаментов в данном случае ограничен. Основную надежду полагают на отвары трав и известные свойства овощей, ягод и фруктов.

Для создания бактериям неблагоприятных условий размножения практикуют изменение рН мочи.

Чаще всего рН смещают в щелочную сторону, переходя на минеральные гидрокарбонатно-натриевые воды без газа, овощи, фрукты (груши, малину, яблоки), молоко, отвар любистка.

Однако, при наличии гиперкальциурии, риска образования фосфатных камней, участии в воспалительном процессе возбудителей-уреазопродуцентов (протей, микоплазмы, грибы, гемофильная палочка) мочу подкисляют.

Важной проблемой у беременных является обеспечение оттока мочи. Поэтому наряду с отварами мочегонных трав, ягод рекомендуется лечебная физкультура.

Выбор трав для приготовления отваров важно провести со специалистом, наблюдающим беременность. Тератогенное влияние на плод отсутствует у Канефрона, клюквы, брусничного листа.

Пожилые люди нуждаются в коррекции диеты с учетом сопутствующих диагнозов, замедленного метаболизма. Лучшим выбором для питания в преклонном возрасте остаются каши, супы, овощи и фрукты. Порции мясных и рыбных блюд в этом случае могут быть еще меньше.

Вечерние приемы пищи должны состоять из легких для усвоения продуктов.

Самый сложный контингент пациентов – дети. Пиелонефриты у них протекают с острой интоксикацией, а значит, часто наблюдаются тошнота, рвота, жидкий стул, гипертермия, увеличение печени и селезенки.

Накормить малыша в таком состоянии представляется крайне сложным делом. Поэтому, хотя бы в первое время, рекомендуется обратить основное внимание на питье. Дозы напитков, рецепты травяных сборов, насыщенность отваров нужно согласовывать с педиатром или нефрологом.

Преодолеть отсутствие аппетита у ребенка мамы могут, поработав над внешней привлекательностью блюд. Помним, что дети редко отказываются от ярких ягод, арбуза, дыни, фруктов.

Врач подскажет вам, когда нужно ослабить рвение, и позволить чаду поголодать, а когда – проявить изобретательность и накормить маленького пациента.

7. Примерное меню на первые дни

В первые дни врачи предлагают делать упор на питьё, арбузы, дыни и сладкие фрукты. Незаменимыми в этом плане будут финики.

Если болеет одинокий человек, то в период обострения ему не до кулинарных подвигов. Финики нужно только хорошо помыть – и они готовы к употреблению. В рацион также можно включать изюм и другие сухофрукты, готовить из них компоты.

Для тех, у кого есть здоровые помощники, предлагаем примерное меню на два дня.

7.1. День первый

  1. 1Завтрак: каша пшенная с кремом из бананов, салат из яблок с изюмом и сельдереем, клюквенный морс 300 мл.
  2. 2Второй завтрак: арбуз.
  3. 3Обед: борщ вегетарианский со сметаной, голубцы с гречнево-овощным фаршем, гарнир – макароны со сливочным маслом, компот из сухофруктов.
  4. 4Полдник: чай травяной, оладьи с повидлом.
  5. 5Ужин: салат из огурцов и зелени, запеканка из цветной капусты с рисом и яйцом.
  6. 6В перерывах – принимать мочегонные и почечные отвары трав.

7.2. День второй

  1. 1Завтрак: каша овсяная с фруктовой подливой, смузи на основе тыквы, яблока и зелени (укроп, петрушка).
  2. 2Второй завтрак: брусничный компот или отвар листьев брусники с галетным печеньем.
  3. 3Обед: Протертый овощной суп со сливками, отварная рыба, салат из свежей моркови с растительным маслом, гарнир – пшеничная каша, компот из фруктовой смеси.
  4. 4Полдник: печеные яблоки.
  5. 5Ужин: овощное рагу из картошки, моркови, капусты и кабачков с куриной грудкой, травяной отвар.
  6. 6В перерывах фитотерапевтические напитки.

Такое разнообразное питание отбрасывает любые мысли об ограничениях. Напротив – это пример сбалансированного по питательной ценности и минерально-витаминному составу рациона, богатству вкуса и широких возможностей для художественного оформления блюд.

Женщина, 27 лет, поступила в приемное отделение больницы с жалобами на боли в пояснице и лихорадку. Пациентка отмечала ухудшение самочувствия 2 дня назад, когда у нее появились вышеуказанные симптомы.

В течение последних суток боль значительно усилилась. За последние несколько часов пациентку дважды вырвало. В анамнезе нет хронических заболеваний, 3 месяца назад перенесла острый цистит.

Данные осмотра

Состояние средней тяжести, выраженная гиперемия лица. Лихорадка 39.5 С. Пульс – 125 ударов в минуту, артериальное давление – 100/60 мм рт ст.

Обследование сердечно-сосудистой, дыхательной систем без особенностей. При пальпации живот несколько напряжен во всех отделах, больше в паховых областях с обеих сторон. Перистальтика кишечника прослушивается, нормальная. Стул ежедневный. Мочеиспускание не нарушено, безболезненно. Суточный диурез (со слов пациентки) в норме.

Результаты исследований

dannye-obsledovaniya

Вопросы

  1. 1Наиболее вероятный диагноз.
  2. 2Какое обследование и лечение следует назначить пациентке?

У данной пациентки присутствуют симптомы острого пиелонефрита. Острый пиелонефрит встречается чаще у женщин, связан с восходящей инфекцией из нижних отделов мочевыделительного тракта.

Вероятность восходящего инфицирования лоханки и паренхимы почки возрастает при сахарном диабете, беременности, иммунодефиците, структурных аномалиях почек, лоханок, мочеточников, наличии ИППП.

Дифференциальная диагностика

Пиелонефрит часто сопровождается болями в паховой области, которые могут быть односторонними или двусторонними.

Дифференциальный диагноз необходимо проводить с  обструктивной уропатией (блок почки на фоне камней мочеточника), инфарктом почки, раком почки, папиллярным некрозом почек, гломерулонефритом, поликистозом почек.

Лихорадка может вызывать отсутствие аппетита, тошноту и рвоту (тошнота, рвота также могут быть связаны с выраженным болевым синдромом).

У некоторых пациентов в анамнезе присутствуют симптомы цистита (учащенное, болезненное мочеиспускание, гематурия, боли в конце мочеиспускания, боли в надлобковой области), данные симптомы со стороны нижних отделов мочевыделительной системы не всегда предшествуют острому пиелонефриту.

Пожилые пациенты могут поступать с неспецифическими общими симптомами недомогания, слабости, невыраженной лихорадки. Симптоматика острого пиелонефрита может быть схожа с симптомами острого аппендицита, холецистита, острого панкреатита, нижнедолевой пневмонии.

При пальпации часто отмечается напряженность мышц, расположенных в одной зоне с почечной капсулой. При отсутствии лечения могут развиться уросепсис и септический шок.

Увеличение уровня лейкоцитов и С-реактивного белка указывают на острый воспалительный процесс. Протеинурия, повышение лейкоцитов в моче свидетельствуют об остром воспалительном процессе именно в мочевыделительной системе.

Наличие бактериального компонента подтверждается наличием нитритов в моче (бактерии способны перерабатывать нитраты в нитриты).

Данная пациентка нуждается в госпитализации. Необходимо выполнение бакпосева мочи до начала антибактериальной терапии.

Для этиотропного лечения можно назначить Левофлоксацин (500 мг 1 раз в сутки), либо Ципрофлоксацин (750 мг 2 р/день 7-10 дней). При неэффективности курса антибиотиков, сохранении лихорадки и болевого синдрома – смена препарата согласно результатам бакпосева и исключение МКБ.

Для исключения признаков обструкции, блока почки необходимо ультразвуковое исследование почек, мочеточников.

При сочетании гидронефроза с уросепсисом пациентке показана установка нефростомы по экстренным показаниям для предотвращения развития осложнений.

После курса антибактериальной терапии необходимо выполнить контрольный бакпосев мочи для подтверждения эрадикации возбудителя.

При осложненном течении пиелонефрита (при наличии камней почек, сморщенной почке) необходим 6-недельный курс антибактериальной терапии.

Ключевые моменты

  1. 1Острый пиелонефрит может развиваться на фоне симптомов со стороны нижних отделов мочевыделительного тракта.
  2. 2УЗ-исследование почек необходимо выполнить в течение 24 от момента поступления пациента в стационар для исключения обструкции, нарушения оттока по мочеточникам.
  3. 3Антибактериальная терапия должна продолжаться не менее 10-14 дней для снижения риска рецидива инфекции.

Белковая пища разрешена, но с некоторыми ограничениями. Мясо или рыбу лучше брать нежирных сортов. В период острого течения цистита у женщин, когда температура повышается, белки из диеты лучше убрать.

Молочные продукты также можно есть, но не стоит увлекаться. Допускаются молоко и кисломолочные продукты – творог, ряженка, кефир, несоленые и не слишком жирные сыры.

Полезно добавить в меню отруби и крупы из цельного зерна – гречку, овес, бурый рис, можно пшено. Они богаты клетчаткой и помогают стабилизировать дефекацию, что очень важно при лечении цистита у женщин. При регулярном очищении кишечника давление на мочевой пузырь минимально, и ложные позывы к мочеиспусканию будут меньше беспокоить.

Из животных жиров разрешено только сливочное масло. Что касается растительного масла, можно употреблять любое, особенно кукурузное и оливковое.

Для утоления жажды врачи советуют пить чистую воду без газа, некислые морсы, компоты и соки. Очень полезен при цистите брусничный и клюквенный морс, который оказывает антисептическое, мочегонное и противовоспалительное действие. Благодаря этим свойствам морсы включают в меню, несмотря на то, что брусника и клюква кислые. Настои и отвары мочегонных трав, которые так любят принимать больные циститом, разрешены только по согласованию с врачом.

Не следует забывать о соблюдении питьевого режима во время болезни: нужно выпивать минимум 2 литра жидкости. При этом рекомендуется следить за выведением мочи, чтобы жидкость не задерживалась в организме.

Исключение в рекомендациях по питьевому режиму составляет диета при интерстициальном цистите (синдроме болезненного мочевого пузыря). Последние исследования показывают, что для этой болезни ситуация неоднозначна: у одних пациентов большой объем выпиваемой жидкости вызывает облегчение, а у других, напротив, состояние ухудшается – им легче, когда мочи меньше и она более концентрированная.

Какие продукты стоит исключить из рациона во время цистита?

В первую очередь нужно на время забыть о продуктах, в которых отмечено высокое содержание эфирных масел. Это петрушка, сельдерей, чеснок, базилик, редька, лук. Эфирные масла заметно раздражают слизистую оболочку мочевого пузыря, что отнюдь не способствует ее быстрому заживлению.

Насыщенные бульоны тоже не должны появляться на столе болеющего циститом. Речь в основном о рыбном, мясном и грибном бульонах. Что касается овощных бульонов, их можно делать крепкими.

Под запретом кислые овощи и фрукты – помидоры, лимоны, апельсины и прочие цитрусовые. Как уже упоминалось, запрет не распространяется на клюкву и бруснику, поскольку эти ягоды приносят значительную пользу.

Совсем не стоит есть сладости, шоколад и рафинированный сахар. Лучше исключить из рациона и те продукты, в которых присутствуют ненатуральные красители и заменители сахара. Женщинам, использующим подсластители для напитков, предпочтительнее от них отказаться. Также в список запрещенных попадают продукты, в которых много щавелевой кислоты: шпинат, щавель и др.

Говоря о запрещенных напитках, начать стоит с кофе и чая. К сожалению для поклонников этих напитков, от них придется отказаться на время или значительно снизить их потребление, поскольку чай и кофе провоцирует раздражение слизистой оболочки мочевого пузыря, затягивая выздоровление. Это не касается травяного и зеленого чая. Можно попробовать пить некрепкий черный, но обязательно отслеживайте результаты в пищевом дневнике.

Сладкие газированные напитки тоже пить не надо. Большинство из них содержит кофеин и огромное количество сахара, что не идет на пользу даже здоровым людям. Под запрет также попадает алкоголь в любом виде. Помимо откровенного вреда для мочевого пузыря, алкогольные напитки не сочетаются с антибиотиками, которые будут назначены для лечения.

Цистит — воспаление слизистой оболочки мочевого пузыря. Это одно из самых распространенных воспалительных заболеваний мочеполовых органов.

При цистите рекомендуются различные виды лечения – лекарственное, физиотерапия (лазеротерапия, электрофорез), электростимуляция, хирургическое лечение и диета. Одним из факторов, провоцирующих заболевание, является употребление в пищу некоторых продуктов питания.

Основные принципы диеты при цистите:

  1. Мочегонный характер.
  2. Низкосолевая диета.
  3. Питание, исключающее острую пищу.
  4. Малобелковое питание.
  5. Диета, исключающая жиры.
  6. Питание без употребления сахаров и его заменителей.
  7. Диета, способствующая профилактике запоров.
  8. Питание, исключающее тяжёлые способы обработки продуктов, например жарку, а также соление и консервирование.

Диета при цистите является преимущественно молочно-растительной, в которой оптимально сочетаются белки, жиры и углеводы. Продукты, которые можно употреблять при данных заболеваниях:

  • разнообразные свежие овощи в больших количествах.
  • варёную свёклу.
  • фрукты, которые произрастают в данной местности.
  • кисломолочные продукты – кефир, ряженку, простоквашу, натуральный йогурт.
  • каши.
  • овощные супы, приготовленные не на бульонах.
  • отварное мясо и рыбу.

Из рациона питания больных необходимо исключить следующие продукты питания:

  • копчёные, маринованные и солёные продукты.
  • острые блюда и приправы, резкие специи, в том числе лук, петрушку, чеснок, хрен.
  • торты, пирожные и другую выпечку.
  • сладости, в том числе шоколад и конфеты.
  • жирные и солёные сыры.
  • кофе, какао и крепкий чай.

Для увеличения оттока мочи следует прибегать к специальным мерам:

  1. Пить большое количество жидкости, не менее двух литров в день
  2. Регулярно принимать некрепкий зелёный чай – до трёх-пяти стаканов в сутки.
  3. Как можно чаще употреблять овощи, фрукты и ягоды с большим содержанием жидкости – огурцы, арбузы, дыни, а также клюкву, бруснику, землянику и сельдерей.
  4. Пить специальный настой, который готовится следующим образом. Листья земляники, чёрной смородины и берёзы берутся в равных частях и перемешиваются. Затем 1 столовая ложка смеси заливается 1 стаканом кипятка. После этого посуду нужно тщательно закрыть, оставить на час и потом процедить настой. Рекомендуется употреблять настой по половине стакана три раза в день за полчаса до еды. Курс лечения настоем составляет 2-3 месяца.
  5. Сокотерапия – употребление в пищу свежевыжатых соков. Начинать процедуру необходимо при появлении первых признаков недуга. Лечение соками даёт не только мочегонный, но и мощный оздоровительный эффект. В первые дни нужно принимать небольшое количество соков, затем увеличить употребление до одного стакана в день.

Большую роль в выздоровлении играет насыщение организма больного витаминами. Рекомендуется принимать витаминные чаи:

  1. Листья облепихи и земляники берут в равных долях и перемешивают. 1 ст. л. смеси заливается 1 ст. кипятка, настаивается в течение получаса, а затем процеживается. Принимать настой по одному стакану за 30 минут до еды два-три раза в день. Курс лечения – один-два месяца.
  2. Берутся плоды шиповника, рябины, чёрной смородины, облепихи, красной рябины и листья лесной земляники в равных частях. Смесь необходимо измельчить, а затем взять две столовые ложки смеси, поместить в термос и залить 300 мл кипящей воды. Целебному напитку нужно дать настояться в течение 6-8 часов, а затем процедить и отжать гущу. Принимать по полстакана в день за 30 минут до еды два раза в день. Курс лечения – один-два месяца.

Список продуктов, которые можно есть при воспалении мочевого пузыря:

  • фрукты (дыня, арбуз, груша);
  • свежие овощи (тыква);
  • ягоды (брусника, черника, смородина, клюква);
  • мясо нежирных сортов;
  • свежий хлеб;
  • цельнозерновые каши;
  • молоко;
  • кисломолочные продукты;
  • творог;
  • твердый сыр.

Мясо при цистите разрешается есть любое, но лучше отдавать предпочтение нежирным сортам. Самым диетическим считается мясо курицы, а самым тяжелым – свинина. В готовое блюдо не стоит добавлять много специй и соли. Хлеб при воспалении мочевого пузыря лучше есть белый.

Слишком увлекаться мучными изделиями не стоит, однако совсем отказываться от хлеба не имеет смысла. А вот ржаной хлеб больным циститом категорически запрещен. Молоко и кисломолочные продукты добавляются в рацион после стихания симптомов острого цистита, а также при хроническом течении заболевания.

В острой стадии в первые дни болезни лучше отдать предпочтение свежим овощами, фруктам и сокам, а также другой легкоусвояемой пище.

Список продуктов, которые нельзя есть при цистите:

  • специи и пряности;
  • острые приправы;
  • полуфабрикаты;
  • консервированные продукты и маринады;
  • соусы (майонез, кетчуп);
  • картофель;
  • цитрусовые фрукты;
  • орехи;
  • шоколад;
  • кофе и продукты на его основе.

Диету при острой форме цистита следует поддерживать как минимум 2 недели после стихания всех симптомов болезни. При хроническом течении заболевания диету следует соблюдать на протяжении всей жизни. При выполнении всех рекомендаций у каждой женщины повышаются шансы на благополучный исход заболевания и снижается риск рецидива болезни.

Диета при цистите: особенности правильного питания

Passion.ru расскажет о том, что такое цистит, а также поможет подобрать правильный план питания при этом заболевании.

К сожалению, большинству женщин знакомы неприятные ощущения и чувство собственного бессилия при приступах цистита. Резкие боли, тяжесть внизу живота, мучительные посещения туалета – один раз испытав характерные симптомы, их невозможно перепутать ни с чем другим. Цистит – болезнь капризная и сложная, всегда отнимает много сил и требует внимания. Passion.ru расскажет о том, что такое цистит, а также поможет подобрать правильный план питания при этом заболевании.

По статистике, разнообразными видами цистита болело от 20 до 40% женщин, и около 10% женщин страдают от его хронической формы. Среди мужчин эта болезнь практически не встречается, циститом болеют не более 0,5% мужчин. Такая «несправедливость» связана с анатомическими особенностями женского организма.

Цистит – это общее название воспалительных процессов мочевого пузыря при симптоматической мочевой инфекции. Цистит бывает острым, хроническим, первичным, вторичным.

Острый цистит часто проявляется вместе с уретритом – воспалением мочеиспускательного канала, который у женщин гораздо короче, чем у мужчин, соответственно, инфекция попадает в мочевой пузырь быстрее. При этом сам мочевой пузырь у женщин больше, поэтому посещение туалета происходит реже, а, значит, микроорганизмы задерживаются дольше.

Возбудителями чаще всего становятся самые обыкновенные кишечные бактерии или представители микрофлоры кожи, особенно при пониженном иммунитете.

Другие причины, приводящие к циститу – микротравмы, переохлаждение, гормональные нарушения, авитаминоз, несоблюдение правил гигиены, острая еда и алкоголь.

Сопутствующий циститу уретрит, обладающий сходной симптоматикой, возникает вследствие половых инфекций: хламидий, уреоплазмы, микоплазмы.

Вторичный цистит появляется как следствие при различных заболеваниях мочевого пузыря, соседних органов и при хронических воспалениях половой системы. Следовательно, чтобы избежать ненужных и болезненных проявлений, важно быть внимательной к себе, к своему партнеру, следить за температурой тела и иммунитетом.

Питание может стать одним из важных факторов при лечении цистита. Конечно, полностью заменить лекарства не получится, однако ускорить выздоровление вполне можно. Есть несколько основных правил.

Первое правило гласит: пить нужно как можно больше, около 2-2,5 литров жидкости в день. Клюквенные, брусничные, черничные морсы, отвары из брусничного листа, шиповника, овса, толокнянки, березовых почек, кукурузных рылец, листьев ромашки, крапивы, петрушки эффективны и полезны, обладают мочегонным и антибактериальным действием.

Инфекция вымывается из организма и бактерии не успевают задерживаться, при этом регулируется уровень кислотности урины, так как при повышенной кислотности возникает то самое неприятное чувство жжения. Полезны фрукты – арбуз, дыня, виноград – из-за своих мочегонных свойств; овощи, кроме томатов и спаржи, молочные продукты.

Кишечник должен нормально функционировать, так как из-за запоров происходит интоксикация организма, что, в свою очередь, тоже может привести к возникновению цистита.

Для этого стоит включать в свой рацион продукты, которые содержат большое количество клетчатки: цельнозерновой хлеб, пасту из твердых сортов пшеницы, капусту, морковь, не стоит забывать о крупах (гречка, овсянка, рис) и сухофруктах.

Следующее важное правило: исключить все раздражители.

Черный чай желательно пить с молоком, ни в коем случае нельзя употреблять кофе и кофеиносодержащие продукты, алкогольные и газированные напитки, а также не стоит есть кислое, соленое, жареное, острое, специи, маринады и консервированные продукты.

Если совсем исключить из рациона эти продукты не получается, постарайтесь ограничить их потребление. Также воздержитесь от употребления чеснока, редиса, редьки, лука, бобовых и листовой зелени.

  • Первый завтрак: овсянка или гречка, сваренная на молоке, яйцо или омлет, чай с молоком, свежевыжатый сок или морс.
  • Второй завтрак: салат из капусты и моркови, заправленный растительным маслом, отвар из шиповника.
  • Обед: овощной суп-пюре, запеченный картофель с куриной грудкой или отварная рыба с овощами, на десерт – фруктовый мусс, морс.
  • Полдник: отвар из овса.
  • Ужин: пудинг или творожная запеканка, морс.
  • Перед сном: отвар из шиповника.

Пить следует не только во время еды, но и между приемами пищи, чем чаще и больше, тем лучше для вашего организма.

Катя КРАСЯКОВА

Как питаться при цистите

Одно из наиболее частых заболеваний мочевого пузыря у женщин — цистит. Как правило, женщины болеют циститом чаще мужчин, поскольку заболевание возникает из-за попадания инфекции в мочевой пузырь. А женский мочеиспускательный канал шире, чем у мужчин, поэтому инфекции легче в него попасть.

В случае этого заболевания необходимо не только придерживаться предписания врача и принимать назначенные им лекарственные препараты. Пригодится и специальная диета при цистите. Специальная диета при цистите способствует уменьшению неприятных признаков заболевания и скорейшему выздоровлению.

Ведь цистит — это такое заболевание, при котором очень важно внимательное отношение, как к своему здоровью, так и к рациону питания.

Рацион при остром цистите Таким образом, при остром цистите нужно выпивать много жидкости. Нужно употреблять не менее двух литров жидкости в день. Из травяных отваров хорошо принимать при цистите почечный сбор, кукурузные рыльца, толокнянку.

Это могут быть компоты, морсы, соки, минеральная вода, отвары трав, некрепкий чай. Нужно употреблять побольше свежих овощей и фруктов. Особенно хороши при этом заболевании бахчевые – дыни и арбузы, поскольку они обладают мочегонным действием. Хороши также кабачки.

Когда болевые ощущения станут меньше, можно вводить в рацион молоко и молочные продукты. Это молочнокислые напитки, несоленый сыр и творог. Затем можно начинать понемногу есть мясо и рыбу.

Противопоказаны при остром цистите: алкогольные напитки, кофе, крепкий чай, сладкие газированные напитки, кислое, соленое, копченое, острое, продукты, приготовленные с применением консервантов и красителей.

Питание при хроническом цистите При хроническом цистите стенка мочевого пузыря воспалятся, становится отечной, часто на ней появляются язвы.

Задача питания при таком заболевании – мочегонное и противомикробное действие. Овощи и фрукты оказывают мочегонный эффект. Это тыква, дыни, арбузы, груши. Противомикробным действием обладают отвары трав.

Так же, как и при остром цистите, при хроническом нужно употреблять в день два литра жидкости.

Рацион при хроническом цистите Из рациона следует исключить консервированные, копченые, жареные блюда, бульоны, специи. Не следует есть чеснок, хрен, редьку, цветную капусту, щавель, зеленый салат, кислые ягоды и фрукты. Эти овощи и фрукты могут раздражать мочевыводящие пути.

Большое внимание при хроническом цистите следует уделять работе желудочно-кишечного тракта. Дело в том, что застои каловых масс в организме способствуют всасыванию в кровь токсичных веществ, а это также оказывает раздражение на слизистую оболочку мочевого пузыря.

Поэтому нужно употреблять больше продуктов, которые препятствуют возникновению и развитию запоров. Это морковь, свежая капуста, крупы, макаронные изделия. Полезны любые овощи, которые богаты грубой клетчаткой.

Что же касается крупы и макаронных изделий, то они содержат углеводы, а крупы еще и грубую клетчатку, что также способствует усилению перистальтики кишечника.

Диета при цистите

Диета при цистите

Цистит – это заболевание, которое заключается в воспалении стенок мочевого пузыря. Он может проявляться в 2 формах: острой и хронической. Люди, заболевшие им, испытывают боль при мочеиспускании и ходят с частыми позывами в туалет. Острый цистит хорошо поддается лечению, но когда заболевание перешло в хроническую форму, избавиться от него сложнее.

Питание при цистите – важная составляющая лечения, потому что мочевой пузырь напрямую связан с работой почек, и если организовать неправильный режим питания, употреблять «тяжелые» для переработки продукты, а также те, которые могут раздражать и без того воспаленные ткани, то состояние может ухудшиться.

Как нужно кушать при цистите: режим питания?

Начнем с того, что работа почек наиболее активна в утренние и дневные часы. Это значит, что основная нагрузка на мочевой пузырь приходится именно на это время, и поэтому самая калорийная пища должна приниматься утром и днем, а к ужину стоит планировать легкие блюда.

Если нагружать органы тогда, когда предполагается их «отдых» (в данном случае вечером и ночью), то получится, что они будут работать в усиленном режиме постоянно. При воспалительных процессах дополнительная нагрузка недопустима.

  • Какие продукты нельзя есть при цистите?
  • Общее правило в ограничении пищи для всех форм цистита – исключить продукты, которые способствуют раздражению стенок воспаленного органа.
  • Теперь рассмотрим что нельзя есть при цистите в зависимости от его характера:

1. Если цистит в хронической форме, тогда лучше избегать жирной и калорийной пищи, и совсем отказаться от консервов, острых приправ и соусов, а также копченых продуктов.

2. При острой форме цистита ограничений больше: нужно отказаться от алкоголя, соль лучше всего совсем исключить, или солить пищу в крайне малых количествах.

Крепкий чай и кофе относятся к агрессивным по своему воздействию напиткам, поэтому нужно попробовать пить их в меньших количествах.

Здесь же добавляется запрет на маринованные продукты, и те, которые приготовлены с добавлением острых приправ. Копчености также в запретном списке.

  1. Итак, три основных запрета в диете при остром и хроническом цистите:
  2. · нельзя соленое;
  3. · нельзя копченое;
  4. · нельзя острое.
  5. Отказавшись от них, можно облегчить свое состояние, ведь состав мочи в этом случае не будет дополнительно провоцировать раздражение.
  6. Какие продукты нужно есть при остром цистите?
  7. Поскольку существуют продукты, которые могут ухудшить состояние, то есть и те, которые способствуют выздоровлению.

При цистите показана щадящая диета, богатая овощами, фруктами и молочными продуктами. Они помогут организму справиться с бактериями, которые вызвали воспаление, потому что способны активировать работу почек, и обогащены витаминами.

Употреблению жидкости нужно уделить особое внимание. Пациент должен пить много воды: не менее 1,5 л в день, чтобы бактерии быстрее выводились из организма.

Из народных средств для лечения острого цистита применяют также клюквенный сок. Он содержит вещества, которые уничтожают бактерии, но чтобы он подействовал с ощутимым эффектом, нужно выпивать не меньше 800 мг в сутки.

Еще в рацион будет полезным добавить мед, который помогает снять воспаление.

Что нужно есть при хроническом цистите?

При этой форме заболевание имеет большие масштабы: поражается практически весь мочевой пузырь, его ткани отекают и на них могут появляться язвы. Поэтому суть диеты в этом случае – увеличить количество мочегонных и противомикробных продуктов.

Очень полезны свежие овощи и фрукты, а особенно арбузы, дыни, виноград, спаржа, петрушка, тыква, сельдерей и груши. Питьевой режим должен соблюдаться с особой строгостью: не менее 1,5 л воды в день. Из напитков рекомендуется пить морсы и компоты.

Как питаться при цистите: пример меню

Даже если заболевание не обостряется, в течение года нужно придерживаться диеты. Далее мы приведем примерный рацион питания при цистите:

1. Завтрак может состоять из: молочной каши, овощного пюре, слабосоленого сыра, макарон, творога. Из напитков можно выбрать кефир или сок.

2. Обед состоит из первого и второго. Первое: свекольник, щи, крупяной суп, борщ. Эти блюда не должны быть очень жирными и солеными. Второе: каши, макароны, овощи тушеные, а также отварное мясо, котлеты на пару, вареная рыба. Из напитков можно выбрать сок, компот или кисель.

3. Ужин: блины, творожные запеканки, булочки, салат «Винегрет».

4. Помогая организму побороть болезнь с помощью такого питания, вы значительно ускорите сроки выздоровления.

При воспалении мочевого пузыря у детей

Малышей не так просто заставить есть сухую куриную грудку, овощное рагу или вареную капусту брокколи. Принципы питания такие же, как и в приведенных выше пунктах.

При острых формах цистита, не сопряженных с другими заболеваниями, рекомендуется давать ему побольше жидкости: свежевыжатые соки; морсы: клюквенный, брусничный, черничный, из шиповника; фитосборы с мочегонным и противомикробным действием. В ягодах и фруктах много жидкости, особенно в арбузах, которая способствует вымыванию возбудителей.

Нужна обязательная консультация с педиатром. Цистит может возникнуть из-за анатомических особенностей расположения органов: врожденная аномалия, о которой до этого времени ничего не было известно, либо изменения, связанные с ростом малыша.

Цистит у мужчин

У мужчин циститы связаны чаще всего с проблемами предстательной железы или заболеваниями почек. Иногда — с ИППП. В обязательном порядке нужна консультация врача-уролога, и только в согласовании с ним назначается лечебное питание.

Для уменьшения болевого симптома при обострениях цистита рекомендации те же, что и в пунктах «Диета при остром цистите» и «Диета при хроническом цистите». При уретрите Уретрит крайне редко появляется сам по себе. В 95% случаев от связан с патологией органов мочевыделительной или половой систем.

Поэтому при уретрите отдельной диеты или особых рекомендаций по питанию нет: все зависит от изначального заболевания. При цистите, осложненном уретритом, рекомендовано такое же питание, что при остром цистите.

Режим питания при цистите у мужчин следующий

Обильное питьё – до двух с половиной литров в сутки. Употребление продуктов, обладающими мочегонным эффектом – арбузы, огурцы, тыкву, дыни, клюкву. Употреблять злаковые продукты, отруби и хлеб из цельного зерна.

  • Кисломолочные продукты.
  • Под запретом находятся
  • Алкогольные напитки.
  • Солёная, острая, жирная, жареная пища и фаст-фуды.
  • Кислые фрукты и ягоды (исключение составляет клюква).

Цистит у женщин

Для женщин диеты и циститы не новшество. И с тем, и с другим каждая хоть раз в жизни, но сталкивается. Рекомендации по диете для женщин при цистите те же самые, что и в пунктах «Диета при остром цистите» и «Диета при хроническом цистите».

  1. Примерный рацион
  2. Завтрак: молочная каша со сливочным маслом, хлеб со сливочным маслом и сыром, сладкий чай.
  3. Второй завтрак: фруктовый салат с йогуртом, клюквенный морс.

Обед: суп с овощами на нежирном курином бульоне, овощное рагу с тушеной телятиной (любым другим нежирным мясом), хлеб, морковный сок/клюквенный морс/компот из ягод или сухофруктов/ сладкий чай. Полдник: плов с куриной грудки с клюквой и черносливом, клюквенный морс/ компот.

  • Ужин: пшенно-рисовая каша с паровыми куриными котлетами, винегрет, чай с лимоном/молоком.
  • Второй ужин: творог/творожная масса/запеканка из творога, кисель/ряженка/кефир.
  • Рецепты диетических блюд:

Плов с куриной грудкой, клюквой и черносливом Рис (1,5 стакана), чернослив (5-6 средних штук), клюква (3 ст.л ягод), куриная грудка (300 г филе), вода. Приготовление: Отварить рис и куриную грудку. Мясо и чернослив порезать кубиками. Все смешать, добавить клюкву. Потушить на медленном огне 5-10 минут.

Пшенно-рисовая каша Рис (1/2 стакана), пшено (1/2 стакана), молоко (1 л), сахар (2 ст. л.), сливочное масло (1 ст. л). Приготовление: Молоко нагреть в антипригарной посуде, всыпать хорошо промытые крупы, добавить сахар. Накрыть крышкой. Варить на медленном огне около получаса. Добавить масло.

Перемешать. Правильный подбор препаратов для лечения цистита обычно проводится после сдачи необходимых анализов. Однако при сильных болевых ощущениях врач может назначить лекарства и раньше. Таблетки от цистита для женщин: обзор разных групп препаратов от антибиотиков до иммуностимуляторов.

Рекомендуемая диета при геморрагическом цистите

Пить много жидкости ! — Это поможет организму избавиться от патогенных бактерий и их колонизации в мочевыводящих путях. Рекомендуется пить от 6 до 8 стаканов жидкости в день.Ежедневно пить клюквенный сок. Клюква содержит некоторые соединения, которые могут предотвращать прилипание бактерий к стенке мочевого пузыря и мешают их распространению.

Прием витамина С. Используют витамин С для подкисления мочи и, таким образом, препятствуя развитию патогенных бактерий.

Используйте эхинацею. Эхинацея — это растение, которое оказывает сильное стимулирующее действие на иммунную систему организма. Может использоваться как профилактическое и терапевтическое средство при хронических и острых бактериальных и вирусных инфекциях.

Используйте эфирные масла бергамота, сандала, можжевельника. Соединения, которые содержаться в них, обладают антибактериальным и противовоспалительным эффектом.

Лечение цистита у собаки

Для того чтобы полностью излечить цистит, важно комплексно подходить к следующей терапии: во-первых, нужно как можно раньше начать лечение с помощью антибиотиков, направленных на уничтожение образовавшихся микробов.

В природе есть масса естественных антибиотиков, но не все могут вылечить цистит у собак.

Ветеринары уверяют в том, что можно приготовить целебный отвар из следующих компонентов: одна столовая ложка солодки, две чайные ложки ревеня, половина чайной ложки девясила и буквально щепотка толокнянки.

Вся смесь трав должна быть залита двумя стаканами кипятка. Лучше всего будет, если Вы добавите настой в поилку собаки, чтобы она выпивала его на протяжении дня.

Конечно, собаке вряд ли понравится наличие такого травяного экстракта и при ее отказе выпивать такую смесь, настой следует разбавить большим количеством воды, либо посоветоваться с ветеринаром по поводу замены травы другим натуральным компонентом.

Этот отвар как нельзя лучше подойдет для ежедневных спринцеваний перед завтраком и ужином; спровоцировать механическое выведение патогенной микрофлоры из организма собаки можно путем употребления мочегонных медикаментов.

Из всех существующих трав наиболее оптимальной будет крепкий отвар зелени петрушки, настоянный на водной бане. Приготовить такой настой легко, исходя из рецепта – четыре столовых ложки сухой травы на стакан кипятка. Этим лекарством нужно поить собаку как минимум три-четыре раза в день.

Минимальная разовая доза — две чайные ложки средства; очень важным является не только сам этап излечивания болезни, но и поддержание иммунитета в этот нелегкий период.

Для того, чтобы опорные силы организма восстановились, нужно применять отвар чертополоха или татарника.

В комплексе с курсом антибиотиков эта добавка оказывает позитивное действие на общее состояние организма; важно, чтобы собака в период болезни как можно больше отдыхала и соблюдала диету с высоким содержанием овсяной и просяной крупы, молока и мясного бульона; эффективным средством профилактики данного недуга есть добавление в пищу для животного немного клюквенного сока, который показан для снижения кислотности мочи, предупреждения образования мочевых камней, а также для повышения антибактериальной активности организма в целом.

Необходимо помнить о том, что курс лечения цистита у собак должен продолжаться не менее чем три месяца. Окончание болезни отнюдь не означает, что нужно вовсе прекратить наблюдение за собакой.

Если после завершения медикаментозного лечения некоторые симптомы заболевания еще присутствуют, то есть необходимость сделать перерыв на 30 дней, а затем повторить терапию. Так что если Вы стали замечать, что питомец очень часто стал принимать позицию сидя для того, чтобы выполнить «мелкую» нужду, не нужно сразу же ругать животное.

Лучше всего немедленно отвести собаку к квалифицированному ветеринару. Только врач сможет назначить адекватное лечение, которое даст шанс на благоприятный исход заболевания.

Результаты диеты при цистите

Соблюдение лечебного рациона оказывает довольно быстрое положительное действие. Уже после 2 суток на диете существенно уменьшаются болевые ощущения, исчезает жжение и рези при мочеиспускании.

Помимо этого, данное питание производит следующие эффекты

  • выведение солей;
  • устранение отечности;
  • нормализуется частота мочеиспусканий и суточный объем выделяемой жидкости;
  • купируется болевой синдром в области поясницы и почек;
  • снижается температура тела;
  • уменьшается потоотделение.

Благодаря тому, что соблюдение рациона снижает нагрузку на мочевой пузырь, он прекращает подвергаться постоянным сокращениям и спазмам.

Интересно, что многие женщины замечают и улучшения общего самочувствия, а также внешнего вида.

Предлагаемая диета оказывает мощное детоксикационное воздействие, ведь вместе с инфекцией и бактериями выводит из организма соединения вредных веществ.

Поэтому уже в течение первой недели лечебного питания кожа становится значительно лучше, усиливается кровообращение в мягких тканях, исчезает отечность и потемнения под глазами, налаживается ночной сон.

Отзывы о диете при цистите среди переболевших и применивших диету только положительные.

Диета при цистите

Как питаться в период обострения цистита? Какие продукты способствуют быстрому выздоровлению, а каких лучше отказаться? Обо всем этом вы узнаете из следующей статьи.

  • О цистите
  • Как организовать режим питания?
  • Запрещенные продукты при цистите
  • Разрешенные продукты при остром цистите
  • Хронический цистит
  • Примерное меню

Цистит – воспалительное заболевание, при котором поражаются стенки мочевого пузыря. Встречается 2 формы — острая и хроническая. Основные жалобы, которые предъявляют пациенты, — это частые походы в туалет и болезненность при мочеиспускании. Малоподвижный образ жизни, сидячая работа за компьютером, переохлаждение, частые запоры провоцируют данное заболевание.

Избавиться от острого цистита довольно легко, при условии правильного лечения. Но, если процесс перешел в хроническую форму, потребуются комплексные меры для полного излечения.

Важной составляющей в лечении любого цистита является диета. Поскольку воспалительный процесс в мочевом пузыре непосредственно связан с работой почек, правильно организованное питание поможет снизить раздражение стенок мочевыводящих путей. Тяжелые продукты, наоборот, способствуют усугублен2″>

При цистите необходимо учитывать режим работы почек: он наиболее интенсивно происходит в утреннее и дневное время. Следовательно, самые «тяжелые» и калорийные продукты должны употребляться именно в первой половине дня, а на ужин лучше кушать более легкие блюда.

Раздражающая пища будет способствовать усиленной работе почек, а этого лучше избегать при цистите.

Основное правило для пациентов – избегать тех продуктов, которые вызывают раздражение воспаленного мочевого пузыря. Необходимо учитывать характер процесса.

Если цистит имеет хроническую форму, жирная, калорийная и консервированная пища должна находиться под запретом. В это список включены и острые приправы, соусы, все копченые продукты.

Острая форма заболевания требует большего количества ограничений. В первую очередь сюда можно внести алкоголь, а также отказаться от соленой пищи. Если полностью удалить соль из рациона не получается, попробуйте солить готовую еду совсем чуть-чуть. Черный чай и крепкий кофе также относятся к нежелательным напиткам, лучше при цистите пить более легкие варианты этих напитков.

Маринованные продукты и острые приправы должны находиться в «черном списке».

  • исключаем острые блюда и пряности;
  • все соленое;
  • копченые продукты.

Полный отказ от этой пищи помогает облегчить состояние пациента, поскольку уменьшается раздражение слизистой оболочки мочевого пузыря. Этот орган пропускает через себя массу вредных веществ и выводит их из организма.

Можно порадовать пациента: существуют продукты, которые улучшают состояние. Молочно-растительная диета пойдет вам на пользу. Кефир, творог, неострый сыр улучшают микрофлору кишечника. Самые полезные овощи для вас – это кабачки, шпинат, морковь и огурцы.

Большое количество жидкости (ее необходимо пить не менее 2-х литров в сутки) помогает вымывать из организма возбудителей заболевания. Вам показаны различные морсы, компоты, соки из овощей и фруктов, некрепкий чай. В число «хороших» напитков можно отнести травяной чай из толокнянки и кукурузных рыльцев. Также хорошим лечебным эффектом обладает почечный чай. который продается в аптеке.

В народной медицине большое внимание уделяется клюквенному соку. Этот напиток предотвращает прикрепление бактерий к стенкам мочевого пузыря, однако, его необходимо выпивать не менее 0.8 литров в день.

Большую пользу пациентам приносит мед, уменьшающий воспалительный процесс.

При этом заболевании поражают масштабы процесса: появляются язвочки на стенках мочевого пузыря. Следовательно, суть диеты при хроническом цистите – это включение в рацион большого количества продуктов с противомикробным и мочегонным действием.

Очень полезны бахчевые культуры – дыни, тыква, арбузы, а также фрукты – виноград, груши.

При хроническом цистите следует избегать растений, которые способствуют раздражению мочевого пузыря: лука, чеснока, хрена, редиса, редьки, помидоров, кислых ягод и фруктов.

Одним из важных факторов является нормализация микрофлоры кишечника. Запоры приводят к всасыванию токсических продуктов, которые в дальнейшем будут способствовать раздражению мочевого пузыря. Большое количество клетчатки в рационе поможет справиться с этой проблемой. Морковь, капуста, кабачки, другие овощи помогают опорожнению кишечника и повышают его тонус.

При хроническом цистите в рацион следует включать горсть кедровых орешков и оливковое масло (достаточно будет одной столовой ложки в день).

На завтрак будет полезна молочная каша, пюре из овощей, творог, неострый и несоленый сыр, макароны. Предпочтительные напитки – травяной чай, кефир, свежий сок, брусничный или клюквенный морс.

На обед полагается первое и второе блюдо. Разрешается щи, свекольник, суп на основе круп и овощей, только не следует чрезмерно солить блюда. Также рекомендуется снимать излишек жира с поверхности бульона.

На второе подойдут отварные овощи, мясо, паровые котлетки или тефтели, тушеная или отварная рыба. В качестве гарнира можно употреблять макароны или отварные крупы. Напитки — сок, кисель, компот или морс.

Ужин должен быть легким, можно приготовить творожную запеканку, винегрет, макароны с сыром.

С помощью такого питания вы поможете организму справиться с болезнью, а также значительно сократить сроки выздоровления.

Диета при цистите

Диета при цистите – иногда только изменение рациона питания позволяет избавиться от заболевания раз и навсегда.

Конечно, ни один из продуктов сам по себе не становится причиной возникновения воспаления мочевого пузыря, но правильное питание в сочетании с физической активностью и достаточное снабжение организма всеми необходимыми витаминами укрепляют иммунитет, позволяют организму давать достойный отпор вирусам и бактериям.

Однако какой именно должна быть диета, направленная на борьбу с рецидивирующим циститом? По мнению портала MedAboutMe.Ru, все очень просто:

  • Никаких острых приправ;
  • Не более 2 чашек кофе в день;
  • Отказ от алкоголя;
  • Отказ от черного чая;
  • Отказ от обжаренных во фритюре продуктов;
  • Уменьшение количества молочных продуктов;
  • Сокращение потребления сахара.

Если цистит вступил в острую фазу, из рациона следует исключить сельдерей, спаржу, артишоки и арбуз, так как они обладают ярко выраженным мочегонным действием. А вот при хроническом цистите их употребление не просто разрешено, но даже и желательно.

Что можно есть при цистите

Диета при цистите предписывает соблюдение следующих правил:

  • Перед каждым приемом пищи необходимо выпивать стакан воды, это способствует урегулированию кислотно-щелочного баланса в организме;
  • Присутствие бобовых в рационе;
  • Предпочтение продуктов, содержащих витамины в своем составе: цельнозерновые злаки, облепиха, смородина, томаты, паприка, шпинат, морковь;
  • Использование при приготовлении пищи растительных масел холодного отжима: рапсового, оливкового, тыквенного и т.д.

Конечно, с одного дня на другой полностью перейти на подобную диету будет не так просто. Однако, если болезнь возвращается вновь и вновь, а антибиотики перестают быть действенными, правильное питание поможет найти выход из замкнутого круга.

Клюква при цистите

Некоторые продукты обладают самыми настоящими лечебными свойствами и могут использоваться для терапии заболеваний, как, например, клюква при цистите. Содержащиеся в ней вещества лишают возбудителей цистита способности прикрепляться к стенкам мочевого пузыря, в результате чего те просто-напросто вымываются наружу.

Для лечения цистита в острой фазе достаточно выпивать около 200 мл клюквенного сока в день. Поскольку сок этот обладает достаточно насыщенным кислым вкусом, его необходимо разводить водой по вкусу. Можно также приготовить ягодный морс, при этом сахар в него добавлять не нужно.

Сахар служит пищей бактериям, именно поэтому от его употребления на период лечения все же лучше отказаться.

Цистит под контролем!

Цистит – это воспалительный процесс, протекающий в мочевом пузыре. Исходя из того, о какой стадии заболевания идет речь, выделяется острый и хронический цистит.

Это заболевание может встречаться как у женщин, так и у мужчин, и даже у детей. В то же время, чаще всего он проявляется у женщин, в силу того, что у них мочеполовой канал в 5 раз короче, чем у мужчин.

Следовательно, бактериям приходится проделывать менее длительный путь прежде, чем осесть на стенках мочевого пузыря.

Как правило, среди причин недуга выделяют переохлаждение, а также длительное пребывание в сидящем положении, незащищенные половые контакты и т.д. В то же время практика показывает, что диета при цистите – это одна из основ скорейшего излечения от данного заболевания. И очень важно знать, какие продукты специалисты не рекомендуют употреблять при данного рода воспалениях в мочевом пузыре.

Диета при остром цистите у женщин

Вся пища, потребляемая нами, оказывает воздействие на слизистую оболочку мочевого пузыря. Учитывая этот факт, а также принимая во внимание то, что при заболевании воспаляются стенки мочевого пузыря, может быть рекомендована следующая диета при цистите в остром периоде :

  • следует выпивать как можно больше жидкости (как минимум – 2 литра), причем основную ее массу должна составлять вода или не очень крепкий чай;
  • рекомендовано употребление морсов, а также соков из овощей и фруктов (за исключением томатного);
  • нужно позаботиться о том, чтобы питание при цистите у женщин содержало как можно больше мочегонных продуктов;
  • в рацион в обязательном порядке должны входить мясо-молочные, а также рыбные блюда;
  • среди того, что нельзя есть при цистите, следует выделить соленые, копченые, пряные, жирные и жареные блюда, а также спиртные напитки и кофе.

Отметим также, что снять болевые ощущения в области паха поможет ложка меда.

Питание при цистите хронического характера

Указанные выше продукты рекомендуется употреблять и в случае, если заболевание носит хронический характер. Обращайте также внимание на то, чтобы избегать запоров. Для этого любая диета при цистите у женщин обязана включать в себя как можно больше клетчатки, содержащейся в овощах, а также цельнозерновых крупах. Совсем не лишним будет включить в рацион кедровые орешки и оливковое масло.

Отметим, что противопоказания, которых необходимо придерживаться на время лечения, действуют и после прекращения приема лекарственных препаратов. Примерно в течение года после завершения курса лечения следует придерживаться диеты для закрепления эффекта.

Показания к применению.

Лечебная диета №7 по Певзнеру назначается людям с острым нефритом в период выздоровления (обычно с третьей-четвёртой недели лечения), хроническим нефритом вне обострения, и при недостаточности почек. Такой режим питания оказывает щадящее воздействие на работу почек, уменьшает отёки, улучшает выведение из организма азотистых и других веществ, образуемых при обменных процессах.

Особенности питания.

Характерная особенность – это ограниченное содержание в пище белков. При этом жиры и углеводы находятся в пределах физиологической нормы. Пищу готовят без соли. Количество свободной жидкости уменьшают до 1 л. Пищу употребляют обычной температуры. Мясо и рыбу обязательно отваривают, причём в день порция не должна превышать 100-150 г. Рекомендуемый режим питания составляет четыре-пять приёмов пищи в день.

Химический состав и энергетическая ценность.

Белки – 80 г (50-60% животные), жиры – 90-100 г. (25% растительные), углеводы – 400-450 г (80-90 г сахара), свободная жидкость – 0,9-1,1 л.

Калорийность диеты – 2700-2900 ккал.

Таблица продуктов
Разрешённые продукты Запрещённые продукты

Хлеб и хлебные изделия

Бессолевой хлеб, блинчики, оладьи на дрожжах и без соли.

Хлеб обычной выпечки, мучные изделия с добавлением соли.

Молоко и молочные продукты

Молоко, сливки, кисломолочные напитки, сметана, творог и творожные блюда с морковью, яблоками, рисом.

Сыр.

Супы

Вегетарианские супы с овощами, крупой, картофелем; фруктовые и в ограниченном количестве молочные супы. Заправляют супы сливочным маслом, сметаной, сдабривают укропом, петрушкой, лимонной кислотой, уксусом, луком после отваривания или пассерования.

Супы на мясном, рыбном, грибном бульонах, супы из бобовых.

Мясо и мясные блюда

Нежирная говядина, телятина, обрезная свинина, баранина, кролик, курица, индейка. Они могут быть отварные или запечённые, слегка обжаренные после отваривания. Готовят мясо куском или в рубленом виде. Также разрешается отварной язык.

Жирные сорта мяса, жареные и тушёные блюда без отваривания, колбасы, сосиски, мясные консервы и копчёности.

Рыба и рыбные блюда

Нежирные сорта рыбы, которые отваривают с последующим запеканием или лёгким обжариванием. Готовят куском или рубленую, можно также делать фаршированную или заливную рыбу после предварительного отваривания.

Жирные сорта рыбы, солёная и копчёная рыба, икра, рыбные консервы.

Крупы и макаронные изделия

Рис, саго, перловая, пшённая, гречневая, кукурузная крупа, а также макаронные изделия в любом варианте приготовления.

Бобовые крупы.

Овощи

Картофель и овощи в любой кулинарной обработке. Винегреты без солений, салаты из свежих овощей.

Бобовые, лук, чеснок, редьку, редис, щавель, шпинат, солёные, маринованные и квашеные овощи, грибы.

Яйца и блюда из яиц

Желтки, добавляемые в блюда. Цельные яйца можно есть до двух в день (всмятку или омлет), но при условии, что в рационе уменьшится содержание мяса, рыбы или творога.

Яйца вкрутую.

Жиры

Сливочное несолёное, коровье топлёное и рафинированное растительное масло.

Свиное сало.

Соусы и пряности.

Томатные, молочные, сметанные, фруктовые и овощные сладкие и кислые соусы и подливки. Разнообразит стол луковый соус из вываренного и поджаренного лука. Также разрешены ванилин, корица, лимонная кислота, уксус.

Мясные, рыбные и грибные соусы, перец, горчица, хрен.

Ягоды и фрукты

Любые фрукты и ягоды в различном виде – сырые, варёные, в виде компотов, киселей, муссов, желе.

Сладости

Мёд, варенье, конфеты, фруктовое мороженое.

Шоколад и шоколадные изделия.

Напитки

Чай, некрепкий кофе, фруктовые и овощные соки, отвар шиповника.

Крепкий кофе. Какао, минеральные воды, богатые натрием.

Два типа лечебного стола №7.

Выделяют два типа диетического питания №7 – стол №7а и стол №7б. Стол №7а назначают, если у человека острый гломерулонефрит с тяжёлым течением. Диета начинается после разгрузочных дней. Также это диетическое питание рекомендовано при этом заболевании средней степени тяжести. В таком случае диета рекомендуется с начала течения болезни. Также стол №7а необходим при хроническом гломерулонефрите с выраженной недостаточностью почек. Такой рацион питания щадяще действует на почки, разгружает белковый обмен, устраняет отёки, улучшает выведение азотистых шлаков, создаёт хорошие условия для нормального кровообращения и уменьшения артериальной гипертензии. Из питания исключаются соль и продукты, которые возбуждают центральную нервную и сердечно-сосудистую системы.

Аналогичное воздействие оказывает диета №7б. Её рекомендуют при остром гломерулонефрите и обострении его хронической формы в продолжение диеты №7а. При таком питании пищу по-прежнему не солят во время приготовления, но дают человеку соль для подсаливания блюд по вкусу. Однако количество соли строго ограничено.

Примерное меню диеты №7.

  • Первый завтрак: яйцо всмятку, каша гречневая, рассыпчатая, чай.
  • Второй завтрак: яблоки печёные.
  • Обед: борщ вегетарианский со сметаной (1/2 порции), мясо отварное с жареным картофелем, компот из сухофруктов.
  • Полдник: отвар шиповника.
  • Ужин: биточки морковно-яблочные запечённые, лапшевник с творогом, чай.

Медицинская диета назначается только лечащим врачом, который полностью владеет информацией об истории болезни конкретного пациента.

Лечебная диета №7Особый рацион для комплексной терапии при заболеваниях почек был создан российским гастроэнтерологом – Мануилом Певзнером. Диетотерапия, созданная ученым, построена на специализированных столах, которые используются в питании пациентов с различными заболеваниями. Лечебный рацион при заболеваниях почек представлен столом №7 и имеет несколько вариантов. В зависимости от состояния пациента, ему прописывают тот или иной вариант меню.

С помощью правильно подобранных продуктов и их приготовления, можно значительно облегчить самочувствие пациента и полностью избавиться от заболевания. Рассмотрим как это сделать.

Правила лечебной диеты

Диета №7 применяется при таких заболеваниях: в фазе восстановления после острого гломерулонефрита или обострения хронического, при пиелонефрите. В то же время стол номер 7 не подходит пациентам с почечной недостаточностью. В острую фазу гломерулонефрита диета №7 также не показана. Однако, в большинстве случаев, острый нефрит переходит в хроническую форму и тогда рацион №7 должен быть назначен. Но, в первую очередь, при гломерулонефрите стол №7 назначается после месяца от начала заболеваний, когда воспалительный процесс идет на спад.

В начале терапии больному показаны несколько дней голодания, в которые разрешено пить только воду (300 мл/день). После этого применяется стол 7а, затем 7б, 7в или другие рационы по Певзнеру (зависит от состояния пациента).

Такой рацион питания улучшает работу почек, помогая им выводить токсины, которые накопились в результате нарушения процессов образования и выведения мочи. В результате таких мер уменьшаются отеки, восстанавливается кровообращение и улучшается выделительная функция почек.

Рацион сильно ограничивает количество соли и воды, что обеспечивает максимальный покой почкам. Больной на седьмой диете должен пить в сутки не более литра воды. Допустимая норма соли должна устанавливаться врачом на основе анализов. Кроме этого, ограничиваются жиры и белки, чтобы не допускать накопления азотистых “шлаков”, которые образуются в результате переваривания белковой, жирной пищи.

Исключаются продукты с содержанием экстрактивных веществ. Эти вещества возбуждающе влияют на органы пищеварения и почки, провоцируют накопление мочевой кислоты в крови. Больше всего этих компонентов содержится в грибах и мясе: птица, мясо, рыба. Когда работа почек не нарушена, продукты распада белка и жира беспрепятственно выводятся из организма, но когда имеет место заболевание (нефриты, мочекаменная болезнь, почечная недостаточность и т.д.) они накапливаются в крови. Это приводит к отекам, интоксикации, которая нарушает работу внутренних органов, прежде всего головного мозга.

Запеченная рыбаДиета 7 полностью не исключает мясо и рыбу, их можно есть, но только после тщательной термической обработки. Сначала их нужно отварить, а после этого приготовить любым другим способом: отварить, тушить, печь. Примерно половина экстрактивных веществ выходит в бульон, его есть нельзя, допустимы только легкие “вторые” бульоны и овощные отвары. Рыбу и мясо после варки можно использовать для диетического меню – до 150 г в день.

Помимо этого, запрещается щавелевая кислота. Она также вызывает осложнения и может стать причиной обострений. Содержится, в основном, в продуктах зеленого цвета, шоколаде, шпинате, ревене, малине, крыжовнике и др.

Прием пищи на диете должен происходить дробно, минимум четыре раза в день. Дополнительная механическая обработка блюд (измельчение) не обязательна. Готовить можно любым способом (жареное желательно употреблять умеренно). Температура подачи блюд не устанавливается: можно холодные напитки, горячие супы и второе.

Чтобы окончательно ознакомиться с диетой, рассмотрим списки продуктов, меню на неделю и рецепты для лечебного рациона при нефрите.

Рацион на диете

Чтобы обеспечить больному полноценное питание, при этом не нарушая выздоровление, в меню вносят:

  • кисломолочные продукты, творог, сметана, молоко, сливки (все низкой жирности);
  • хлеб из отрубной муки или пшеничной, без соли;
  • капуста, огурцы, морковь, картошка, листовой салат, другие овощи кроме запрещенных;
  • разные крупы и макароны любых видов;
  • яйца любые: до 2 белков в день и половина желтка;
  • нежирная рыба: судак, навага, окунь, щука, хек, карп и другие;
  • постное филе: кролика, курицы, телятины, индейки, говядины;
  • ягоды и сухофрукты;
  • мед, повидло, джем, мармелад, сахар, желе, леденцы;
  • корица, ванилин, лимонная кислота, рафинированное масло, уксус;
  • слабые чаи и кофе, соки, отвары ягод и трав.

ЯблокиДля диетического меню обязательно нужно вводить раз в день первые блюда. Супы должны быть на овощах, без жирного бульона, с добавлением круп или вермишели. Соль не используют. Полезно употреблять курагу, яблоки, изюм, смородину черную. Среди допустимых компонентов есть все необходимое для полноценного и разнообразного меню.

Запрещается использовать для блюд:

  • мучное с солью, в том числе обычный хлеб;
  • грибные бульоны, уху, наваристые отвары на мясе;
  • какао и шоколад;
  • крепкий чай, алкоголь, газированную воду;
  • маринады, копчености и соления;
  • колбасу, консервы, соленую рыбу;
  • любые сыры и слишком жирную молочную продукцию;
  • острые и соленые специи и пряности;
  • щавель, шпинат, ревень, любые бобы;
  • грибы, редька, чеснок, редис;
  • лук (можно только в готовом виде);
  • жир: рыбий, говяжий, бараний, свиной.

Постепенно под присмотром доктора больному будут добавлять по одному запрещенному продукту, чтобы вернуть его к нормальному рациону. Нарушение правил диеты может существенно замедлить процесс выздоровления. Важно четко соблюдать все требования, чтобы не вызвать обострения патологического процесса.

Меню для седьмого стола

Меню может меняться в зависимости от сопутствующих заболеваний и характером течения болезни. Сопутствующие заболевания могут накладывать дополнительные ограничения на список продуктов (при сахарном диабете, беременности и т.п.). Поэтому важно уточнить у лечащего врача, нет ли дополнительных исключений.

Рассмотрим примерное меню для периода выздоровления при гломерулонефрите (вне обострения).

День 1

Меню для седьмого столаЗавтрак: спелые печеные яблоки с корицей и медом, чай с лимоном.

Перекус: курага с творогом.

Обед: щи без мяса со свежей капустой, сметана, плов с отварным мясом.

Ужин: пассерованный кабачок с морковью, рис вареный, компот из фруктов.

День 2

Завтрак: картофельные оладьи со сметаной, слабый зеленый чай.

Перекус: спелые абрикосы или яблоки.

Обед: суп с лапшой и овощами, гречневая каша, салат из свежих овощей.

Ужин: тушеная капуста, отдельно кусочек печеной курицы.

День 3

Завтрак: хлопья овсяные с молоком и медом, слабый чай.

Перекус: салат из капусты, огурцов и моркови.

Обед: окрошка на кефире (без редиса и колбасы), перловая каша с маслом.

Ужин: голубцы, сметана, бессолевой хлеб.

День 4

Завтрак: белковый омлет, салат из тертой моркови и кураги со сметаной, кофе из цикория.

Перекус: грейпфрут, несладкий йогурт.

Обед: молочный суп с гречкой, мясная котлета с пюре из цветной капусты.

Ужин: жаркое без мяса, свежевыжатый сок из моркови и яблок.

День 5

Завтрак: оладьи (без соли), варенье, цикорий с молоком.

Перекус: фруктовый салат.

Обед: суп из свеклы, картофельное пюре, салат из капусты и моркови.

Ужин: карп запеченный в духовке с овощами (рыбу предварительно немного отварить).

День 6

Завтрак: каша на молоке из манной крупы, чай с лимоном.

Перекус: творог с курагой.

Обед: суп-пюре из томатов, мясная котлета.

Ужин: тушеная говядина с картофелем.

День 7

Завтрак: яйца всмятку, салат из огурца и томатов, чай с молоком.

Перекус: свежевыжатый сок из овощей или ягод, изюм.

Обед: борщ диетический, сметана, хлеб бессолевой.

Ужин: перец фаршированный, свежий компот.

Тяжелее всего найти в магазинах хлеб без использования соли. В большинстве случаев на продукте вообще нет состава. Больным есть такой хлеб не рекомендуется, так как в составе кроме соли могут быть другие запрещенные компоненты. Приготовить диетический хлеб можно дома, в духовке или хлебопечке.

Бессолевой хлеб: немного подогреть 250 мл молочной сыворотки и всыпать в нее 2 чайные ложки сухих дрожжей. Сюда же просеять 400 г муки (пшеничной или отрубной) и влить 1 столовую ложку масла. Замесить тесто и оставить на 40 минут. Поднявшееся тесто обмять и еще раз дать ему подняться. Последний раз размять и поместить в форму, снова подождать пока поднимется. Настоявшееся тесто поместить в духовку или хлебопечь на 50-60 минут.

В сети можно найти рецепты такого хлеба на свой вкус. Вообще, в каждом рецепте хлеба соль можно заменить лимонной кислотой. Лучше использовать бездрожжевую выпечку.

Бездрожжевые лепешки: в одном стакане воды размешать чайную ложку лимонной кислоты. Отдельно просеять 2,5 стакана муки и всыпать ее аккуратно в воду. По желанию (при переносимости) можно добавить сладкий перец или томаты. Размешанное тесто оставить на полчаса. Затем сформировать лепешки и обжаривать их на сковороде.

Стол №7а

Девушка пьет водуДиету 7а назначают после «голодных» дней в период обострения, на третий или четвертый день. До диеты больной пьет только воду в ограниченном количестве. Применяют этот стол для лечения тяжелой формы острого и хронического нефрита. Задача лечебного рациона состоит в щажении почек, выведении вредных веществ, избавление от отеков.

Больному прописывается преимущественно вегетерианское питание, исключаются те виды овощей, зелени и фруктов, которые противопоказаны для стола №7. Соль полностью исключается, сильно ограничиваются белки. Важно отслеживать количество потребляемой и выделенной жидкости, потому что по этим измерениям доктор определит питьевой режим. Это примерно 400 мл воды, учитываются чаи, соки, супы.

Мяса и рыбы допускается не более 70 г в день, в вареном и дополнительно обработанном виде. Разрешены только нежирные сорта (телятина, грудка курицы, индейка, кролик). Кисломолочная и молочная продукция разрешена к употреблению в объеме 70 г, но только в этот день исключен любой другой белковый продукт (мясо, птица или рыба). Также разрешено только пол яйца в день, лучше брать исключительно белки.

Из круп разрешен рис (ограничено) и саго. Категорически запрещены бобовые и жирные бульоны. Из напитков можно пить натуральные соки, слабые чаи и отвары.

Ориентировочное меню на день для стола 7а

На утро: морковные зразы, спелое тертое яблоко, чашка чая.

Перекус: ягодный кисель, курага.

В обед: овощной вегетарианский бульон, немного сметаны, бессолевая лепешка.

Перекус: желе из черной смородины.

Вечером: капуста тушеная с томатной пастой, картофельный драник.

На ночь: напиток из шиповника.

Ввиду тяжелого состояния пациента, очень важно соблюдать все правила диеты. Употребление запрещенных ингредиентов, большого количества воды и соли может снова привести к обострению.

После улучшения самочувствия больного переводят на другую диету: №7, №7б и др.

Стол №7б

Рыбное филеЭтот вариант применяют, если нефрит протекает в легкой форме или после стола 7а. Цель рациона та же: обеспечить почкам покой, уменьшить отеки, улучшить выделительную функцию почек.

Стол 7б отличается от предыдущей диеты только количеством допустимого белка. В день можно съесть 125 г рыбного филе или мяса, или же заменить мясные блюда на молочные продукты в том же объеме. Также разрешается съесть одно яйцо или два белка без желтков. Потребляемая жидкость может быть увеличена до 1 л в сутки, но нужно отслеживать количество выпитой и выделенной жидкости (примерно должны совпадать). При нарушении баланса “выпито-выделено” обратиться к врачу.

В остальном правила диеты и список продуктов такие же, как и №7. Есть нужно понемногу, 4-6 раз, только разрешенные продукты без использования соли.

Стол №7в

После цикла седьмых диет пациент часто теряет с мочой большую часть белков. Учитывая то, что рацион сильно ограничивает этот компонент, организм ощущает его недостаток – нефропатию. Стол №7в может использоваться в комплексном лечении у беременных при развитии позднего гестоза и появлении нефропатии (обнаружении белка в моче). Диету 7в прописывают для восполнения недостающих компонентов питания. В результате этого лечения у пациента (или беременной) улучшается белковый обмен, уходят отеки, нормализуется работа почек.

Расширение рациона стола №7б будет происходить за счет увеличения белка. Основу питания составляет растительная пища (кроме запрещенных видов), без использования соли, по 125 г молочной или мясной продукции в день. Жидкости, с учетом первых блюд и напитков, должно быть примерно 800 мл. Ограничивается потребление сахара (50 г в сутки).

Правила диеты остаются неизменными: дробное питание, меньше жидкости, минимум соли, отказ от алкоголя. Несколько раз в неделю можно выпить слабый натуральный кофе с молоком. В меню добавляются макароны и крупы (как в №7), морепродукты. Для беременных рацион может немного меняться в зависимости от состояния пациентки и плода.

Когда улучшается общее самочувствие и приходят в норму лабораторные и инструментальные анализы больного, назначается диета №7 или другое правильное питание.

Стол №7г

Диета №7г – это специализированное лечебное питания для пациентов с почечной недостаточностью, которые находятся на аппарате гемодиализа (“искусственная почка”). Задача лечебного питания обеспечить больному полноценный рацион (2500 ккал и более), учитывая почечную недостаточность.

По химическому составу диета полностью сбалансирована, присутствуют углеводы, белки (60 г) и жиры. Последние должны на 70% быть животными. Ограничиваются продукты с эфирными маслами, экстрактивными веществами, калием: черешня, смородина, бананы, крупы. Соль не используют. Если долгое время не наблюдается отеков и скачков артериального давления, больному разрешается до 3 г соли.

  • Коронавирусы: SARS-CoV-2 (COVID-19)
  • Антибиотики для профилактики и лечения COVID-19: на сколько эффективны
  • Самые распространенные «офисные» болезни
  • Убивает ли водка коронавирус
  • Как остаться живым на наших дорогах?

Необходимые компоненты и аминокислоты должны поступать из мяса, рыбы (по 125 г в сутки) и растительной пищи. Молочную продукцию ограничивают. Совмещать молоко с мясом и рыбой в один день не рекомендуется.

Объем первого блюда не должен превышать 250 мл. Исключают наваристые бульоны. Иногда можно готовить молочные супы, первое с крупой можно есть до 3 раз в неделю. Преимущественно готовят овощные бульоны, борщи и супы. В день разрешено съесть до 3 штук куриных яиц (желательно только всмятку).

Полностью исключают: какао, консервы, соления и копчености, шоколад, кондитерские изделия с кремом, острое и жирное, сыры и бобовые.

Весь цикл седьмых диет по Певзнеру не рекомендуется часто использовать здоровым людям. Поскольку такой рацион не считается полноценным, недостаточен по количеству белка, он может вызывать у практически здоровых людей нарушение деятельности всего организма (гормональные нарушения, снижение иммунитета, изменения печени, нарушение всасываемости витаминов и минералов, и т.д.). Периодически допускается профилактика нефрита в фазе ремиссии с помощью стола номер 7, но курс не должен длиться более 2 недель.

Любой вариант седьмой диеты требует внимательности и ответственности со стороны больного. Если есть сомнения по поводу какого-то конкретного продукта (можно или нельзя), лучше всего поинтересоваться у доктора. Продукты и товары без указанного состава на этикетке не рекомендуется употреблять. Также лучше отказаться от экзотических овощей, зелени и фруктов.

При частом повышении температуры и давления, мутности мочи, сбоях аппетита, потливости необходимо обратиться к урологу или нефрологу.

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Автор статьи:

Фатеева Анастасия Александровна

Фатеева Анастасия Александровна

Специальность: диетолог, психотерапевт, эндокринолог.

Общий стаж: 10 лет.

Место работы: частная практика, онлайн консультирование.

Образование: эндокринология-диетология, психотерапия.

Медицинский эксперт статьи

Новые публикации

Диета при цистите

, медицинский редактор
Последняя редакция: 19.10.2021

Fact-checked

х

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

Цистит – это заболевание, характеризующееся воспалением слизистых тканей мочевого пузыря, при котором больного мучают боли внизу живота, ложные позывы к мочеиспусканию, рези во время и после мочеиспускания. При цистите рекомендуются различные виды лечения – лекарственное, физиотерапия (лазеротерапия, электрофорез), электростимуляция, хирургическое лечение и диета. Одним из факторов, провоцирующих заболевание, является употребление в пищу некоторых продуктов питания. Поэтому, диета при цистите позволяет убрать одну из первопричин болезни и улучшить состояние пациента.

trusted-source[1], [2]

Лечение цистита диетой

Главная цель специальной диеты – убрать раздражение слизистой оболочки мочевого пузыря и ввести в рацион питания лёгкие продукты, которые способствуют очищению организма. Также большое значение придаётся мочегонному эффекту диеты, поскольку с употреблением большого количества жидкости мочевой пузырь омывается от инфекции, что способствует скорейшему выздоровлению больного.

При лёгкой степени заболевания лечение цистита диетой является одним из важных факторов в выздоровлении пациента. Такого режима питания, о котором будет рассказано ниже необходимо придерживаться не только в период проявления острого цистита или рецидивов хронической формы заболевания, но и в течение долгого времени. Поскольку специальная диета способствует восстановлению борьбе организма с возбудителями заболевания и восстановлению функций мочевого пузыря.

Основные принципы диеты при цистите: 

  1. Мочегонный характер. 
  2. Низкосолевая диета. 
  3. Питание, исключающее острую пищу. 
  4. Малобелковое питание. 
  5. Диета, исключающая жиры. 
  6. Питание без употребления сахаров и его заменителей. 
  7. Диета, способствующая профилактике запоров. 
  8. Питание, исключающее тяжёлые способы обработки продуктов, например жарку, а также соление и консервирование.

Диета при цистите и пиелонефрите

Пиелонефрит – самое распространённое заболевание почек у всех возрастных категорий. Болезнь вызывается бактериями и проявляется в воспалении почечной лоханки, чашечек и паренхимы почек. Чаще всего пиелонефритом болеют женщины – в шесть раз больше, чем мужчины. Это происходит в силу специфики строения женского организма.

Питание при одновременном заболевании циститом и пиелонефритом заключается в следующем. Главная задача целебного питания – усиление оттока мочи из этих органов, которая будет промывать почки и мочевой пузырь от инфекций. Такая цель достигается путём включения в рацион питания больного ощелачивающих продуктов, малосолёной пищи, продуктов с минимальным содержанием белков и жиров и жидкости. Пищу необходимо принимать не менее четырёх раз в день и кушать небольшими порциями.

Диета при цистите и пиелонефрите является преимущественно молочно-растительной, в которой оптимально сочетаются белки, жиры и углеводы. Продукты, которые можно употреблять при данных заболеваниях: 

  1. Разнообразные свежие овощи в больших количествах. 
  2. Варёную свёклу. 
  3. Фрукты, которые произрастают в данной местности. 
  4. Кисломолочные продукты – кефир, ряженку, простоквашу, натуральный йогурт. 
  5. Каши. 
  6. Овощные супы, приготовленные не на бульонах. 
  7. Отварные мясо и рыбу.

Из рациона питания больных необходимо исключить следующие продукты питания: 

  1. Копчёные, маринованные и солёные продукты. 
  2. Острые блюда и приправы, резкие специи, в том числе лук, петрушку, чеснок, хрен. 
  3. Торты, пирожные и другую выпечку. 
  4. Сладости, в том числе шоколад и конфеты. 
  5. Жирные и солёные сыры. 
  6. Кофе, какао и крепкий чай.

Для увеличения оттока мочи следует прибегать к специальным мерам: 

  1. Пить большое количество жидкости, не менее двух литров в день 
  2. Регулярно принимать некрепкий зелёный чай – до трёх-пяти стаканов в сутки. 
  3. Как можно чаще употреблять овощи, фрукты и ягоды с большим содержанием жидкости – огурцы, арбузы, дыни, а также клюкву, бруснику, землянику и сельдерей. 
  4. Пить специальный настой, который готовится следующим образом. Листья земляники, чёрной смородины и берёзы берутся в равных частях и перемешиваются. Затем 1 столовая ложка смеси заливается 1 стаканом кипятка. После этого посуду нужно тщательно закрыть, оставить на час и потом процедить настой. Рекомендуется употреблять настой по половине стакана три раза в день за полчаса до еды. Курс лечения настоем составляет 2-3 месяца. 
  5. Сокотерапия – употребление в пищу свежевыжатых соков. Начинать процедуру необходимо при появлении первых признаков недуга. Лечение соками даёт не только мочегонный, но и мощный оздоровительный эффект. В первые дни нужно принимать небольшое количество соков, затем увеличить употребление до одного стакана в день.

Большую роль в выздоровлении играет насыщение организма больного витаминами. Рекомендуется принимать витаминные чаи, которые готовятся следующим образом: 

  1. Листья облепихи и земляники берут в равных долях и перемешивают. 1 ст. л. смеси заливается 1 ст. кипятка, настаивается в течение получаса, а затем процеживается. Принимать настой по одному стакану за 30 минут до еды два-три раза в день. Курс лечения – один-два месяца. 
  2. Берутся плоды шиповника, рябины, чёрной смородины, облепихи, красной рябины и листья лесной земляники в равных частях. Смесь необходимо измельчить, а затем взять две столовые ложки смеси, поместить в термос и залить 300 мл кипящей воды. Целебному напитку нужно дать настояться в течение 6-8 часов, а затем процедить и отжать гущу. Принимать по полстакана в день за 30 минут до еды два раза в день. Курс лечения – один-два месяца.

trusted-source[3], [4], [5], [6], [7], [8]

Диета при остром цистите

Острый цистит – это гнойно-воспалительный процесс слизистой ткани мочевого пузыря, при котором возникает резь или жжение во время мочеиспускания. Позывы к опорожнению мочевого пузыря ощущаются часто, но проходят небольшими порциями. Также больного беспокоит боль или дискомфортные ощущения внизу живота, сопровождающиеся в некоторых случаях повышением температуры тела до 37-37,5 градусов. Симптомы заболевания проявляются в течение 6 или 7 дней, а затем идут на спад.

Диета при остром цистите направлена на промывание мочевыводящих путей с целью выведения возбудителей данного заболевания. Также одной из основных задач диеты является предупреждение раздражения слизистой ткани стенки мочевого пузыря. При стабилизации состояния больного рекомендуется следующий режим питания: 

  1. Употребление большого количества жидкости, более полутора – двух литров в день. Если температура тела начинает повышаться, то нужно увеличить суточный объём жидкости до 2,5 литров. Воду стоит пить минеральную, но только хлоридно-кальциевую. Очень хорошо принимать в этот период фруктовые компоты, особенно, клюквенный или брусничный морс. Также подойдут овощные и фруктовые соки (за исключением томатного) – сок тыквы, например, обладает мочегонным эффектом. 
  2. При остром цистите нужно принимать настои трав, которые хорошо «промывают» мочевыводящие пути. Это различные почечные чаи, в состав которых входит толокнянка, кукурузные рыльца, полевой хвощ, брусничный лист. Вышеупомянутые лекарственные травы обладают противовоспалительным и мочегонным эффектом. 
  3. Необходимо ввести в рацион питания продукты, обладающие мочегонным действием. Это свежие овощи – огурцы, морковь, шпинат, кабачки; фрукты – виноград, гранат; бахчевые культуры – арбузы, дыни. 
  4. При остром цистите для снятия воспаления рекомендуется съесть одну столовую ложку мёда. 
  5. Необходимо на время лечения исключить продукты, содержащие большое количество кальция – молоко, сыры, творог, йогурты. 
  6. В начале проявления симптомов заболевания рекомендуется исключить из употребления рыбу и мясо. Затем, при улучшении состояния можно ввести в суточный рацион кисломолочные продукты, несолёный сыр и творог, а в дальнейшем – мясо и рыбу.

Диета при хроническом цистите

Хронический цистит включает в себя целый ряд хронических проявлений, у которых может быть острая воспалительная фаза (острый цистит). Среди симптомов этого заболевания также выделяются дискомфорт, тяжесть и боли в мочевом пузыре, частые позывы к мочеиспусканию, рези при опорожнении мочевого пузыря. Иногда появляется кровь в моче. При хроническом цистите стенка мочевого пузыря полностью воспалена, становится отёчной и на ней появляются небольшие язвочки.

Диета при хроническом цистите также направлена на оказание противомикробного и мочегонного эффекта. Специалисты советуют придерживаться следующих рекомендаций: 

  1. Ежедневное употребление овощей и фруктов. К полезным овощам, фруктам и бахчевым культурам относятся – тыква, спаржа, огурцы, сельдерей, петрушка, виноград, груши, а также дыня. 
  2. Пить свежеприготовленные фруктовые соки, компоты и морсы, без добавления сахара. 
  3. Употреблять настои и отвары трав; лечение рекомендуется проводить курсами. 
  4. Количество жидкости в сутки должно составлять не менее двух литров. 
  5. Употреблять большое количество клетчатки, потому что нужно избегать профилактики запоров. Поскольку нарушения желудочно-кишечного тракта ведут к всасыванию токсических веществ в кровь, что провоцирует раздражение слизистой оболочки мочевого пузыря при их выведении из организма. Необходимая организму клетчатка находится овощах – моркови, свежей капусте и так далее; в отрубях и цельнозерновых крупах. 
  6. В суточный рацион питания больных хроническим циститом необходимо включить горсть кедровых орешков и 1 столовую ложку оливкового масла.

Необходимо исключить из употребления следующие продукты питания: 

  1. Консервированные, солёные, жареные блюда, а также различные соленья и бульоны. 
  2. Острые специи и приправы. 
  3. Овощи, которые способствуют раздражению слизистой поверхности мочевого пузыря – лук, чеснок, хрен, редис, сельдерей, цветную капусту, щавель, редьку, помидоры, зелёный салат. 
  4. Нужно отказаться от употребления кислых фруктов и ягод.

trusted-source[9], [10], [11]

Диета при цистите у детей

Цистит – достаточно распространённое детское заболевание. Причём, у девочек цистит встречается в 5-6 раз чаще, чем у мальчиков, что обусловлено строением их мочевыводящих путей. Основная причина детского цистита – попадание инфекции в мочевой пузырь. Основные симптомы цистита у детей – боли в нижней части живота, резь при мочеиспускании, помутнение мочи, повышение температуры тела, состояние общего недомогания.

Диета при цистите у детей составлена из следующих продуктов питания: 

  1. Кисломолочные продукты (несладкие йогурты, кефир, ряженка). 
  2. Каши. 
  3. Фрукты и овощи. 
  4. Нежирные сорта мяса. 
  5. Рекомендуется обильное питьё – фруктовые соки, особенно клюквенный и брусничный; морсы и компоты без сахара; негазированные минеральные воды. 
  6. Отвары из лекарственных трав. Рекомендуется три вида отваров: 
    1. отвар семян льна, тыквы и конопли, цветов липы и ромашки, листьев ежевики, зверобоя, багульника болотного; 
    2. отвар из тысячелистника, корня солодки, листьев берёзы, семян укропа;
    3. отвар из пустырника, ромашки, мелиссы, хмеля, череды, валерианы, трилистника водяного.

При цистите у детей исключаются из рациона питания больного ребёнка: 

  1. Пряные и солёные блюда и продукты. 
  2. Жареные и жирные блюда. 
  3. Всевозможные сладости – шоколад, конфеты, торты пирожные и выпечку.

Понятно, что дети не могут обходиться без сладкого. Если у ребёнка возникла большая потребность в сладких блюдах, то можно съесть в небольших количествах мёд, варенье, мармелад и зефир.

trusted-source[12], [13], [14], [15], [16]

Диета при лучевом цистите

Лучевой цистит – это осложнение, вызванное проведением лучевой терапии при возникновении рака органов малого таза. Облучение, которое носит ионизирующий характер, вызывает изменения в сосудах мочевого пузыря и повреждает клетки его слизистой оболочки. Последствия этих нарушений приводят к ухудшению питания слизистой ткани, что провоцирует возникновение на ней различного рода язвочек.

Диета при лучевом цистите включает следующие продукты питания и напитки: 

  1. Почечные чаи, о которых было сказано выше. 
  2. Большое количество свежеприготовленных овощных соков. 
  3. Клюквенный морс, который можно подслащивать только свежим яблочным соком. Известно, что при цистите необходимо ежедневно принимать около 500 грамм витамина С, но только натурального, поскольку он обладает ярко-выраженным противоинфекционным действием. Клюквенный сок в избытке содержит этот витамин, что делает его исключительно полезным в лечении лучевого цистита. Также клюквенный сок обладает и другими достоинствами: вкус сока с вяжущими нотками помогает устранять различные воспалительные процессы в организме. Вещества, которые входят в клюквенный сок, способны изменять состав мочи, что делает её неподходящей для жизнедеятельности болезнетворных бактерий. Есть и ещё одно полезное свойство клюквенного сока: в нём находится компонент, который способствует защите клеток мочеиспускательного канала от проникновения вредоносных микроорганизмов. 
  4. Обильное питьё: тёплый некислый компот без сахара, минеральная вода. 
  5. Дикорастущие ягоды: брусника, черника, морошка. 
  6. Арбузы, дыни, свежие овощи и фрукты. 
  7. Кисломолочные продукты.

При лучевом цистите нужно исключить из рациона питания следующие продукты: 

  1. Соль. 
  2. Концентрированные белки – мясо, рыбу, сыр, творог, фасоль. 
  3. Очищенные крахмалы – очищенный от кожуры картофель, хлебобулочные изделия из муки высшего сорта. 
  4. Искусственные сахара – конфеты и другие сладости; сладкие напитки; газированные напитки).
  5. Жирные и острые блюда, соусы, приправы; копчёности. 
  6. Овощи, способствующие раздражению мочевыводящих путей вместе с мочевым пузырём — редьку, лук, хрен, чеснок, шпинат, щавель, редис, и тому подобное. 
  7. Крепкие мясные, рыбные и грибные бульоны. 
  8. Пиво и другой алкоголь. 
  9. Консервированные продукты и соления.

trusted-source[17], [18], [19], [20], [21]

Диета при цистите у мужчин

У мужчин воспаление мочевого пузыря провоцирует проникшая в него инфекция. Список болезнетворных бактерий большой – это и кишечная палочка, протей, стафилококк, гонококк, патогенные грибки, синегнойная палочка, хламидии. Практически в ста процентах случаев возбудитель заболевания попадает в мочевой пузырь из расположенных рядом воспалённых органов благодаря току крови. Такие заболевания, как простатит, уретрит, хронический пиелонефрит, туберкулёз почек и другие способны вызвать воспалительные изменения в слизистой ткани мочевого пузыря.

Поэтому, диета при цистите у мужчин должна быть щадящей. Она должна способствовать не только облегчению состояния больного при цистите, но и снижению воспалительных процессов в органе, спровоцировавшем появление заболевания.

Режим питания при цистите у мужчин следующий: 

  1. Обильное питьё – до двух с половиной литров в сутки. 
  2. Употребление продуктов, обладающими мочегонным эффектом – арбузы, огурцы, тыкву, дыни, клюкву. 
  3. Употреблять злаковые продукты, отруби и хлеб из цельного зерна. 
  4. Кисломолочные продукты.

Под запретом находятся: 

  1. Алкогольные напитки. 
  2. Солёная, острая, жирная, жареная пища и фаст-фуды. 
  3. Кислые фрукты и ягоды (исключение составляет клюква).

Диета при цистите и уретрите

Уретрит – это воспалительное заболевание мочевого канала, которое имеет два подвида: инфекционные формы и неинфекционные. Уретрит сопровождается следующими симптомами – боль, рези или жжение при мочеиспускании, особенно, в самом начале; слизистые выделения из уретры сине-зелёного цвета с неприятным запахом.

Цистит и уретрит – взаимосвязанные заболевания, поэтому могут протекать одновременно. Например, воспаление мочевого пузыря может способствовать проникновению инфекции в уретру и вызвать возникновение воспалительного процесса в уретре. Также и инфекционное поражение мочевых каналов способно стимулировать развитие цистита.

Диета при одновременном цистите и уретрите должна носить мочегонный и антисептический характер, что направлено на уничтожение болезнетворных бактерий в организме. Промывание воспалённых органов большим количеством жидкости способствует снятию воспаления раздражённых слизистых тканей мочевого пузыря и уретры.

Одна из важных задач правильного питания — облегчить нагрузку на почки, что достигается путём подбора целебных пищевых продуктов. Основа рациона питания больных циститом – натуральная пища, исключающая в своём составе ГМО, красители и консерванты. Все рекомендации, данные при остром и хроническом цистите, подходят для одновременного лечения цистита и уретрита.

trusted-source[22], [23], [24], [25], [26], [27], [28]

Диета при цистите у женщин

У женщин цистит встречается в шесть раз чаще, чем мужчины, причём в любом возрасте. Это обусловлено спецификой строения женской мочеполовой системы. Мочеиспускательный канал у женщин шире, чем у мужчин, поэтому инфекция легче попадает с мочевой пузырь. Также причинами возникновения цистита может быть: 

  1. Переохлаждение. 
  2. Продолжительная работа в сидячем положении (например, за компьютером), которая приводит к возникновению застойных явлений в органах малого таза. 
  3. Продолжительные запоры, которые возникают через небольшие промежутки времени. 
  4. Злоупотребление острой, солёной и жареной пищей. 
  5. Несоблюдение питьевого режима, отсутствие в рационе питание большого количества жидкости.

Диета при цистите у женщин содержит все те рекомендации, которые давались при возникновении цистита у мужчин, а также в разделе о диетах при острой и хронической форме заболевания. Можно добавить несколько рекомендаций, которые хорошо подойдут для исцеления женского организма от недуга: 

  1. Необходимо пить чистую, отфильтрованную воду. В периоды обострения заболевания переключаться на употребление хлоридно-кальциевой минеральной воды без газа. 
  2. Суточный рацион питания должен обязательно включать овощной суп или борщ, приготовленный без помощи мясных, грибных и рыбных бульонов. 
  3. Принимать каждый день лечебные отвары из трав, которые способствуют прекращению воспалительных процессов, а также настои, обладающие мочегонным эффектом. 
  4. Ввести в употребление большое количество овощей и фруктов. 
  5. Использовать в питании каши, отруби и хлеб из муки грубого помола.

Какая диета при цистите?

Обобщим все вышеприведённые рекомендации для больных циститом и ответим на вопрос: «Какая диета при цистите?» 

  • Диета, помогающая при цистите, носит мочегонный и противовоспалительный характер с употреблением большого количества жидкости. 
  • Питание должно быть натуральным, исключающим попадание в рацион больного продуктов, содержащих ГМО, красители и консерванты. 
  • Питание при цистите содержит небольшое количество соли; в некоторых случаях она полностью исключается из рациона питания больного. 
  • Пища в большинстве случаев должна быть свежеприготовленная. 
  • Предпочтение отдаётся варёной, тушёной или приготовленной на пару пище. 
  • Необходимо исключить из рациона питания тяжёлую пищу. В первой половине дня нужно употреблять более калорийные продукты, а во второй – менее калорийные. 
  • Полезно употреблять кисломолочные продукты питания. 
  • При цистите находятся под запретом острые и кислые продукты, а также соления и маринады. 
  • Диета при цистите исключает потребление продуктов, содержащих сахар и его заменители. 
  • Для лечебного питания при цистите характерна диета, содержащая небольшое количество белковых продуктов.

Меню диеты при цистите

С учётом вышеприведенных рекомендаций можно составить каждодневное меню больного. Такого рациона питания необходимо придерживаться в течение года после последнего обострения болезни. Из вышеприведенных блюд можно выбирать те, которые хочется съесть в течение дня, тем самым можно разнообразить довольно строгое меню диеты при цистите.

Завтрак – каши, овощи на пару, овощные пюре, несолёный сыр. Иногда можно побаловать себя яйцами всмятку или омлетом. Можно употреблять кефир, ряженку или натуральный йогурт, творог. Для завтрака хорошо подойдёт некрепкий чай или свежеприготовленный сок.

Обед – первые блюда: овощные супы, борщи, свекольники, щи, крупяные супы. Вторые блюда – паровые котлеты из нежирного мяса, тефтели, отварное мясо или рыба; печёные или тушёные овощи; каши; свежие овощи. На десерт можно съесть сладкие фрукты или запить муссами, компотами, сладкими свежими соками, киселями без добавления сахара.

Полдник – печёный картофель со сливочным маслом, кефир, а на десерт – фрукты.

Ужин – творожные запеканки, блины из муки грубого помола, винегрет, салаты, каши, макароны из неочищенной муки (иногда можно приготовить макароны с несолёным сыром), свежевыжатые соки.

Рецепты диеты при цистите

Конечно, достаточно сложно мгновенно перейти на диетический рацион питания, который рекомендован при цистите. Особенно, если привычной была нездоровая пища, содержащая большое количество жареных, острых, солёных, сладких и мучных блюд. В помощь больным циститом, озабоченным восстановлением своего здоровья приведём несколько рецептов простых блюд, которые очень просто приготовить. 

  • Кабачковые котлеты на пару.

Ингредиенты: 1 средний кабачок, белок 1 яйца, столовая ложка муки грубого помола, немного соли.

Приготовление: Кабачок необходимо вымыть, очистить от кожуры и натереть на крупной тёрке. К натёртому кабачку добавить соль, муку и яичный белок, а затем всё перемешать. Ёмкость для пароварки нужно смазать растительным маслом. А затем руками сформировывать котлетки небольшого размера и выкладывать их в форму на некотором расстоянии друг от друга. На приготовление блюда потребуется 15 минут.

  • Индюшиные котлеты на пару.

Ингредиенты: 1 кг индюшиного филе, несколько кусочков хлеба из муки грубого помола без корочки, половина стакана воды, небольшое количество соли, мука грубого помола для панировки.

Приготовление: Хлеб нужно замочить в воде. Затем вымыть филе индюшки и дать стечь воде. После этого пропустить хлеб через мясорубку в первый раз, а во второй раз добавить к нему хлеб и снова перекрутить. Далее фарш нужно немного посолить, при необходимости добавить несколько ложек кипятка и тщательно вымесить. В плоскую тарелку нужно просеять около половины стакана муки, потом столовой ложкой надо набрать индюшиный фарш и размещать на тарелке с мукой. Можно посыпать мукой сверху, а затем сформировать небольшие котлеты. После этого уложить котлетки в форму для пароварки и готовить от 40 минут до 1 часа.

  • Диетическая каша из тыквы.

Ингредиенты: тыква, немного сливочного масла и мёда по желанию.

Приготовление: тыкву необходимо вымыть и очистить от кожуры. Тыквенная мякоть режется небольшими по размеру кубиками, выкладывается в кастрюлю и заливается водой, чтобы немного покрыть кубики. Затем нужно отварить тыкву до готовности, примерно 20 минут. Готовый продукт размять вилкой, толкушкой для пюре, измельчить миксером или блендером. При желании можно добавить немного сливочного масла и мёда.

  • Диетический гречневый суп.

Ингредиенты: на два литра воды требуется 2 картофелины, 1 небольшая морковка, полстакана гречневой крупы, ложка растительного масла. Соль добавляется в небольшом количестве.

Приготовление: Гречку нужно промыть и залить холодной водой. Затем добавить к крупе натёртую на крупной тёрке морковь и нарезанную кубиками картошку. Поставить суп на огонь и довести до кипения. Когда вода закипит, нужно уменьшить огонь до минимума и варить гречку и овощи под крышкой до готовности. Для этого нужно попробовать картофель вилкой, и если он легко протыкается, то суп готов. В конце приготовления его можно немного посолить и добавить одну столовую ложку оливкового или другого растительного масла.

Диетическое питание не настолько однообразно, чем о нём принято думать. Рецепты приготовления блюд при цистите включают в себя супы и овощные пюре, запеканки и паровые котлеты, салаты и каши. При желании можно сделать строгое меню питания разнообразным и побаловать себя разрешёнными лакомствами.

Диета при цистите – необходимое средство при появлении заболевания. Конечно, потребуются серьёзные ограничения в питании, а также исключение из рациона любимых продуктов, которые вредят здоровью. Но такую меру необходимо принять, поскольку лечебное питание играет большую роль в лечении и профилактике цистита.

trusted-source[29]

Что можно есть при цистите?

Итак, обобщим вышеприведенные рекомендации и ответим на распространённый вопрос больных: «Что можно есть при цистите?». Приведём список продуктов питания, которые можно употреблять при цистите: 

  1. Свежие овощи в большом количестве, особенно мочегонные – огурцы, морковь, сельдерей, кабачки, тыкву и так далее. 
  2. Некислые фрукты, которые произрастают в данном регионе – сладкие яблоки, груши, виноград. Исключение составляет гранат, поскольку действие его сока обладает противовоспалительным эффектом при цистите. 
  3. Бахчевые культуры – арбуз и дыню. 
  4. Ягоды – клюкву, бруснику, морошку, чернику. 
  5. Каши из цельного зерна, отруби и небольшое количество хлеба из муки грубого помола. 
  6. Кисломолочные продукты – натуральный йогурт, ряженку, кефир, простоквашу; иногда – несолёный сыр. 
  7. Овощные вегетарианские супы. 
  8. Нежирные сорта мяса и рыбы. 
  9. Оливковое масло – по одной столовой ложке в день. 
  10. Кедровые орешки – суточная доза составляет около одной горсти. 
  11. Иногда можно съесть несколько яиц. 
  12. Мёд, который можно есть в небольшом количестве, если очень захотелось сладкого.

При цистите рекомендуется пить клюквенные и брусничные морсы без сахара, фруктовые компоты, настои из мочегонных трав и плодов, почечные чаи, свежеприготовленные соки, некрепкий зелёный чай, хлоридно-кальциевую минеральную воду без газа и отфильтрованную воду.

Чего нельзя есть при цистите?

Люди, страдающие данным недугом, часто задаются следующим вопросом: «Чего нельзя есть при цистите?». Существует список продуктов питания и напитков, которые нужно полностью исключить из рациона пациентов.

Нужно убрать из употребления: 

  • Солёную, острую пищу, жареную пищу и копчёности. 
  • Кислую и консервированную пищу, соления и маринады, а также те виды продуктов, которые изготавливались с помощью красителей и консервантов. 
  • Кофе, чай, сладкие газированные напитки. 
  • Продукты питания, а также лекарства и витаминные комплексы, имеющие в своём составе сахар и сахарин. 
  • Острые продукты и специи – перец и другие приправы, лук, чеснок, хрен, редис, щавель, петрушку, редьку и другие. 
  • Выпечку и макароны, то есть продукты, приготовленные из очищенной муки. 
  • Алкоголь, пиво и энергетические напитки. 
  • Шоколад и какао.
  • Помидоры и продукты, которые содержат томаты. 
  • Молоко, сметану, сыр и сладкий йогурт. 
  • Апельсины, лимоны и другие цитрусовые, а также соки, приготовленные из них. 
  • Уксус, соевый соус и майонез. 
  • Орехи и изюм. 
  • Бананы, кислые яблоки и кислый яблочный сок, вишню, персики, сливы, авокадо. 
  • Жирное мясо, рыбу и сало. 
  • Продукты питания, содержащие ГМО.

Диета при цистите

06 июля 2020

5 минут на чтение

Целью диеты при цистите является увеличение объема мочи, что приводит к уменьшению концентрации солей, Необходимо включение в рацион продуктов и напитков, обладающих уросептическим действием, поддержание щелочности мочи для уменьшения болезненных симптомов.

Диета при цистите

Какая диета нужна при цистите

Мочевой пузырь — это шарообразный орган, расположенный внутри малого таза. Он состоит из мышц и является частью мочевыделительной системы. Моча фильтруется почками из крови, затем попадает в мочевой пузырь, где накапливается, пока человек не помочится. При воспалительном процессе в стенках органа (острый цистит) дополнительное раздражение, вызванное продуктами или напитками, может усиливать дискомфорт.

Продукты, которые следует исключить пациентам с циститом1:

  • яблоки и яблочный сок;
  • пиво и пивные дрожжи;
  • газированные напитки;
  • сыр;
  • куриная печень;
  • острая пища;
  • шоколад;
  • цитрусовые;
  • кофе;
  • колбасные изделия, мясные деликатесы;
  • бобы;
  • виноград;
  • лимонный сок;
  • фасоль;
  • орехи – фундук, пекан и фисташки;
  • лук (сырой);
  • персики;
  • маринованные сельди;
  • ананас;
  • сливы;
  • чернослив;
  • изюм;
  • ржаной хлеб;
  • сахарозаменители;
  • клубника;
  • чай — черный или зеленый, обычный или без кофеина, а также смеси трав, содержащие черный или зеленый чай;
  • помидоры;
  • уксус;
  • витамины с добавлением аспартама.

Чтобы определить свои триггерные продукты, можно вести дневник питания, чтобы отслеживать продукты, которые усиливают симптомы или уменьшают их, и убрать перечисленные выше продукты из своего рациона на несколько дней.

Как только симптомы исчезнут, можно начать добавлять продукты, начиная с небольшого количества одного продукта, увеличивая размер порции в течение некоторого времени. Если раздражение возвращается после повторного введения пищи, нужно полностью прекратите употребление данного продукта. Чтобы определить все продукты, вызывающие раздражение мочевого пузыря, нужно поэтапно вводить один новый продукт за 3-4 дня.

Полезные продукты при цистите2

Составляя диету при цистите у женщин молодого или пожилого возраста, нужно знать, что питание должно быть с высоким содержанием определенных веществ:

  • Жидкость. Приступ цистита часто можно предотвратить на ранних стадиях, если использовать большое количество жидкости для выведения вредных бактерий из мочевого пузыря. Пейте часто и старайтесь выпивать 8 или более стаканов воды в день.
  • Витамин С. Он полезен при борьбе с инфекциями и воспалениями. Ешьте много фруктов и овощей, особенно цитрусовые и ягоды, фрукты, салат из овощей.
  • Клюква. Она эффективно предотвращает прилипание бактерий к стенке мочевого пузыря. Для лечения и профилактики цистита рекомендуется 1-2 стакана клюквенного сока в день.
  • Lactobacillus или ацидофильный йогурт. Живые йогуртовые культуры восстанавливают баланс полезных бактерий во влагалище и могут снизить риск инфицирования мочевых путей

Диета при цистите: меню2, 3

При цистите предлагается следующий план питания.

  • Завтрак
    1/2 — 1 стакан хлопьев с отрубями или каши или 1 / 4–1 / 2 стакана мюсли с нежирным молоком.
    1-2 ломтика тоста из непросеянной муки с небольшим количеством масла и меда.
    1 яйцо-пашот или вареное яйцо (по желанию) или небольшой кусок рыбы на гриле
    2 стакана воды или 1-2 стакана травяного чая.
  • Второй завтрак
    1 стакан салата из свежих фруктов (включая ягоды) с натуральным или ацидофильным йогуртом.
    1 стакан клюквенного сока и 1-2 стакана воды.
  • Обед
    2-4 ломтика непросеянного хлеба или 1-2 булочки или 1-1 1/2 чашки риса или макарон.
    Суп овощной на курином бульоне, нежирные щи или борщ.
    1-2 ломтика нежирной ветчины или отварного мяса со свежими огурцами или курицы с белым соусом, стейк из рыбы.
    Салат из овощей или свежей капусты с морковью и растительным маслом.
    1 горсть клубники или клюквы.
    2 стакана воды.
  • Полдник
    1 чашка фруктового салата с ацидофильным йогуртом или творогом
    1 стакан клюквенного сока и 1-2 стакана воды.
  • Ужин
    100-150 г нежирного красного мяса или курицы или 200 г рыбы на гриле или 2-3 соевых котлеты со свежим сметанным соусом.
    1-2 средних картофеля или 1-1 1/2 чашки риса или макарон.
    Много овощей или салат.
    1 стакан свежих фруктов или 1 стакан фруктового сока.

Полезные рекомендации

  1. Включите 1 -2 стакана клюквенного сока в день.
  2. Ешьте свежие фрукты, салат или слегка тушеные овощи два раза в день.
  3. Выпивайте 8 или более стаканов воды в день. Один стакан каждые два часа — хороший ориентир.

Болезненное мочеиспускание при цистите обычно связано с повышенной кислотностью мочи. Производство щелочной мочи может облегчить симптомы жжения и боли при мочеиспускании, но это НЕ предотвратит или уменьшит количество бактерий в моче. Диета при цистите рекомендуется только в сочетании с правильной медицинской диагностикой и лечением (обычно антибиотиками).

Список используемой литературы:

  1. Российское общество урологов. Клинические рекомендации: цистит. Год пересмотра 2016.
  2. Игнашов Ю.А., Слесаревская М.Н., Кузьмин И.В. Влияние диеты на симптоматику интерстициального цистита/синдрома болезненного мочевого пузыря // Урологические ведомости. 2017. №Спецвыпуск.
  3. Стандарты диетотерапии при заболеваниях почек и мочевыделительного тракта. автор: А. В. Погожева ведущий научный сотрудник, д. м. н., профессор ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», г. Москва «Практическая диетология» № 4 (8), 2014г.

Не пропустите также:

  • Диета при хроническом бронхите стол номер
  • Дизайн улыбки буйнакск телефоны стоматология
  • Диета при сахарном диабете стол номер
  • Дизайн телефона как у айфона
  • Диета при сахарном диабете номер стола


  • 0 0 голоса
    Рейтинг статьи
    Подписаться
    Уведомить о
    guest

    0 комментариев
    Старые
    Новые Популярные
    Межтекстовые Отзывы
    Посмотреть все комментарии