Журнал зоотехния архив номеров

МАРЗАНОВА Л.К., ПОПОВ Н.А. — 2015 г.

Впервые представлен аллелофонд отечественной красно-пестрой породы по результатам семейных анализов (n=1365) в племенных стадах. Всего выявлено 96 аллелей ЕАВ-локуса; генетическое сходство с голштинской породой составило 86%, с симментальской — 37,6%. Описан механизм поддержания аллелофонда в малочисленных породах и при скрещивании, подчеркнута значимость поддержания гетерозиготности по исходной породе. На примере уровня показателей продуктивности коров красно-пестрой породы ООО «Ермоловское» и коров голштинской породы ФГУП «Пойма» показана возможность репродукции ремонтных быков для племенных предприятий.

АРТЮХ В.М., КАЛМИТ Е.В., ЛЕВИНА Г.Н., СИДЕЛЬНИКОВА В.Г. — 2015 г.

Изучали влияние технологии содержания первотёлок и полновозрастных коров чёрно-пёстрой породы в первый месяц после отела на величину удоя за лактацию и интенсивность раздоя в период лактации. Выявили, что содержание коров на привязи в первый месяц после отёла, перед распределением по секциям, положительно влияет на раздой и удой за лактацию в сравнении с коровами, которых после семи дней родильного отделения распределяют по секциям беспривязного содержания.

АМПЛЕЕВА Л.Е., КОНЬКОВ А.А., ПОЛИЩУК С.Д. — 2015 г.

В статье приводятся данные послеубойной ветеринарно-санитарной экспертизы мяса цыплят-бройлеров, в рационе которых использовали суспензию наночастиц селена. Органолептический анализ мясной продукции — основной и относительно быстрый способ оценки качества мяса. Результаты показали, что все данные опытных и контрольных групп соответствуют нормативным показателям, следовательно, мясо можно использовать в пищу без ограничений. При определении обсемененности, поверхностей и на внутренних органов выделены микроорганизмы кокковой формы. Уровень санитарно-микробиологических показателей был в пределах нормы. Анализ проведенных исследований показал, что биологически активная добавка не оказывает действия на качественные и физико-химические показатели мяса.

ВЛАСЕНКО ДАРЬЯ ВАСИЛЬЕВНА, ГАМКО ЛЕОНИД НИКИФОРОВИЧ — 2015 г.

В статье изложены результаты исследований по скармливанию разных доз витаминно-минеральной добавки дойным коровам швицкой породы. Установлено, что при включении добавки в рацион в количестве 3% от сухого вещества концентратов удой увеличился на 15,2%.

ВАРАКИН А.Т., МУРТАЗАЕВА Р.Н., САЛОМАТИН В.В., САЛОМАТИНА М.В. — 2015 г.

В исследованиях установлено, что использование природного бишофита в рационах телят (II опытная группа) способствовало активизации белкового обмена, что сопровождалось повышением в пределах физиологической нормы в сыворотке крови общего белка, альбуминов, активности аминотрансфераз (АСТ и АЛТ); в крови — нуклеиновых кислот, в сравнении с контролем и I опытной группой телят, получавших химически чистый хлорид магния. У животных II опытной группы был выше также А/Г коэффициент.

АДУЧИЕВ Б.К., АРИЛОВ А.Н. — 2015 г.

В статье приводятся данные о влиянии новой кормовой добавки M-Feed на переваримость и использование питательных веществ рационов баранчиками калмыцкой курдючной породы.

КУЗЬМИНА ИРИНА ЮРЬЕВНА — 2015 г.

Исследовано применение кормовой добавки из хвои ферментированного стланика в рационах крупного рогатого скота. Выявлено положительное влияние добавки на продуктивность, биохимические показатели крови и резистентность коров.

ЗАИКИНА ТАТЬЯНА НИКОЛАЕВНА, ШКУРАТОВА ГАЛИНА МИХАЙЛОВНА — 2015 г.

Приведены экспериментальные данные по эффективности массажа вымени нетелей симментальской породы немецкой селекции и влиянию его на молочную продуктивность и морфофизиологические свойства вымени первотелок.

РЯДНОВ А.А., РЯДНОВА Т.А., РЯДНОВА Ю.А., САЛОМАТИН В.В., ТЕСЛИНА А.Д., ЮДИН С.М. — 2015 г.

Результаты исследований свидетельствуют о том, что введение в организм откармливаемого гибридного молодняка свиней ростостимулирующих препаратов САТ-СОМ-М как отдельно, так и в комплексе с САТ-СОМ способствует активизации белкового обмена в организме животных.

АЛЕКСАНДРОВА Т.С., ЕПИМАХОВА Е.Э., ЗАКОТИН В.Е., КОНОПЛЕВ В.И., МОРОЗОВ В.Ю. — 2015 г.

Известно, что длительная транспортировка — это технологический стресс для суточного молодняка птицы, при этом происходит потеря живой массы. Поэтому важно с первых часов от момента вывода и во время длительной транспортировки использовать кормовые добавки из легкопереваримых, преимущественно углеводных и качественных, кормов.

БАБАЙЛОВА Г.П., ЦЕЛИЩЕВА О.Н. — 2015 г.

В статье рассмотрены результаты исследования по содержанию соматических клеток в молоке коров с разной долей кровности: до 50%, 51 — 65% и до 75% по голштинской породе и по линиям: В.Б. Айдиала, Р Соверинга, П. Говернера за 2012 и 2013 г.г. Выявлено влияние сезона года на уровень соматических клеток в молоке коров опытных групп.

АЙДИНЯН Г.Т. — 2015 г.

В данной статье рассматривается эффективность совместного применения лецитина и L-карнитина в дефицитных по энергии кормах для цыплят-бройлеров, а также их влияние на основные зоотехниеские показатели и содержание общего холестерола в крови.

КОНТЭ А.Ф., СИВКИН Н.В., ХРИПЯКОВА Е.Н. — 2015 г.

Изучали влияние технологии содержания в переходный период на молочную продуктивность и обмен веществ коров черно-пестрой породы. Выявили, что выделение технологической группы коров позднего сухостоя за 20 дней до предполагаемого отела благоприятно отразилось на физиологическом состоянии в переходный период, а также на молочной продуктивности за лактацию.

АЛЕКСАНДРОВА ЕЛЕНА НИКОЛАЕВНА — 2015 г.

Описано формирование и рациональное использование кормовой базы для речных раков в прудах, созданной на основе биоценоза водной растительности, аккумулирующей кальций, и живых организмов, развивающихся на макрофитах и на песчано-илистых грунтах. Создание для раков участков растительности на 25% площади дна пруда с кормовыми организмами, обитающими на макрофитах и на слабозаиленных грунтах, занимающих 75% площади дна, позволит получить за 2,13 года выращивания выход до 266 кг/га или 125 кг/га/год ценной продукции «рак живой».

КУТУШЕВ РИНАТ РИФХАТОВИЧ, РОЙТЕР ЯКОВ СОЛОМОНОВИЧ — 2015 г.

Дана подробная характеристика и описаны методы выведения созданных кроссов уток с белым оперением: двухлинейный — «Агидель 34» — и трехлинейный — «Агидель 345». Кроссы отличаются хорошими адаптационными способностями и высокой продуктивностью. Выход мяса от родительской пары составляет 540-550 кг, ожиренность тушки (с учетом кожи) — 28,2-28,4.

БЕЛЯКОВА АЛЛА НИКОЛАЕВНА, БОГДАНОВА ТАТЬЯНА ВИТАЛЬЕВНА, БУКАРОВ НУРМАГОМЕД ГАДЖИКУЛИЕВИЧ, БЫКОВА АННА НИКОЛАЕВНА — 2015 г.

С помощью компьютерной программы «Подбор пар» проведен подбор 8 голштинских быков к маточному контингенту (481 животное) племрепродуктора «Зубцовский», с учетом параметров молочной продуктивности, экстерьера и воспроизводительных особенностей животных. Программа «Подбор пар» позволяет реализовать планы селекционеров хозяйств, разводящих молочный скот, оптимизировать подбор родительских пар, в соответствии с заданными параметрами.

АЧКАСОВА Е.В., ДУЛТАЕВА И.Ф., ЛЮБИМОВ А.И., МАРТЫНОВА Е.Н. — 2015 г.

Проводили ежемесячный анализ молочной продуктивности, качественных показателей и определение содержания соматических клеток в молоке коров за 305 дней лактации. Кроме того, во время опыта исследовали физико-химический состав молока коров.

БАКАЙ А.В., КОМАРОВА А.М. — 2015 г.

Определили динамику концентраций половых гормонов, эстрадиола и прогестерона, в течение полового цикла у коров с разной продолжительностью сервис-периода.

АБРАМОВА Н.И., БОГОРАДОВА ЛЮДМИЛА НИКОЛАЕВНА, БУРГОМИСТРОВА ОЛЬГА НИКОЛАЕВНА, САМОДЕЛКИН АЛЕКСАНДР ГЕННАДЬЕВИЧ, ТЯПУГИН ЕВГЕНИЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ, ТЯПУГИН СЕРГЕЙ ЕВГЕНЬЕВИЧ — 2015 г.

В статье представлен анализ изменения численности крупного рогатого скота и их продуктивные признаки в разрезе регионов Северо-Западного федерального округа.

КУТАФИНА НАДЕЖДА ВИКТОРОВНА, МЕДВЕДЕВ ИЛЬЯ НИКОЛАЕВИЧ — 2015 г.

В течение раннего онтогенеза у телят отмечается постепенное созревание всех физиологических механизмов. В первый год жизни у молодняка крупного рогатого скота регистрируется закономерная динамика многих физиологических параметров, отражающих реализацию их генетической программы.

АДЖИБЕКОВ К.К., ГОЛУБКОВ А.И., ДУНИН И.М. — 2015 г.

В статье представлены данные молочной продуктивности коров красно-пестрой породы в разрезе племенных хозяйств Красноярского края, коровы-рекордистки с удоем более 8000 кг молока за 305 дней лактации, разного линейного происхождения, результаты оценки быков-производителей племпредприятия ОАО «Красноярскгосплем» за 2013 год.

БАГАЛЬ И.Е., КАЛАШНИКОВА Л.А., ПАВЛОВА И.Ю., ЯЛУГА В.Л. — 2015 г.

Представлены результаты исследования молочной продуктивности коров высшей селекционной группы холмогорской породы с различными генотипами пролактина, гормона роста и лептина. Более высокими удоями отличались коровы с генотипами PRL GG(AG), GH LL и LEP AA, а более высокое содержание жира и белка в молоке характерно для коров с генотипами GH LV и LEP AB(BB).

ЭЛЬДАРОВ Б.А. — 2015 г.

Изучали молочную продуктивность и устойчивость к кровепаразитарным заболеваниям у животных красной степной породы и низкокровных помесей с зебу.

ДОЛЖЕНКОВА ГАЛИНА МИХАЙЛОВНА, МИРОНОВА ИРИНА ВАЛЕРЬЕВНА, ЧЕРНЕНКОВ ЕВГЕНИЙ НИКОЛАЕВИЧ — 2015 г.

В научно-хозяйственном опыте изучено влияние пробиотика Биогумитель на морфологический состав крови кроликов. Кролики, получавшие с рационом Биогумитель, имели превосходство в морфологическом составе крови над сверстниками из контрольной группы.

СМАКУЕВ ДАГИР РАМАЗАНОВИЧ — 2015 г.

Установлено, что основная часть поголовья — 66,7 и 63,0% животных симментальской породы молочного и молочно-мясного типов имела чашеобразную форму вымени. У коров мясо-молочного типа этот показатель равен 44,0%. Наибольшие показатели среднесуточного удоя — 18,7 кг и интенсивности молокоотдачи -1,85 кг/мин отмечены у коров молочного типа, что на 1,8, 6,4 кг и на 12,1, 39,0% выше, чем у сверстниц молочно-мясного, мясо-молочного типов, соответственно. Полученные результаты свидетельствуют о пригодности оцененного массива коров для машинного доения.

ВАГАПОВ И.Ф., ДОЛЖЕНКОВА Г.М., ТАГИРОВ Х.Х. — 2015 г.

Приведены результаты сравнительной оценки мясной продуктивности бычков черно-пестрой породы при включении в их рацион различных доз пробиотика. Установлена наиболее эффективная дозировка биодарина — 7,0 г пробиотической кормовой добавки «Биодарин» на 1 кг концентрированного корма, при производстве высококачественной говядины.

СМАКУЕВ ДАХИР РАМАЗАНОВИЧ, ШЕВХУЖЕВ АНАТОЛИЙ ФОАДОВИЧ — 2015 г.

Бычки абердин-ангусской и симментальской пород, рожденные в январе и до 4-месячного возраста находившиеся в помещении, имеют более высокие показатели мясных качеств по сравнению со сверстниками весенних отелов. Лучшими мясными качествами обладают бычки абердин-ангусской породы. Использование разных производственных систем и пород животных при выращивании и откорме бычков не влияет на качество говядины. Мышечная ткань бычков абердин-ангусской, симментальской пород имеет высокие физико-химические, технологические показатели и высокую биологическую ценность.

АФАНАСЬЕВ Г.Д., ЕРИГИНА Р.А., РАЗЗАК С.Р. — 2015 г.

Проведен сравнительный анализ мясных качеств петушков яичных кроссов «Шейвер белый» и «Шейвер коричневый». По скорости роста, эффективности использования корма и убойному выходу петушки кросса «Шейвер коричневый» в 10-недельном возрасте превосходили петушков кросса «Шейвер белый», по качеству мяса и вкусовым качествам мяса и бульона преимущество было за петушками кросса «Шейвер белый».

ВОЛКОВ ИВАН ВАСИЛЬЕВИЧ, ХАМИРУЕВ ТИМУР НИКОЛАЕВИЧ — 2015 г.

В статье представлены краткие результаты многолетнего труда по созданию нового шерстно-мясного типа овец в забайкальской тонкорунной породе, дана их краткая характеристика по продуктивным показателям.

ВОЛГИН ВАСИЛИЙ ИЛЬИЧ, КОМИССАРОВ ИГОРЬ МИХАЙЛОВИЧ, ПРОТАСОВ БОРИС ИВАНОВИЧ — 2015 г.

В опытах на голштинизированных коровах и телятах черно-пестрой породы впервые изучено использование шротов лекарственных растений на интенсивность роста молодняка крупного рогатого скота и показатели репродуктивной функции у коров с удоем более 7000 кг молока за лактацию. Препараты скармливали в переходные периоды развития определенных функциональных систем.

ДВАЛИШВИЛИ В.Г., МИЛЬЧЕВСКИЙ В.Д. — 2015 г.

Рассмотрен метод оценки животных по потомству, сочетающий методы сверстников и потомок-родитель. Методом обрабатываются произвольно взятые данные о потомках. Вычисляется универсальный оценочный показатель по каждому потомку и каждому родителю. Показан пример применения нового метода оценки животных по потомству на животных разных видов и пород.

Теплопродукция является интегральной мерой состояния адаптации и продуктивных качеств животных. Вместе с тем она позволяет раздельно изучить базовый метаболизм, затраты на молоко и прирост массы, мышечную деятельность и состояние адаптации в нейтральных и экстремальных условиях среды.

КИСЕЛЕВ ВЛАДИМИР ЛЕОНИДОВИЧ, КИСЕЛЕВ ЛЕОНИД ЮРЬЕВИЧ — 2015 г.

В статье приводятся данные опытов по определению оптимальной дозы скармливания препарата Мелакрил молодняку яичных кур в возрасте от 10 до 60 дней. Установлено, что эффективной дозой препарата, оказывающей положительное влияние на сохранность цыплят при выращивании, несколько улучшающей развитие внутренних органов (сердца, печени, селезенки, желудка), повышающей содержание в крови эритроцитов, кальция, щелочного резерва, является доза 0,25 0,50 мг/кг живой массы.

В статье представлены результаты научно-хозяйственных и балансовых опытов, проведенных на молодняке крупного рогатого скота и кур. В задачу исследований входило изучение влияния микроминерального комплекса отдельно и совместно с сапропелем на рост и обменные процессы телят и молодняка кур с целью оптимизации их кормления в соответствии с современными нормами.

ЛЮБИМОВ А.И., ЮДИН В.М. — 2015 г.

В процессе применения инбридинга возникает ряд методических вопросов по выяснению условий эффективного применения родственного спаривания. Выявлено, что инбредные коровы черно-пестрой породы обладают более высокой молочной продуктивностью в сравнении с аутбредными сверстницами и полусестрами на 175,2 кг и 74,3 кг, инбредные особи голландской селекции уступают аналогичным группам по удою на 36,5 кг и 75,8 кг, соответственно.

БЕКЕНЕВ ВИТАЛИЙ АЛЕКСЕЕВИЧ, БОЦАН ИЗОЛЬДА ВЛАДИМИРОВНА, ЛЕЙМАН ДМИТРИЙ НИКИФОРОВИЧ, ФРОЛОВА ВАЛЕНТИНА ИВАНОВНА, ФРОЛОВА ЮЛИЯ ВАЛЕРЬЕВНА — 2015 г.

На основе скрещивания животных крупной белой породы и йоркшир за короткий период (2 — 3 поколения), создано племенное стадо свиней, приспособленных к условиям Сибири, обладающих высоким потенциалом воспроизводительных, откормочных и мясных качеств, не уступающих уровню импортных пород.

ВОРОНИН Д., ВОРОНИН С., КОТ Е.Г., ЛИНКЕВИЧ С.А., РАДЧИКОВ В.Ф., САХАНЧУК А.И., ФЕСИНА В., ШЕЙКО И.П. — 2015 г.

Изучали эффективность использования органического микроэлементного комплекса «ОМЭК» в качестве компонента премикса в комбикормах в кормлении молочных коров, телят и молодняка свиней.

РОЙТЕР ЯКОВ СОЛОМОНОВИЧ, СОЛОВЬЕВ ВИКТОР ЮРЬЕВИЧ — 2015 г.

В статье приведены результаты исследований по совершенствованию методов селекции гусей линдовской породы. Авторами обоснованы параметры живой массы гусаков и гусынь исходных линий в возрасте комплектования племенного стада. Показаны результаты селекции линий гусей линдовской породы за три поколения отбора, позволившие при скрещивании отселекционированных линий повысить выход суточных гусят с 1м 2 пола птичника на 7,9% и снизить себестоимость молодняка на 5,8%.

КАДЫШЕВА МАРВАТ ДУСАНГАЛИЕВНА — 2015 г.

Изучены убойные показатели и промеры туш телок разных генотипов симментальской породы в возрасте 21 мес. Преимущество, как по количественным, так и по качественным показателям продемонстрировали симменталы брединского мясного типа.

ЛАТЫШЕВА О.В., ПОЗДНЯКОВА В.Ф. — 2015 г.

В статье представлены рационы коров в зависимости от их физиологического состояния, живой массы и уровня молочной продуктивности, а также показатели молочной продуктивности коров голштинской породы линий Вис Бек Айдиала, Рефлекшн Соверинга и Силинг Трайджун Рокита. Установлены различия в количественных и качественных показателях молочной продуктивности у коров разных линий. Коровы линии Силинг Трайджун Рокита, хотя и имеют боле низкую молочную продуктивность, но имеют самое высокое содержание жира в молоке.

БОЕВ ВЯЧЕСЛАВ ЮРЬЕВИЧ, КОЦАРЕВ ВЛАДИМИР НИКОЛАЕВИЧ, ПАПИН НИКОЛАЙ ЕФИМОВИЧ — 2015 г.

Представлены результаты исследований по изучению эффективности применения нового антимикробного препарата динопена для терапии и профилактики острых послеродовых осложнений у свиноматок. В сравнении с энроцидом эффективность динопена при терапии свиноматок с эндометритом выше на 8,1-13,3%, с метрит-мастит-агалактией — выше на 10,3-11,5%, а при профилактике — выше, соответственно, в 1,4 и 1,6 раза.

ЗАХАРОВА ЛАРИСА НИКОЛАЕВНА, ЧУГУНОВ АФАНАСИЙ ВАСИЛЬЕВИЧ — 2015 г.

Породообразовательный опыт скрещивания аборигенного якутского скота с завозными культурными породами имеет свои положительные и отрицательные стороны. Полученное помесное поголовье более скороспелое, обладает лучшими экстерьерно-конституциональными особенностями. Однако вследствие слабой кормовой базы не проявляется генетически обусловленная продуктивность коров.

ГАРЯЕВ Б.Е., САЛАЕВ Б.К., ЮЛДАШБАЕВ Ю.А. — 2015 г.

Представлены данные в сравнительном аспекте по основным хозяйственно-полезным признакам новой калмыцкой курдючной породы и местных эдильбаевских курдючных овец. Курдючные овцы, разводимые в условиях Калмыкии, имели высокие показатели продуктивных и воспроизводительных качеств и соответствовали требованиям стандарта для грубошерстных мясосальных овец. Курдючные бараны имели массу от 83.7 до 89,6 кг, а матки 59,1-63,5 кг. Настриг немытой шерсти по баранам калмыцкой курдючной породы составил 3,1 кг, что на 0,5 кг больше, чем по сверстникам. По группе маток (2,2 кг) разность составила 0,4 кг по яркам 0,3 и баранчикам — 0,4 кг, соответственно. Воспроизводительные свойства калмыцких курдючных маток несколько выше, чем эдильбаевских местных курдючных маток. Курдючные овцы соответствуют высоким требованиям инструкции по бонитировке и относятся к классам: элита и первый.

Экспериментально обоснована целесообразность использования в комбикормах кур-несушек родительского стада антиоксидантных препаратов — витамин-селенсодержащего препарата Карцесел и липосомальной формы витаминного комплекса Липовитам Бета. Доказано, что они положительно сказываются на их яйценоскости, обеспечивают более высокий и продолжительный пик продуктивности, улучшают метаболическую и детоксикационную активность печени, морфо-биохимические качества и выход инкубационных и оплодотворенных яиц, их выводимость и вывод молодняка при значительном улучшении конверсии корма, химического состава и экологической чистоты яичной продукции.

СЫРОВАТКА ВЛАДИМИР ИВАНОВИЧ — 2015 г.

В статье изложены новые технические решения по высокотемпературной обработке комбикормов и микронизации фуражного зерна с использованием СВЧ-энергии. Рабочий процесс тепловой обработки смещен от нулевой к критической точке (374°С). Это участок зоны перегретого пара с параметрами температуры 300-374°С, давления 12-21 МПа и экспозиции обработки 30-60 с. Процесс микронизации осуществляется при том же высокотемпературном режиме, но температуру внутри зерна доводят до температуры на его поверхности энергией СВЧ. Это эффективно при производстве вспученного зерна для животных и птицы.

ДЖУЛАМАНОВ Е.Б. — 2015 г.

Результаты проведенных исследований свидетельствуют о влиянии типа телосложения откармливаемых бычков герефордской породы на интенсивность их роста. Наиболее высокие показатели были отмечены у молодняка, сформированного из крупного типа.

МИРОНОВА ТАТЬЯНА АЛЕКСАНДРОВНА — 2015 г.

В статье приведены данные по интродукции роботизированной системы доения — одной из самых современных высокотехнологичных систем. Отсутствие в русскоязычных источниках информации об этом этапе использования вышеназванной системы не позволяет грамотно и комплексно подойти к технологическому процессу интродукции. Указаны результаты по длительности обучения стада новой системе, причины и величина выбраковки коров, а также изменения в молочной продуктивности в первый месяц использования роботизированной системы доения.

БАБУХАДИЯ КЕТЕВАН РУБЕНОВНА, КРАСНОЩЕКОВА ТАМАРА АЛЕКСАНДРОВНА, ПРОСТОКИШИН АЛЕКСАНДР СЕРГЕЕВИЧ, СТЕКОЛЬНИКОВА ГАЛИНА АНАТОЛЬЕВНА, ТУАЕВА ЕВГЕНИЯ ВИКТОРОВНА — 2015 г.

В научно-хозяйственном опыте авторами научно обоснована возможность использования ламидана в кормлении телят, как источника хрома.

НЕКРАСОВ Р.В., ЧАБАЕВ М.Г. — 2015 г.

В статье отражены результаты роста, переваримости питательных веществ кормов рациона, биохимии крови, мясной продуктивности, содержания токсических элементов в мясе и во внутренних органах откармливаемого молодняка свиней при использовании в составе полнорационных комбикормов различных источников фосфора.

КОРОТКЕВИЧ О.С., ЛЮХАНОВ М.П., ПЕТУХОВ В.Л., СЕБЕЖКО О.И. — 2015 г.

Представлены результаты исследований однонуклеотидного полиморфизма (SNP) у крупного рогатого скота черно-пестрой породы по гену TNFR1 -1703С/Т. Соотношение генотипов в популяции составило 12,6 С/С: 9,1 С/Т: 1,0 Т/Т. Частота аллеля С была в 3,1 раза больше, чем аллеля Т. Выявлено отсутствие связи показателей молочной продуктивности крупного рогатого скота черно-пестрой породы с исследованным полиморфным признаком.

ВОЛОХОВ И.М., МОРОЗОВ А.В., ПАЩЕНКО О.В., СКАЧКОВ Д.А. — 2015 г.

Приведены материалы о мясной продуктивности создаваемого Поволжского типа скота красно-пестрой породы. Изучен морфологический и химический состав туш, а также качество получаемого мяса.

МЫСИК АНДРЕЙ ТИМОФЕЕВИЧ, НИКАНОВА ЛЮДМИЛА АНАТОЛЬЕВНА, РЫНДИНА ДИНА ФЕДОРОВНА, ФОМИЧЕВ ЮРИЙ ПАВЛОВИЧ — 2015 г.

На откармливаемом молодняке свиней была изучена эффективность замены 5% зерновой части полнорационного комбикорма концентратом из сухой послеспиртовой барды. Ввод сухой барды в комбикорма для откорма положительно повлиял на продуктивные и мясные качества свиней. Биохимические показатели крови подопытных животных были в пределах физиологической нормы.

БАКАЙ АНАТОЛИЙ ВЛАДИМИРОВИЧ, КОМАРОВА АНАСТАСИЯ МИХАЙЛОВНА — 2015 г.

Определили динамику концентрации прогестерона на протяжении стельности у коров черно-пестрой породы с разной продолжительностью сервис-периода.

КОМИССАРОВА НАТАЛЬЯ АНАТОЛЬЕВНА, ЯРОВАН НАТАЛЬЯ ИВАНОВНА — 2015 г.

В статье показано состояние водно-электролитного баланса у цыплят-бройлеров при моделированном стрессе, вызванном световой депривацией. Установлено увеличение концентрации ионов натрия и показателя осмолярности крови. Предложено использование водного настоя сабельника болотного в качестве средства, нормализующего водно-электролитный баланс.

БАТАНОВ СТЕПАН ДМИТРИЕВИЧ, КОРЕПАНОВА ЛЮДМИЛА ВАЛЕРЬЕВНА, СТАРОСТИНА ОЛЬГА СТЕПАНОВНА — 2015 г.

На основании исследований выявлено, что возраст и происхождение животных оказывают определенное влияние на белковый обмен и морфологический состав крови. Изучение гематологических показателей крови будет способствовать прогнозированию и более объективной оценке продуктивности животных.

КУДРИН АЛЕКСАНДР ГРИГОРЬЕВИЧ — 2015 г.

На коровах черно-пестрой породы при отборе по концентрации ключевых ферментов сыворотки крови установлен полимерный кумулятивный характер наследования признаков молочной продуктивности, который в результате расщепления нивелируется в последующем поколении животных.

КОЩАЕВ А.Г., ЩУКИНА И.В. — 2015 г.

Ииспользование математических моделей Т. Мальтуса и П. Ферхюльста позволило установить, что в Краснодарском крае в течение десяти лет, при условии свободного роста популяции мясного скота, возможно ее увеличение до 1,5 млн. голов. С учетом емкости среды (площадей естественных кормовых угодий — пастбищ) в случае сохранения существующих показателей воспроизводства и выбытия поголовья мясного скота численность поголовья возрастет до 43 тыс. гол, затем стабилизируется. Максимальные по численности популяции: абердин-ангусская (15,8 тыс. голов) и шаролезская (10,7 тыс. голов) породы (в общей структуре пород 36,1 и 24,5%, соответственно). Герефордская и калмыцкая породы могут достигнуть 6,0-5,0 тыс. голов (13,7%). Наименьшая численность симментальской породы — 1,3 тыс. голов (2,9%).

НЕПРИЯТЕЛЬ АЛЕКСЕЙ АНАТОЛЬЕВИЧ — 2015 г.

Осуществлен анализ способов консервирования пантов на Алтае. В ходе проведения серии экспериментов установлено оптимальное время варки пантов в зависимости от диаметра ствола панта, сокращено количество дней варки и количество погружений пантов в воду. Отработаны параметры температуры и движения воздуха при обработке пантов в жаровой и ветровой сушилках.

КОВАЛЕНКО Т.А., КОШЕНКОВ В.Ф., МОРОЗОВА НИНА ИВАНОВНА — 2015 г.

В условиях Центрального региона России проведены комплексные научные исследования по изучению молочной продуктивности и качества молока, полученного от коров голштинской породы при балансировании рационов по программе «Гибримин», при круглогодовом стойловом содержании животных. Установлена средняя молочная продуктивность за 305 дней лактации у коров племенного ядра на уровне 9604 кг, массовая доля жира в молоке 3,95%, белка — 3,28%.

КОВАЛЕНКО Т.А., КОШЕНКОВ В.Ф., МОРОЗОВА Н.И. — 2015 г.

Производство молока при круглогодовом стойловом содержании голштинских коров осуществлялось в условиях мега-фермы на 2000 коров в племенном заводе ООО «Рассвет» с поточно-цеховой системой в автоматизированном доильном зале — карусель AutoRotorMagnum 90 Premium. Установлено, что молоко от коров голштинской породы обладает высокими физико-химическими и микробиологическими показателями и отвечает требованиям ФЗ №88 от 12.06.2008 «Технический регламент на молоко и молочную продукцию».

КОЛЬЦОВ Д.Н., ЛЕУТИНА Д.В., ПЕТКЕВИЧ Н.С.I., ЦЫСЬ В.И.I. — 2015 г.

Изучение продуктивных качеств коров на различных этапах селекции показало, что произошло увеличение показателей молочной продуктивности у коров за поколение. Увеличение содержания жира в молоке отмечено только на втором этапе селекции (0,14-0,15%). Наиболее ценное потомство получено на втором этапе от быка Скифа 9252 отечественной селекции.

АШИРОВ М.Э., СОАТОВ У.Р. — 2015 г.

Установлено, что коровы, полученные от отцов и матерей молочного типа, отличаются лучшей молочной продуктивностью и оплатой корма продукцией, чем сверстницы, полученные от спаривания быков молочного и матерей молочно-мясного и мясо-молочного типов.

ДОСМУХАМЕДОВА М.Х. — 2015 г.

В статье приводятся результаты скрещивания черно-пестрой и голштинской пород скота, однотипного кормления и содержания помесей в облегченных помещениях, их влияние на проявление продуктивных качеств и биологических свойств.

НАЗАРОВА И.В. — 2015 г.

В данной статье отмечена важность определения психопрофиля (дрессируемости и обучаемости) служебных собак в кинологических подразделениях силовых структур и предложена система для определения этих параметров (АРАКС).

АБЫЛКАСЫМОВ ДАНЫЯР, КУЗНЕЦОВА Ю.С., ПРОКУДИНА ОЛЕСЯ ПАВЛОВНА, СУДАРЕВ НИКОЛАЙ ПЕТРОВИЧ, ШАРКАЕВА ГАЛИНА АЛЕКСЕЕВНА — 2015 г.

Удой на корову в 2013 г. в среднем по крупным и средним сельхозпредприятиям в России превысил 5000 кг молока. Решение молочной проблемы сводится к трем предложениям: выведению новых высокопродуктивных типов на основе местного скота, повышению продуктивности имеющихся отечественных пород и широкому использованию мирового генофонда. Завоз маточного поголовья из-за рубежа свидетельствует о том, что мы не удовлетворяем себя ресурсами собственного производства из-за низких показателей воспроизводства стада.

МЫСИК АНДРЕЙ ТИМОФЕЕВИЧ — 2015 г.

В статье дан анализ развития животноводства в мире и России. Приведены данные о численности поголовья, объемов производства продукции важнейших отраслей животноводства.

ПЕТРУХИН ОЛЕГ НИКОЛАЕВИЧ, ПОГОДАЕВ ВЛАДИМИР АНИКЕЕВИЧ, ШИНКАРЕНКО ЛИДИЯ АЛЕКСАНДРОВНА — 2015 г.

В статье приводятся показатели развития и продуктивности индеек линии О2 и О4 белой широкогрудой породы. Установлено, что индейки этой породы отличаются высокой продуктивностью, соответствующей показателям класса элита-рекорд.

ЛУНИЦЫН ВАСИЛИЙ ГЕРАСИМОВИЧ, НЕПРИЯТЕЛЬ АЛЕКСЕЙ АНАТОЛЬЕВИЧ — 2015 г.

В статье приведены результаты биохимических и биологических исследований селезенки маралов в сравнении с кровью и пантами данного вида животных с целью изучения возможности использования её в качестве сырья для пищевой, косметической и фармацевтической промышленности.

ДОЛГИЕВ М.-Г.М. — 2015 г.

Скрещивание коров красной степной породы с красно-пестрыми голштинскими быками способствует повышению молочной продуктивности, морфофункциональных свойств вымени и качественного состава молока. Установлено, что с повышением кровности по улучшающей породе указанные признаки улучшаются.

ВОРОБЬЕВА СВЕТЛАНА СЕРГЕЕВНА, ЗВЕРЕВА ЕВГЕНИЯ АНАТОЛЬЕВНА, КОРЕНЕВ МИХАИЛ МИХАЙЛОВИЧ, ФУРАЕВА НИНА СЕРАФИМОВНА — 2015 г.

В статье приведены результаты оценки быков-производителей ярославской породы по качеству потомства в ОАО «Ярославское» по племенной работе. В период с 1976 по 2013 гг. было оценено 543 быка-производителя по качеству потомства. Наибольшее количество оцененных быков относится к линиям: Вольного ЯЯ-4370 -100 голов (18,4%), Мурата ЯЯ-4388 — 79 голов (14,6%), Жилета ЯЯ-4574 — 64 головы (11,8%) и Марта ЯЯ-2456 — 62 головы (11,4%). Улучшателями по удою и содержанию жира в молоке являются 77 быков- производителей или 28,2% от всего поголовья, получившего положительную оценку, 103 или 37,7% являются улучшателями по удою и 93 быка или 34,1% — улучшателями содержания жира в молоке. ассоциация по ярославской породе, бык-производитель, оценка по качеству потомства, категория племенной ценности.

АНИКИН АЛЕКСАНДР СЕРГЕЕВИЧ, ГОЛОВИН АЛЕКСАНДР ВИТАЛЬЕВИЧ, ДЕВЯТКИН ВЛАДИМИР АНАТОЛЬЕВИЧ — 2015 г.

Проведены исследования по совершенствованию норм кормления коров с продуктивностью 8000-10000 кг молока в год и живой массой 600-700 кг по месяцам лактации. Изучено влияние кормления по усовершенствованным нормам на переваримость питательных веществ, показатели рубцового метаболизма, биохимический статус крови и продуктивность молочных коров с удоем 8000 кг молока в год.

КОЗЫРЕВ С.А., НОВИКОВ А.А., ПАВЛОВА С.В., СУСЛИНА Е.Н. — 2015 г.

Проанализировано состояние племенного свиноводства РФ на начало 2014 года. Несмотря на повышение продуктивных качеств племенных свиней, наблюдается сокращение отечественной племенной базы, а также снижение импорта племенного поголовья из-за рубежа. Все это может привести к нехватке племенных животных уже в ближайшем будущем. В связи с этим предложен ряд мероприятий с целью выполнения программы ускоренного импортозамещения.

ИВАНОВ РЕВОРИЙ ВАСИЛЬЕВИЧ, МИРОНОВ СПАРТАК МИХАЙЛОВИЧ, ПЕРМЯКОВА ПРАСКОВЬЯ ФЕДОСЕЕВНА — 2015 г.

Приведены результаты исследований по определению содержания аминокислот в мясе жеребят коренного типа якутской, приленской и мегежекской пород. Для исследований пищевой ценности мяса подбирали по 3 жеребенка в возрасте 6 мес вышесредней упитанности. Изучены сравнительные показатели мяса по содержанию аминокислот в зависимости от породы. Установлено, что мясо жеребят коренного типа якутской породы отличается более высоким содержанием незаменимых аминокислот.

КСЁНЗ ИГОРЬ НИКОЛАЕВИЧ, ЛЕПЕТА ЛЮБОВЬ ВАСИЛЬЕВНА, РЫБАЛКО ВАЛЕНТИН ПАВЛОВИЧ — 2015 г.

Рассматривается технология получения безмикробных поросят путем гнотобиологической гистеротомии, гистероэктомии и «стерильного опороса» для создания основы СПФ-стад свиней. Создание таких стад, прежде всего для селекционно-племенных центров, дает возможность оздоровления животных от различных заболеваний, включая субклинические инфекции, вызываемые условнопатогенной микрофлорой.

МЫСИК АНДРЕЙ ТИМОФЕЕВИЧ, СУДАРЕВ НИКОЛАЙ ПЕТРОВИЧ, ЩУКИНА ТАТЬЯНА НИКОЛАЕВНА — 2015 г.

Представлен материал о состоянии и перспективах развития специализированного мясного скотоводства в ООО «Верхневолжский животноводческий комплекс» Тверской области.

КОРНИЕНКО А.В., МОЖАЕВ А.Е., МОЖАЕВ Е.Е. — 2015 г.

Рассмотрено состояние продовольственной безопасности России, предложен развернутый комплекс мер для совершенствования стратегии развития АПК России и обеспечения продовольственной безопасности страны.

ГЛАГОЛЕВА ТАТЬЯНА ИВАНОВНА — 2015 г.

Оценивали состояние антиагрегационного контроля сосудов над форменными элементами крови у телят при молочно-растительном питании теленка за третью фазу раннего онтогенеза пятикратно. У телят отмечен эпизод ослабления антиагрегационного контроля сосудистой стенки за счет понижения выработки в эндотелии оксида азота и простациклина в возрасте около 45 суток. Выявленные особенности дезагрегационных явлений в крови у телят в возрасте 31-90 суток являются следствием перехода животного на питание растительными кормами и адаптации к нему.

РЯДНОВ А.А., САЛОМАТИН В.В., ШПЕРОВ А.С. — 2015 г.

В статье приведены данные по влиянию селенорганических препаратов ДАФС-25 и «Селенопиран» (СП-1) на мясную продуктивность свиней. Установлено, что введение изучаемых препаратов в рационы молодняка свиней, выращиваемого на мясо, способствует, в сравнении с контролем, повышению убойной массы, массы парной туши, убойного выхода, массы мяса, а также улучшению качественных показателей свинины.

ГЛАГОЛЕВА Т.И., МЕДВЕДЕВ И.Н. — 2015 г.

Выясняли активность агрегации форменных элементов крови у телят в течение фазы молочного питания. Исследование выполнено на 39 телятах чернопестрой породы, взятых в исследование на 11 сутки жизни и обследованных за фазу молочного питания 5 раз. Отмечена тенденция к повышению спонтанной агрегации эритроцитов и усилению агрегации тромбоцитов и нейтрофилов в отношении всех испытанных индукторов.

АБРАМОВ АЛЕКСЕЙ ФЕДОРОВИЧ, РОББЕК НИКОЛАЙ СПИРИДОНОВИЧ, ФЕДОРОВ ВАЛЕРИЙ ИННОКЕНТЬЕВИЧ — 2015 г.

Исследование проводили с целью выявления биологической ценности белков мяса эвенской и чукотской пород северных домашних оленей разводимых в Республике Саха (Якутия), определено содержание незаменимых аминокислот: лизина, триптофана, лейцина, метионина и заменимых — тирозина, цистина.

КОВАЛЕВА ГАЛИНА ПЕТРОВНА, СЕЛИОНОВА МАРИНА ИВАНОВНА — 2015 г.

Приведены результаты сравнительного анализа продуктивности дочерей быков по фактической продуктивности в сравнении с оценкой, указанной в каталогах племпредприятий. Дана оценка реализации генетического потенциала быков-производителей в двух базовых хозяйствах Ставропольского края.

ВОРОНКОВА ФАИНА ВАСИЛЬЕВНА, ЗВЕРКОВА ЗИНАИДА НИКОЛАЕВНА, МОКРУШИНА ОЛЬГА ГЕННАДЬЕВНА — 2015 г.

Экспериментальные данные подтвердили, что включение в рацион высокопродуктивных лактирующих коров кормов с пониженной расщепляемостью сырого протеина способствует рациональному его использованию.

ГУРЕЕВ ВЛАДИМИР МАКСИМОВИЧ, ЛИ ВИТАЛИЙ ДЕН-ХАКОВИЧ, НЕКРАСОВ РОМАН ВЛАДИМИРОВИЧ, ЧАБАЕВ МАГОМЕД ГАЗИЕВИЧ — 2015 г.

Изучали влияние включения в состав стартерных комбикормов 10% сухой послеспиртовой пшеничной барды и 20% той же барды с симбиотическим препаратом Румистарт на продуктивность, переваримость питательных веществ рационов, биохимические, иммунологические показатели крови телят-молочников.

КОСИМОВ МАТАЗИМ АСКАРОВИЧ, КОСИМОВ ФАРХОД ФАЙЗУЛЛОЕВИЧ — 2015 г.

В статье приводятся история, методы создания таджикской породы шерстных коз и ее характеристика. Даются дальнейшие направления селекции и перспективы развития шерстного козоводства в условиях рыночной экономики.

АЧКАСОВА Е.В., БЫЧКОВА ВЕРОНИКА АНАТОЛЬЕВНА, ЛЮБИМОВ АЛЕКСАНДР ИВАНОВИЧ, МАРТЫНОВА Е.Н., УТКИНА О.С. — 2015 г.

Выявлено, что использование голштинской породы для улучшения продуктивных качеств черно-пестрого скота, разводимого в Удмуртской Республике, привело к получению более высоких удоев коров за 305 дней лактации, повышению сыропригодности, термоустойчивости молока и изменению его состава. Коровы нового генотипа превышают контроль по массовой доле жира и белка в молоке при более низком содержании СОМО и лактозы.

БЕЛЯКОВА А.Н., БОГДАНОВА Т.В., БУКАРОВ Н.Г. — 2015 г.

Сравнение показателей по I, II и III лактации показало, что удой коров по II и III лактации вырос. Ссодержание мочевины в молоке имело тенденцию к росту. Уровень кетоновых тел снизился. По уровню мочевины в молоке коров отцовских групп установлены достоверные различия. В целом содержание мочевины в молоке коров было выше рекомендуемых величин на 5-10 мг/дл.

ПОЧЕРНЯЕВ КОНСТАНТИН ФЕДОРОВИЧ, РЫБАЛКО ВАЛЕНТИН ПАВЛОВИЧ — 2015 г.

Анализ пяти полиморфных сайтов контролирующего региона митохондриального генома свиньи позволил получить специфическую молекулярно-генетическую характеристику красной белопоясой породы мясных свиней и определил, какие из 7 исходных пород свиней оказали наибольшее влияние на митохондриальную гаплогруппу породы.

АРХИПОВ А.В. — 2015 г.

В статье изложены данные о профилактике родильного пареза у новотельных коров, основанные на учете соотношения в рационе щелочных (катионов — К, Na) и кислых (анионов — CI, S) минеральных веществ или катион-анионной разницы — КАР. Рационы, составленные из обычных кормов, богаты катионами и способны вызывать РП. Рационы, обогащенные анионогенными добавками, и скармливаемые животным за 10-12 дней до отела, профилактируют эту патологию.

АБИЛОВ БАТЫРХАН ТЮЛИМБАЕВИЧ, БАГРАМЯН АЙК СПАРТАКОВИЧ — 2015 г.

Применение кормовых добавок Бацелл и Моноспорин и их сочетания в рационе значительно повысило среднесуточный прирост у опытных бычков и телок. Также значительно возрос уровень рентабельности их выращивания.

АЛЕШИНА Е.А., АНИСИМОВА Е.И., БАТАРГАЛИЕВ А., ГОСТЕВА Е.Р. — 2015 г.

Представлены результаты анализа молочной продуктивности коров с учетом продолжительности использования коров и раздоя первотелок разных генотипов черно-пестрой породы. Продолжительность использования высококровных генотипов была самой низкой. По пожизненному удою и общей продукции молочного жира наиболее высокие показатели установлены у полукровных животных. Первотелки с высокими удоями имели и достаточно высокое содержание жира в пожизненном удое. Выявлена экономическая эффективность ввода животных желательного типа в стадо.

АБОНЕЕВ В.В., АБОНЕЕВА Е.В. — 2015 г.

В статье обоснована необходимость внедрения предложенного авторами экономического механизма рентабельного производства продукции овцеводства, определяющего конкурентоспособность отрасли в рыночных условиях.

ВИНОГРАДОВ ИВАН СЕРГЕЕВИЧ, ДВАЛИШВИЛИ ВЛАДИМИР ГЕОРГИЕВИЧ — 2015 г.

Приведены результаты опыта по изучению эффективности использования корма и продуктивности баранчиков, полученных от скрещивания романовских овцематок с бараном 1/4 доли крови по архару.

ЕГОРОВА ТАТЬЯНА АНАТОЛЬЕВНА, ЛЕНКОВА ТАТЬЯНА НИКОЛАЕВНА, ТИШЕНКОВ ДМИТРИЙ ИГОРЕВИЧ — 2015 г.

Авторы предлагают использовать в комбикормах для бройлеров отечественный пребиотический препарат. Его применение позволяет повысить сохранность и продуктивность птицы, улучшает переваримость и использование питательных веществ корма, состояние микрофлоры слепых отростков кишечника.

ЕРОХИН А.С., ПРИДАНОВА И.Е. — 2015 г.

Проведены сравнительные эксперименты по синхронизации эструса у зааненских коз в различные сезоны года с помощью внутримышечного введения прогестерона, СЖК и аналога простагландина F-2a. Лучшие результаты по оплодотворяемости маток получены при комплексной их обработке в сезон размножения изучаемыми препаратами в сравнении с раздельным использованием простагландина. Совместное применение прогестерона и СЖК вне сезона размножения способствовало эффективной стимуляции эструса, но результативность осеменения коз была значительно ниже, чем в сезон размножения.

ВОРОНКОВА Ф.В., ГАГАНОВ А.П., ЗВЕРКОВА З.Н., КОРОВИНА Л.М. — 2015 г.

Значительные различия в жирнокислотном составе рапсового и подсолнечного масел отражаются на коэффициентах переваримости питательных веществ кормосмесей с рапсом (особенно сырого жира и клетчатки) в сравнении с контрольным вариантом рациона, что снижает прирост живой массы цыплят опытных групп, влияет на химический состав мяса и печени.

ВАСЫЛИВ АНДРЕЙ ПЕТРОВИЧ — 2014 г.

В статье изложены результаты сравнительного изучения адаптационной способности импортных свиноматок пород: ландрас, крупная белая, дюрок, гемпшир, пьетрен и их дочерей. Установлено, что свиноматки крупной белой породы и породы ландрас зарубежного происхождения и их дочери лучше адаптируются к условиям разведения промышленных комплексов, сохраняют высокие показатели эксплуатационной ценности.

ЛЕВАХИН В.И., ПОБЕРУХИН М.М., САРКЕНОВ Б.А. — 2014 г.

Установлено, что в условиях Южного Урала выращивание бычков казахской белоголовой и симментальской пород в зимний период целесообразно проводить на площадке, а черно-пестрой — в помещении.

БРАЖНИК ЕВГЕНИЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ, ЕГОРОВ ИВАН АФАНАСЬЕВИЧ, ЕГОРОВА ТАТЬЯНА ВЛАДИМИРОВНА, ИЛЬИНА ЛАРИСА АЛЕКСАНДРОВНА, ЙЫЛДЫРЫМНИКОНОВ ИЛЬЯ НИКОЛАЕВИЧ, ЛАПТЕВ ГЕОРГИЙ ЮРЬЕВИЧ, НИКОНОВ ИЛЬЯ НИКОЛАЕВИЧ, НОВИКОВА НАТАЛЬЯ ИВАНОВНА, ФИЛИППОВА ВАЛЕНТИНА АНАТОЛЬЕВНА — 2014 г.

В статье представлены результаты исследований микрофлоры кишечника птицы при варьировании белковых компонентов комбикорма.

ГОЛОВИН ИВАН АЛЕКСАНДРОВИЧ, РАХМАТУЛЛИН ЭМИЛЬ КАСЫМОВИЧ — 2014 г.

В статье приведены данные по изучению биологической безопасности эмульсии антисептической для обработки сосков вымени коров (ЭАСВК). ЭАСВК согласно ГОСТу 12.1.007.76, относится к 4-му классу опасности, у препарата отсутствуют кумулятивные свойства, он не обладает раздражающим действием на кожу и не влияет на биохимические показатели крови животных при многократном применении. ЭАСВК безопасна для животных и может использоваться при доении коров.

АБРАМОВ АЛЕКСЕЙ ФЕДОРОВИЧ, ПРОКОПЬЕВ ЗАСИМ СИДОРОВИЧ, РОББЕК НИКОЛАЙ СПИРИДОНОВИЧ, РУМЯНЦЕВА ТАТЬЯНА ДМИТРИЕВНА — 2014 г.

Представлены данные о влиянии весенней подкормки оленей в условиях Центральной Якутии на живую массу, рост и развитие рогов у быков-производителей и третьяков. Установлена эффективность дополнительной подкормки оленей комбикормом ПК-161.

МОРОЗ ВАСИЛИЙ АНДРЕЕВИЧ, ПОНОМАРЕНКО ОЛЕГ ВАСИЛЬЕВИЧ, ЧЕРНОБАЙ ЕВГЕНИЙ НИКОЛАЕВИЧ — 2015 г.

Изучено влияние предродовой стрижки матерей на шерстную продуктивность полученного потомства.

КОСИМОВ М.А., КОСИМОВ Ф.Ф. — 2015 г.

Впервые проведено сравнительное изучение продуктивности и качества шерсти разноцветных (черная, серая и белая — контрольная) взрослых шерстных коз ангорского типа. Дается сравнительная характеристика живой массы, настрига, тонины и длины шерсти подопытных животных.

ЕГОРОВА А.В., ЕМАНУЙЛОВА Ж.В., ЕФИМОВ Д.Н., ТУЧЕМСКИЙ Л.И. — 2015 г.

Совершенствование и содержание исходных линий мясных кур в условиях ФГУП ППЗ СГЦ «Смена» проводят на основе использования современных методов и приемов селекции и новых разработок по оценке и отбору молодняка и взрослой птицы.

ЛУНИЦЫН ВАСИЛИЙ ГЕРАСИМОВИЧ, ТИШКОВА ЕЛЕНА ВЛАДИМИРОВНА — 2015 г.

По материалам панторезных кампаний 2012-2013 дали оценку 555 перворожек и второрожек. На основании бонитировочной оценки установлено, что панты как перворожков, так и второжков имеют достоверно высокие показатели при использовании вводного скрещивания (Р<0,001) по отношению к сверстникам от внутрилинейного и межлинейного промышленного скрещивания родителей.

ЗАГОРОДНЕВ ЮРИЙ ПЕТРОВИЧ, КУДРИН АЛЕКСАНДР ГРИГОРЬЕВИЧ — 2015 г.

Установлено, что отбор и интенсивное использование племенных производителей, имеющих лучшие показатели сохранности потомства, в последующем могут позволить существенно уменьшить риск мертворожденности у телят и увеличить показатели пожизненной молочной продуктивности коров.

АЗИМОВА Г.В., ИСУПОВА Ю.В., МАРТЫНОВА Е.Н. — 2015 г.

Проанализировали состояние молочного скотоводства и воспроизводительных качеств коров в Удмуртской Республике. Выявлена степень распространения гинекологических заболеваний.

ГЕНОВ СЕРГЕЙ ГРИГОРЬЕВИЧ, КАДЫШЕВА МАРВАТ ДУСАНГАЛИЕВНА, ТУРЖАНОВ СЕРГЕЙ ШАРИПОВИЧ, ТЮЛЕБАЕВ САЯСАТ ДЖАКСЛЫКОВИЧ — 2015 г.

В статье представлены результаты хозяйственной деятельности и селекционно-племенной работы со стадом симментальской породы Брединского мясного типа племрепродуктора ООО «Боровое» Челябинской области за пять лет.

БАТАНОВ СТЕПАН ДМИТРИЕВИЧ, КОРЕПАНОВА ЛЮДМИЛА ВАЛЕРЬЕВНА, СТАРОСТИНА ОЛЬГА СТЕПАНОВНА — 2015 г.

На основании исследований выявлено, что повышение эффективности производства говядины возможно при генетическом совершенствовании скота и создании условий максимальной реализации продуктивного и репродуктивного потенциала животных.

БАКТЫГАЛИЕВА АСЕМГУЛЬ ТЕМИРХАНОВНА, ДЖУЛАМАНОВ КИНИСПАЙ МУРЗАГУЛОВИЧ, УРЫНБАЕВА ГУЛЖАН НАГМЕТОЛЛАЕВ-НА — 2015 г.

Изучены особенности формирования мясной продуктивности молодняка шагатайского типа казахского белоголового скота и его помесей с уральским герефордом. Проявление потенциала мясных качеств обусловлено генотипом, полом, физиологическим состоянием и условиями содержания.

БЕТИН АЛЕКСАНДР НИКОЛАЕВИЧ, МИЛУШЕВ РИНАТ КЕЛИМУЛОВИЧ, ШУЛАЕВ ГЕННАДИЙ МИХАЙЛОВИЧ, ЭНГОВАТОВ ВЯЧЕСЛАВ ФЁДОРОВИЧ — 2015 г.

Научно обоснован состав бобово-глютенового концентрата (БГК) для комбикормов. Разработана технология его приготовления, экспериментальным путём отработаны режимы обработки и смешивания сырья на отечественном оборудовании.

БАТАНОВ С.Д., МЫСИК А.Т., ПЕРЕВОЗЧИКОВ А.Л. — 2015 г.

Производственная проверка подтвердила результаты научно-хозяйственного опыта по влиянию витаминноминерального препарата Витолиго М на воспроизводительные качества свиноматок. Установлено, что свиноматки, которые получали Витолиго М, имели более высокое многоплодие (на 7,3-15,4%), чем животные контрольной группы, лучшую сохранность поросят.

АФАНАСЬЕВ ИЛЬЯ ИВАНОВИЧ, БАГИРОВ ВУГАР АЛИЕВИЧ, ИВАНОВ РЕВОРИЙ ВАСИЛЬЕВИЧ, ИЛЬИН АФАНАСИЙ НИКОЛАЕВИЧ, ХОМПОДОЕВА УЙГУЛАНА ВИКТОРОВНА — 2015 г.

На основе гибридизации снежного барана и домашней овцы предполагается выведение новых форм сельскохозяйственных животных, обладающих уникальными качествами, позволяющими создать новую высокорентабельную отрасль сельского хозяйства — северное овцеводство. Целью нашей работы было изучить селекционно-биологические особенности животных, полученных на основе гибридизации снежного барана с домашней овцой в условиях Якутии.

ЗАХАРОВ ЛЕОН МИХАЙЛОВИЧ, МУСАЕВ ФАРРУХ АТАУЛЛАХОВИЧ — 2015 г.

Главным фактором, наиболее сильно влияющим на молочную продуктивность, является развитие вымени коров. Дискриминантный анализ выявил зависимость удоя от некоторых параметров вымени. Из 11 изученных параметров основной эффект на удой оказывают 7, среди которых можно отметить 3 определяющих — глубина передней четверти — вертикально от брюшной стенки до основания сосков, длина переднего и заднего соска от основания до кончика и расстояние между сосками.

БРЕГИНА ИРИНА ИГОРЕВНА, СУДАРЕВ НИКОЛАЙ ПЕТРОВИЧ — 2015 г.

В статье представлены материалы дисперсионного анализа селекционных показателей продуктивности свиней по шести семействам первого поколения. Племенное ядро улучшилось во многом благодаря тому, что ведущую группу составили свиноматки с высокими индексными значениями генотипа. Анализ классного состава семейств позволил выделить два семейства животных — лидеров, у которых показатели продуктивности выше среднего популяционного значения.

АЛЕКСЕЕВ ДМИТРИЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ, СУДАРЕВ НИКОЛАЙ ПЕТРОВИЧ — 2015 г.

В статье представлены результаты научно-хозяйственного опыта,которые показали, что изменение густоты кормовой смеси в определенном возрасте существенно влияет на прирост живой массы поросят. Величина среднесуточного и валового приростов оказалась выше при изменении густоты кормовой смеси с 20,0% до 24,5% к 22 дню откорма, когда максимальная густота корма была при переходе на крупку комбикорма СК-6.

КОЩАЕВ АНДРЕЙ ГЕОРГИЕВИЧ, ЛИХОМАН АЛЕКСАНДР ВЛАДИМИРОВИЧ, ЛУНЕВА АЛЬБИНА ВЛАДИМИРОВНА, ЛЫСЕНКО ЮРИЙ АНДРЕЕВИЧ — 2015 г.

В опытах на перепелах установлено, что использование пробиотической кормовой добавки в дозе 0,2% к единице корма способствует повышению сохранности поголовья на 3,4%, продуктивности — на 4,9%, а значит — улучшению качества яиц.

ГУСЕВ И.В., ЕФРЕМОВ И.Ю., РЫКОВ Р.А., СТРЕКОЗОВ Н.И., СУЛИМА Н.Н., ФОМИЧЕВ Ю.П. — 2015 г.

Включение в рацион высокоудойных коров комплексного высокоэнергетического корма( КЭК) в транзитный период оказало положительное влияние на химический состав, физические и технологические свойства молока при среднесуточном удое 32-33 кг. В молоке коров, получавших КЭК, содержание жира в среднем за 2 мес лактации составило 4,78%, белка 3,45%, против 4,47 и 2,99%, соответственно у контрольных. Это позволило дополнительно получить за этот период 6,93 кг жира и 9,42 кг белка в расчете на 1 голову, что было больше, чем у контрольных на 8,04 и 16,3% соответственно. Молоко коров, получавших КЭК, положительно отличалось по кислотности как в °Т, так и по Кабышеву, термостабильности, сычужно-бродильной пробе и имело в 2,3 раза меньше соматических клеток. Применение КЭК повысило напряженность метаболизма белкового, углеводного жирового обмена, негативно отразилось на функциональном состоянии печени и свободнорадикальном окислении липидов на первом месяце лактации при значительном улучшении данного состояния на втором.

ПЕТРУХИН ОЛЕГ НИКОЛАЕВИЧ, ПОГОДАЕВ ВЛАДИМИР АНИКЕЕВИЧ — 2015 г.

Индейки кросса Виктория во все возрастные периоды превосходят сверстников кросса Универсал по живой массе, абсолютному среднесуточному, относительному приросту, сохранности и конверсии корма. Отечественный кросс Виктория, обладает высокими откормочными качествами и низкими затратами кормов.

ЕГОРОВА А.В., ЕМАНУЙЛОВА Ж.В., ЕФИМОВ Д.Н., ТУЧЕМСКИЙ Л.И. — 2015 г.

На основании проведенных исследований можно заключить, что птица селекции ФГУП ППЗ СГЦ «Смена» имеет высокий генетический потенциал и может эффективно использоваться для производства бройлеров.

ЛАТЫШЕВА О.В., ПОЗДНЯКОВА В.Ф. — 2015 г.

В последние годы наряду с высокими показателями молочной продуктивности у голштинских коров наблюдается ряд проблем затрудненное воспроизводство и снижение сроков продуктивного использования. В статье проанализированы показатели молочной продуктивности и воспроизводства высокопродуктивных коров в возрастном аспекте с учетом линейной принадлежности.

КАРЛИКОВА ГАЛИНА ГЕННАДЬЕВНА — 2014 г.

У коров черно-пестрой породы по уровню продуктивности за предыдущую лактацию изучали динамику изменений упитанности на 1-м, 3-м, 5-м месяцах лактации. Выявлен ряд достоверных корреляций между балльной оценкой упитанности и другими изученными показателями.

КРАСНОЩЕКОВА ТАМАРА АЛЕКСАНДРОВНА, ПЕРЕПЕЛКИНА ЛЮБОВЬ ИВАНОВНА, РЫЖКОВ ВАЛЕРИЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ, ШАРВАДЗЕ РОИНИ ЛЕВАНОВИЧ — 2014 г.

В научно-хозяйственном и физиологическом опытах определено влияние БКД, изготовленной с включением сапропеля, на рост и физиологические показатели молодняка свиней.

СЫЧЁВА ЛАРИСА ВАЛЕНТИНОВНА, ТЕЛЬНОВ АЛЕКСАНДР СЕРГЕЕВИЧ, ЮНУСОВА ОЛЬГА ЮРЬЕВНА — 2014 г.

Изучено влияние белкововитаминного продукта на переваримость питательных веществ рационов помесных свиней на откорме. Применение белкововитаминного продукта в составе комбикормов для свиней на откорме повышает переваримость органического вещества на 1,83-5,09%, сырого протеина на 1,41,3,61%, безазотистых экстрактивных веществ на 1,57-4,0,3%.

ГАМКО ЛЕОНИД НИКИФОРОВИЧ, КРАВЦОВ ВИТАЛИЙ ВИКТОРОВИЧ — 2014 г.

В статье приводятся данные по изучению скармливания в составе комбикормов для цыплят-бройлеров СГОЛ-1-40 в дозе 1% в сутки на голову. Установлено, что добавка биокомпозита влияет на изменение живой массы во втором и третьем периодах выращивания. Повышает сохранность цыплят, она на 2,1-2,2% выше, чем в контроле.

ГУСЕВ ИГОРЬ ВИКТОРОВИЧ, МАРКЕЛОВА ВАЛЕНТИНА НИКОЛАЕВНА, НИКАНОВА ЛЮДМИЛА АНАТОЛЬЕВНА, ФОМИЧЕВ ЮРИЙ ПАВЛОВИЧ — 2014 г.

Применение дигидрокверцетина и арабиногалактана в кормлении поросят способствовало повышению антиоксидантной защиты организма, нормализовало функциональное состояние печени и стимулировало анаболические процессы в организме, что в итоге позволило получить среднесуточный прирост живой массы 496-514 г при 100%-ной сохранности по сравнению с 411г и 90%-ной сохранностью в контроле.

БРАЖНИК ЕВГЕНИЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ, ИЛЬИНА ЛАРИСА АЛЕКСАНДРОВНА, ЙЫЛДЫРЫМ ЕЛЕНА АЛЕКСАНДРОВНА, КОРОЧКИНА Е.А., ЛАПТЕВ ГЕОРГИЙ ЮРЬЕВИЧ, НИКОНОВ ИЛЬЯ НИКОЛАЕВИЧ, НОВИКОВА НАТАЛЬЯ ИВАНОВНА, ФИЛИППОВА ВАЛЕНТИНА АНАТОЛЬЕВНА — 2014 г.

Проведен анализ содержания плесневых грибов и продуктов их метаболизма — микотоксинов в исходном кормовом растительном сырье, а также на различных этапах силосования ежи сборной. Использование химического консерванта приводило к снижению содержания микотоксинов по сравнению с контролем, однако суммарная токсичность силоса относительно уровня ПДК в варианте с применением химического консерванта была высокой, значительно превысив во второй половине хранения контрольные показатели.

ЛИФАНОВА СВЕТЛАНА ПЕТРОВНА, УЛИТЬКО ВАСИЛИЙ ЕФИМОВИЧ — 2014 г.

В статье экспериментально обоснована целесообразность применения в рационах коров черно-пестрой породы, антиоксидантного препарата Липовитам-бета, который положительно повлиял на состояние обменных процессов в их организме, что проявилось в повышении молочной продуктивности и улучшения свойств молока коров.

ВЕРОТЧЕНКО МАРГАРИТА АЛЕКСАНДРОВНА, ГОЛОВИН АЛЕКСАНДР ВИТАЛЬЕВИЧ, ДЕВЯТКИН ВЛАДИМИР АНАТОЛЬЕВИЧ, РОМАНОВ ВИКТОР НИКОЛАЕВИЧ — 2014 г.

Изучено влияние кормления по усовершенствованным нормам на переваримость питательных веществ, показатели рубцового метаболизма, биохимический статус крови и продуктивность новотельных молочных коров с удоем 8000 кг молока в год.

ГОРШКОВ ГРИГОРИЙ ИВАНОВИЧ, НАРИЖНЫЙ АЛЕКСАНДР ГРИГОРЬЕВИЧ, ФЕДОРЧУК ЕЛЕНА ГРИГОРЬЕВНА — 2014 г.

Установлено, что скармливание хрякам-производителям кормовой добавки ГидроЛактиВ в количестве 1,0; 1,5 и 2,0% дополнительно к основному рациону способствует повышению устойчивости их спермы к глубокому охлаждению и результативности искусственного осеменения свиноматок замороженной спермой.

КУЗЬМИНА ИРИНА ЮРЬЕВНА — 2014 г.

Проведены исследования по применению кормовой добавки из отходов крабового производства в комплексе с лишайниками — кладонией альпийской (Cladonia alpestris) и цетрарией исландской (Cetraria islandica) в рационах крупного рогатого скота. Их применение положительно влияет на продуктивность.

ИОНЧИКОВА ГАЛИНА ПЕТРОВНА, ТИШЕНКОВ ПЕТР ИВАНОВИЧ — 2014 г.

Приведены: результаты опыта по использованию протеиновой кормовой добавки в рационах бычков на откорме, состав и питательность кормовой добавки и ее влияние на показатели микробной ферментации корма в рубце и продуктивность.

ЕВСЕЕВА ТАТЬЯНА ПЕТРОВНА, ЛУНИЦЫН ВАСИЛТИЙ ГЕРАСИМОВИЧ, ШАНЬШИН НИКОЛАЙ ВАСИЛЬЕВИЧ — 2014 г.

Скармливание телятам Пантофита в течение месяца положительно влияет на рост и развитие, способствует интенсивному использованию питательных веществ корма и увеличению продуктивности на 24,5%, повышению интенсивности протекания обменных процессов в организме, что находит отражение в улучшении количественных показателей крови.

ГОНЧАРОВА НАТАЛЬЯ АЛЕКСЕЕВНА, ГРОШЕВСКАЯ ТАТЬЯНА ОЛЕГОВНА, КИБКАЛО ЛЕОНИД ИЛЬИЧ — 2014 г.

Дана сравнительная оценка продуктивных показателей бычков голштинской породы немецкой селекции, принадлежащих к разным линиям, при откорме их до 14 и 16 мес.

АБРАМЯН АНТОН СЕНЕКЕРИМОВИЧ, БОЙКО ИВАН ИВАНОВИЧ, ДУБОРЕЗОВ ВАСИЛИЙ МАРТЫНОВИЧ, ДУБОРЕЗОВА ТАТЬЯНА АЛЕКСЕЕВНА, МИШУРОВ АЛЕКСЕЙ ВЛАДИМИРОВИЧ — 2014 г.

Изучено влияние механического загрязнения исходного сырья при скашивании, провяливании, транспортировке и трамбовке на процессы пищеварения, коэффициенты переваримости и биохимический состав крови у овец.

СМАКУЕВ ДАГИР РАМАЗАНОВИЧ — 2014 г.

Установлено что генотип бычков оказывает существенное влияние на показатели роста, эффективность использования кормов и питательных веществ на единицу прироста живой массы. Лучшую оплату корма имеют животные симментальской породы мясомолочного внутрипородного типа.

ГАВРИКОВ А.М., ЕВСТАФЬЕВ Д.М., ФРОЛОВА Е.М. — 2014 г.

В научных опытах установлена взаимосвязь между активным моционом и снижением числа послеотельных осложнений у высокопродуктивных коров.

ВАРАКИН АЛЕКСАНДР ТИХОНОВИЧ, САЛОМАТИН ВИКТОР ВАСИЛЬЕВИЧ, САЛОМАТИНА МАРИЯ ВИКТОРОВНА, СТЕПУРИНА МАРИЯ АЛЕКСАНДРОВНА, ХАРЛАМОВА ЕКАТЕРИНА АЛЕКСАНДРОВНА — 2014 г.

Даны характеристики кормовой добавки Сера для животноводства, комбинированной кормовой добавки: Сера для животноводства в сочетании с природным бишофитом волгоградского месторождения и анализ их влияния на физиологические показатели и продуктивность лактирующих коров.

КРАСНОЩЕКОВА ТАМАРА АЛЕКСАНДРОВНА, ПЕРЕПЕЛКИНА ЛЮБОВЬ ИВАНОВНА, РЫЖКОВ ВАЛЕРИЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ, РЫЖКОВ ЕВГЕНИЙ ВАЛЕРЬЕВИЧ, ШАРВАДЗЕ РОИНИ ЛЕВАНОВИЧ — 2014 г.

В статье представлены материалы по изучению возможности скармливания сапропеля совместно с пробиотиком в составе полнорационных комбикормов для свиней на их откормочные, убойные качества и качество мяса.

КРАСНОЩЕКОВА ТАМАРА АЛЕКСАНДРОВНА, РЫЖКОВ ВАЛЕРИЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ, РЫЖКОВ ЕВГЕНИЙ ВАЛЕРЬЕВИЧ, ШАРВАДЗЕ РОИНИ ЛЕВАНОВИЧ — 2014 г.

ПЕТУХОВА Е.В., РЯДНОВ А.А., САЛОМАТИН В.В. — 2014 г.

В статье изложены результаты опыта по использованию в рационах молодняка свиней, выращиваемого на мясо, селенорганических препаратов ЛАР и Селенопиран (СП-1). Доказано положительное влияние этих препаратов на морфологические и биохимические показатели крови животных, а также на их естественную резистентность.

КРАСНОЩЕКОВА ТАМАРА АЛЕКСАНДРОВНА, РЫЖКОВ ВАЛЕРИЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ, РЫЖКОВ ЕВГЕНИЙ ВАЛЕРЬЕВИЧ, СОГОРИН СЕРГЕЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ — 2014 г.

В статье представлены материалы по результатам научных исследований, проведенных на молодняке свиней. Изучен рост, развитие и обмен веществ с целью научно-практического обоснования оптимальных норм сапропеля в составе полнорационных комбикормов.

КРАСНОЩЕКОВА ТАМАРА АЛЕКСАНДРОВНА, РЫЖКОВ ВАЛЕРИЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ, РЫЖКОВ ЕВГЕНИЙ ВАЛЕРЬЕВИЧ, СОГОРИН СЕРГЕЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ, ТУАЕВА ЕВГЕНИЯ ВИКТОРОВНА — 2014 г.

В научных опытах, проведенных на хряках-производителях, установлено положительное влияние скармливания комплекса сапропеля с пробиотиком Био Плюс 2Б на их воспроизводительные функции. Так, за период опыта у хряков повысились качественные показатели спермы, усвоение питательных веществ рациона и улучшился морфобиохимический состав крови.

БАБУХАДИЯ КЕТЕВАН РУБЕНОВНА, ГОРНАЯ ЭЛЬВИРА НИКОЛАЕВНА, КРАСНОВСКИЙ КОНСТАНТИН АЛЕКСАНДРОВИЧ, НИМАЕВА ВИКТОРИЯ ЦЫДЫПОВНА, ПРОСТОКИШИН АЛЕКСАНДР СЕРГЕЕВИЧ — 2014 г.

В научно-хозяйственном и физиологических опытах на молодняке кур изучено влияние скармливания хрома в минеральной и органической форме на переваримость питательных веществ и гематологические показатели.

БЕРЕЗИНА ТАТЬЯНА ИВАНОВНА — 2014 г.

Проведены исследования по влиянию способа содержания на молочную продуктивность и воспроизводительные качества коров черно-пестрой породы. Изучены молочная продуктивность за 305 дней лактации и воспроизводительные качества коров при разных технологиях содержания в зависимости от типа телосложения. Установлено, что коровы молочно-крепкого типа телосложения имели достоверное преимущество по молочной продуктивности в сравнении с молочномясным и молочно-нежным типом при беспривязном содержании.

КУЛАКОВ ВИТАЛИЙ ВЛАДИСЛАВОВИЧ, САЙТХАНОВ ЭЛЬМАН ОЛЕГОВИЧ — 2014 г.

В статье рассматривается вопрос влияния ультрадисперсного порошка железа на гематологические показатели и воспроизводительную функцию свиноматок.

КРАСНОЩЕКОВА ТАМАРА АЛЕКСАНДРОВНА, ЛЫЛЫК СВЕТЛАНА НИКОЛАЕВНА, РЫЖКОВ ВАЛЕРИЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ, РЫЖКОВ ЕВГЕНИЙ ВАЛЕРЬЕВИЧ, ШАРВАДЗЕ РОИНИ ЛЕВАНОВИЧ — 2014 г.

Экспериментально установлено, что скармливание молодняку свиней сапропеля совместно с ферментом Роксазим G2 способствует повышению коэффициентов переваримости питательных веществ и усвоению азота, кальция и фосфора.

КОВАЛЕНКО МАРИЯ ИВАНОВНА, КУПРИЯНОВ СЕРГЕЙ ВИКТОРОВИЧ, СЕЛИОНОВА МАРИНА ИВАНОВНА — 2014 г.

Приведены результаты исследований влияния хелатов микроэлементов на воспроизводительные качества свиноматок, а также на рост и развитие их потомства.

АНАНЬЕВА ТАТЬЯНА ВАСИЛЬЕВНА, БАДУАНАВА САЛИМА ДУЛАТОВНА, ДРЯХЛЫХ ОЛЬГА ГЕННАДЬЕВНА, РОДИОНОВ ГЕННАДИЙ ВЛАДИМИРОВИЧ — 2014 г.

Одно из стратегических направлений работы производителей сырого молока и его переработчиков — повышение качества сырья и совершенствование технологии его переработки. В связи с этим несомненный интерес представляет разработка и совершенствование физических и биотехнологических методов, позволяющих улучшить микробиологическую и химическую чистоту сырья и, в конечном счете, повысить качество и сроки готового продукта. Авторами разработан способ и устройства для подавления развития нежелательных микроорганизмов в молоке и молочных продуктах.

ИСАЕВ РУСЛАН АЛЕКСАНДРОВИЧ, КУЛАЧЕНКО ВЛАДИМИР ПЕТРОВИЧ, ЛИТВИНОВ ЮРИЙ НИКОЛАЕВИЧ — 2014 г.

Опыт проводили на кафедре морфологии и физиологии в условиях учебно-научной лаборатории. Изучали физиологическое состояние сеголетков, определяли промысловую длину, высоту и обхват тела методом измерения, штучную массу тела — весовым методом. Для получения наиболее объективной информации об общем состоянии рыб вычисляли коэффициент упитанности. По данным промеров рассчитывали индексы телосложения: высокоспинности, большеголовости, обхвата. Сделано заключение: в любом фермерском хозяйстве можно сохранить в зимний период рыбопосадочный материал высокого качества, обеспечивающего интенсивный рост в нагульном пруду, бассейне, водоеме.

АФАНАСЬЕВ ГРИГОРИЙ ДМИТРИЕВИЧ, КОМАРЧЕВ АЛЕКСЕЙ СЕРГЕЕВИЧ, ПОПОВА ЛЮБОВЬ АЛЕКСАНДРОВНА, САИДУ СУЛЕЙМАН ШЕХУ — 2014 г.

Проведен сравнительный анализ воспроизводительных качеств перепелов разного происхождения. Мясные перепела, полученные с участием породы золотистый гигант, и мясо-яичные перепела популяции РГАУ-МСХА характеризовались высокой яйценоскостью и лучшим качеством инкубационных яиц.

КОМЛАЦКИЙ ГРИГОРИЙ ВАСИЛЬЕВИЧ, ПОГОДАЕВ ВЛАДИМИР АНИКЕЕВИЧ — 2014 г.

В индустриальных условиях УПК «Пятачок» Кубанского государственного аграрного университета изучены воспроизводительные, откормочные и мясные качества свиней, завезенных на УПК датской компанией Дан Бред. Свиноматки в индустриальных условиях свинокомплекса показывают устойчивую высокую продуктивность. Уровень рентабельности на комплексе в течение 8 лет составляет 27-35%.

ВЛАСОВ ВАЛЕНТИН АЛЕКСЕЕВИЧ, ЗАВЬЯЛОВ АЛЕКСАНДР ПЕТРОВИЧ — 2014 г.

В статье представлены биологические особенности клариевого сома, технологии воспроизводства и выращивания, требования к качеству корма и абиотическим условиям содержания в условиях рыбоводной установки с замкнутым циклом водообеспечения (УЗВ).

АШХОТОВ ВАЛЕРИЙ МУХАМЕДОВИЧ, ЖАШУЕВ ЖАМАЛ ХУСЕЕВИЧ, ОТАРОВ АМАШ ИСХАКОВИЧ — 2014 г.

Дана сравнительная оценка обеспеченности и потребления продуктов животноводства в субъектах СКФО за период с 2008 по 2012 гг.

ГОРИН ВАСИЛИЙ ЯКОВЛЕВИЧ, ИВЧЕНКО АЛЕКСАНДР НИКОЛАЕВИЧ, МАЛАХОВА ТАТЬЯНА АЛЕКСАНДРОВНА, ПОХОДНЯ ГРИГОРИЙ СЕМЕНОВИЧ, ФАЙНОВ А.А., ФЕДОРЧУК ЕЛЕНА ГРИГОРЬЕВНА — 2014 г.

В исследованиях было установлено, что сезоны года существенно влияют на воспроизводительную функцию свиноматок. Самые высокие показатели проявления воспроизводительной функции свиноматок отмечают в зимний период, а наименьшие — летом.

КРАСНОЩЕКОВА ТАМАРА АЛЕКСАНДРОВНА, РЫЖКОВ ВАЛЕРИЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ, СОГОРИН СЕРГЕЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ, ТУАЕВА ЕВГЕНИЯ ВИКТОРОВНА — 2014 г.

Выявлено положительное влияние экспериментального премикса с сапропелем на рост молодняка свиней. Данные научных опытов свидетельствуют об увеличении среднесуточных приростов поросят на 11,9%.

АРТЕМЬЕВА О.А., КОТКОВСКАЯ Е.Н., ПАВЛЮЧЕНКОВА О.В., ПЕРЕСЕЛКОВА Д.А., ФОМЕНКО В.А. — 2014 г.

Изучали микробиоценоз пищеварительного тракта баранчиков и его изменения под влиянием технологий заготовки и хранения силоса и сенажа. Установлено, что на качество этих кормов влияют технологические приемы заготовки: высота среза травы, тип хранения, общая микробная обсемененность. В опыте на баранчиках корма, заготовленные при разной высоте среза викоовсяной смеси трав, не оказали существенного влияния на изменение микробиоценоза желудочно-кишечного тракта. С учетом микробиологического профиля корма отнесены к первому классу качества. Соблюдение техники заготовки позволяет готовить хороший корм при срезе травы 9 см и 25 см.

БАКОВЕЦКАЯ ОЛЬГА ВИКТОРОВНА, ТЕРЕХИНА АННА АЛЕКСАНДРОВНА, ФЕДОСОВА ОЛЬГА АЛЕКСАНДРОВНА — 2014 г.

В статье показано динамическое изменение иммунологических показателей крови кобыл в связи с функциональным состоянием репродуктивной системы. Рассмотрена взаимосвязь факторов специфического и неспецифического иммунитета и процесса воспроизводства. Установлено повышение уровня экспрессии маркеров основных популяций лимфоцитов в период случного сезона.

КАМАЛЕТДИНОВА ЭЛЬНАРА РАДИКОВНА, РОМАНОВА ЕЛЕНА МИХАЙЛОВНА, ФЕДОРОВА ЕКАТЕРИНА ВИКТОРОВНА — 2014 г.

Изложена биотехнология стимуляции нереста африканских клариевых сомов в условиях искусственного разведения. Проведены сравнительные исследования эффективности использования для стимуляции нереста хорионического гонадотропина человека и нерестина-7А.

ГЕТОКОВ ОЛЕГ ОЛИЕВИЧ, ДОЛГИЕВ МОВЛОТ-ГЕРИ МУХАРБЕКОВИЧ, УЖАХОВ МУРАД ИЗРАИЛОВИЧ — 2014 г.

Скрещивание коров красной степной породы с голштинскими быками способствует повышению интенсивности роста телок, молочной продуктивности помесных коров и улучшению качества молока. Установлено, что с повышением кровности по улучшающей породе указанные признаки улучшаются.

БАБУХАДИЯ КЕТЕВАН РУБЕНОВНА, КРАСНОЩЕКОВА ТАМАРА АЛЕКСАНДРОВНА, НИМАЕВА ВИКТОРИЯ ЦЫДЫПОВНА, ПРОСТОКИШИН АЛЕКСАНДР СЕРГЕЕВИЧ, РЫЖКОВ ВАЛЕРИЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ, ТУАЕВА ЕВГЕНИЯ ВИКТОРОВНА — 2014 г.

В научно-хозяйственных опытах авторами научно обоснована возможность использования кормовых добавок из сапропеля и ламинарии японской в кормлении телят, свиней и кур, как источника хрома.